hi,好耐唔見,因為好多野做唔得閒

假期完左,大家係唔係係開心呢

我好悶-,-無咩特別事發生

廢話少講,今日要為大家介紹o既係-----果醬

早餐係一日唔可以唔食o既野,

而果醬係早餐o既常用品

經常會用佢送面包.

o係以前果醬係奧地利,英國等地區每個家庭

差不多都會具備的

以下係果醬o既簡單做法:

士多啤梨果醬

材料：

士多啤梨       454克                三溫糖(可用砂糖代替)             150克

檸檬汁           1.5湯匙

做法：

1) 士多啤梨洗淨抹乾，加入三溫糖及檸檬汁攪勻，放入雪櫃至2小時

2) 中火將士多啤梨連糖煮至軟身，收慢火，加入其餘半份三溫糖至溶解，然後開大火，煮至杰身即成

3) 趁熱倒入瓶中 (需預留少許空隙位置，不要倒太滿) ，稍涼後上緊瓶蓋即可.

簡單吧!!

試試做吧!