冬天飲蜜糖水相信是相識吧，《本草綱目》記載，蜜糖具清熱潤燥及止痛功效，在天氣乾燥的時候，只是喝一杯蜜糖水，就能解決肌膚乾燥及喉嚨乾涸等咳嗽問題，而蜜糖更具有保濕效用，直接敷於面上更可以達致美容功效。
早前，Ah Bee 在Tiffson Co.平台 (www.tiffson.com) 選購健康食品時，就購入了這支 Kiwi Manuka 出品的級麥蘆卡蜂蜜，說實，Ah Bee還是第一次在這個平台網購，感覺真的非常不錯，只要簡單幾個步驟，1-2天就收到產品了，包裝更非常貼心，以厚厚的bubble紙包著，那就不用怕在運送途中弄破。
在Tiffson Co.平台內，Kiwi Manuka共有5款產品，全都是100% 天然的紐西蘭麥蘆卡蜂蜜，而且經認證標定為 UMF®。
大家可能會問到什麼是UMF，其實早在上世紀九十年代，就創造出了根據 UMF（特異麥蘆卡因子）制訂的全行業蜂蜜級別標準，而UMF 是與蜂蜜中麥蘆卡花蜜的含量成正比，雖然同樣稱為麥蘆卡蜂蜜，但其麥蘆卡花蜜含量是不同的，只有達到 UMF 嚴格標準要求並持有 UMF 准證的產品才可以在其包裝上印有UMF 的商標。
而這次Ah Bee買的是Kiwi Manuka UMF® 10+ (HK$325.96)，麥蘆卡蜂蜜以豐富的口感著稱，它的蜜源取自歷史悠久、被用作傳統藥材的當地特有植物。
打開瓶蓋已經有香甜的蜜糖味道傳來，而蜜糖的質地豐厚，味道濃滑香甜，吃時可直接放於咀裏，讓蜂蜜慢慢滆化，或是放在溫水內沖成蜜糖水，但要緊記水溫不能過高，以免破壞蜜糖天然養分及酵素。
而Ah Bee 習慣每天早上以水溶方法，空肚喝一杯蜜糖水，這樣不但能加速腸道蠕動，有效將身體的毒素排出，令肌膚保持細緻白滑，精神亦會好起來。而喉嚨乾涸問題亦會慢慢消失，當然，不愛單調的朋友，可以把蜜糖放在沙律、麥皮或水果內泡製美食。
不過，大家吃蜜糖時要緊記，切密與豆腐一同進食，因為蜜糖含有果糖，果糖會令豆類食品鈣化，導致消化不良等胃部不適問題。
好消息:
由現在起計3個月內，按 https://goo.gl/dvu7u 1 購買【Kiwi Manuka UMF 10+麥盧卡蜂蜜 250g】，及在Checkout時輸入 BEEHONEY-10，更可有 HKD10折扣添！
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