已經有好一段日子沒有到香工了，所以星期六便特意約了好友shopping，行了差不多兩個小時，只是買了一件外套而已，最大的原因是購物的人實在太多，在商場內連呼吸都有點吃力，而且這天穿著人字涼鞋的我，經常被踩著鞋踭，心情真的壞透了。
朋友看見我面色變黑，即時提議到附近的 cafe 休息及吃晚餐，說實，我對荔枝角真的一點都不熟，上次來這裏也只是到過樓上cafe，幸好朋友住四小龍，二話不說就帶我到D2 Place的開餐的 Pink Coffee開餐。
這天幸好客人不算很多，我們很快就找到沙發位置，舒舒服服的休息了一會，便開始到舖面點揀選食物。
這裏的食物選擇不少，有生果果冰、 三文治、 烘包、蛋糕、冬甩等等，不過，每一款的數量均不多，全都是售完即止。
由於我與朋友覺得晚餐吃麵包的話不夠飽肚，而且shopping 時已用了不少氣力，所以最後還是點了兩款意粉分著吃，另外再多補一點錢，換了兩杯自選飲品。
我點的是薄荷朱古力，朱古力表面一層層細緻的泡沬，上面還灑了朱古力粉，賣相相當不錯，而朱古力口感非常細滑，朱古力味突出，口感香濃豐厚，不過，薄荷味道較淡，基本上全都被朱古力蓋過了，若薄荷味道能加重一點點的話，相信味道會更好。
而朋友點的是紫薯拿鐵，我偷喝了一少口，發現這個latte 挺美味的，雖然latte 應該有較重的牛奶味道，但這個混合了紫薯一同調製的latte，充滿著濃郁的紫薯味道，而且口感綿綿滑滑，味道不會很甜，我與朋友都一致認為這杯latte非常美味，值得推介。
拿破崙冬菇青椒蝦仁螺絲粉 - 整個意粉煮得蠻入味，基本上每一口都充滿著濃厚的蕃茄味道，入口時味道帶點偏酸，挺醒胃的，而內裏的蝦肉雖然是雪藏的，但口感卻非常爽彈，雜菌亦夠鮮味，個人認為這個意粉很美味。
雜菌松露扁意粉 - 意粉上放了點黑松露，吃時把松露攪抣再一同享用，黑松露的香味會更香，不過，黑松露的份量有點不夠，個人還是偏愛以黑松露起鑊煮意粉，覺得這樣才可以把黑 松露的香味完全發揮出來。而這個意粉的味道帶有濃厚的芝士味，入口時口感挺細滑，而且雜菌的數量不少，吃後感到挺飽肚。
最後，我和朋友各自點了兩款甜品，分別是士多啤梨窩夫(雙層)及法式粟子蒙布朗
士多啤梨窩夫真的很美味，窩夫口感挺鬆脆實在，沒有苦澀的發粉味道，而上層加入了厚厚的忌廉及士多啤梨果肉，整個配搭都很配合，而最重要是士多啤梨果果肉真的超及鮮甜，加上忌廉夠細滑，很對胃口喔。
法式粟子蒙布朗 - 它的賣相非常精緻，上層是一條條的栗子條子，而底部就是口感軟綿的蛋糕，內裏加了點忌廉，造出流心效果，粟子蓉的味道香而不膩，甜度亦適中，入口時味道不會過甜，配合蛋糕及忌廉一同享用，口感會更綿密，值得一試。
Pink Coffee
荔枝角長義街9號 D2 Place 3樓305號舖
T: 2362 2323
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