近日越來越愛戶外活動，每逢假日總愛到沙灘，享受陽光與海灘，而踏入秋季，當然少不了BBQ環節，今個周未，Ah Bee 便來到馬鞍山白石燒烤場，與家人及好友一同出席Sadia 舉辦的「Sadia海邊燒烤嘉年華」。
這次是Sadia 首屆舉行「Sadia海邊燒烤嘉年華」，大會安排真的非常貼心，分別在旺角及馬鞍山兩個地方，安排了多班免費穿梭巴士接載大家對燒烤會場，更安誓工作人員會於上車位置高舉Sadia 站牌，方便大家識別。
大約45分鐘的車程，我們便來到白石燒烤場，說實，這裏的氣氛非常熱鬧，因為這天出席的人數挺多，而且天氣非常好，碧海藍天，遠望去還可以看到吐露港、八仙嶺及船灣淡水湖大壩的壯麗風景，感覺非常寫意。
Sadia 特別安更特別邀請「火曜日廚坊」團隊坐鎮，為嘉年華醃製及烹調美味燒烤食品，廚師有多年五星級酒店烹調經驗，會為Sadia的優質食材添上全新滋味，除此之外，大會亦為大家送上Balancy清熱飲天然草本飲品，為大家「火速清熱」。
先為大家介紹一下Sadia吧~
Sadia其實是一個國際最大的肉類品牌之一，於巿場上擁有超過60年的傳統經驗，從專屬農場養飼，至嚴選原材料、專業創新生產加工到 嚴格監控運輸過程，每一步驟都力求做到一絲不苟。Sadia的目標是把最優質的食材、最好味及方便的美食，以及珍貴的用膳樂趣，隨時隨地，帶到全球每一個家庭。
而Sadia 特別精心挑選上乘原料，製造各種美味又優質產品，全球產品總數多達2,500款，產品包括各款雞肉、豬肉、牛肉外，還有早餐腸、炸雞塊、薄餅、義大利麵及多款方便食品等，現今已於全世界多個國家受到熱烈歡迎，包括歐洲、美國、日本、亞洲、中東及非洲等。
所 有食品都是 100%植物飼料餵飼、不含激素的肉類食材，為一家大細帶來美味而高質素的健康美食。 而在眾多款食物當中，Ah Bee 最愛就是烤豬手，因為它的味道實在太棒，入口時豬皮部份帶點煙靭，而豬手的肉質不會因燒烤後而變得乾燥，相反，Ah Bee 認為它的肉汁挺豐富，吃後不會有重重的油膩感覺。
而除了燒烤外，活動當中 Sadia 亦安排了多個精彩的親子戶外活動，包括吉祥物 Lequetreque 小雞為大家表演舞蹈，逗得一眾小朋友哈哈大笑。
而大會務求將熱鬧和歡樂氣氛散佈場內每個角落，還特意安排了小朋友最愛的小丑及魔術表演、面部及身體彩繪活動。
綿花糖及爆谷絶對是嘉年華不可缺少的指定小食，大家還可以親手試試弄綿花糖呢~
當日大會更舉辦「Sadia海邊燒烤嘉年華」Instagram攝影比賽，參賽者可於嘉年華拍照，分享歡樂時光之餘更有機會獲得四張海洋公園入場券。
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she.com 客席編輯專欄
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