米粉專用碗◎
CoNan4869
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2009 年 7 月 4 日  星期六   晴天


人體8個祕密 分類: 小小知識

人體運作的複雜與精細,蘊藏無限的奧祕與神奇。科學家極力以科學角度來解釋更多人體的神祕,卻仍有無盡的可能等待發現與探索。(AFP/Getty Images)

【記者吳翰林/報導】人體是最完美的創造,大腦下達命令、神經負責傳導,各個器官各司其職,彼此密切的配合,維繫著生命、感官與思維。人體分工之精細,充滿著無盡的奧祕與神奇。

科學家急欲探討研究,希望能以科學的角度解開更多人體神祕之處。例如:青春期的孩子為何容易衝動;打呵欠及歡笑為何有感染力……以下是科學家指出的一些鮮為人知的人體祕密。這些雖只是千萬神祕之一角,但在了解更多人體之謎後,或許更能體認到生命的可貴與奧妙。

內耳有200萬根細微毛髮

不同於長在耳朵表面的毛髮,耳朵內部的「纖毛」不但不會被當成不衛生的象徵,反而有助聽力。英國聽力研究信託機構指出,纖毛負責將現實生活中的聲波轉變為大腦能理解的電信號。當纖毛受到振動,它們會產生電力並開始「跳舞」。失去纖毛的震動,大腦則收不到刺激信號,聽不到高頻聲音,甚至可能變聾。

眼睛有3種處理系統

神經學學會提出新研究可協助視力發展。現今知道至少有3種不同的處理系統,協助大腦理解視覺數據資訊,包括著重於形狀、專職於顏色,以及負責詮釋運動和位置。該協會描述,心理學家已發現人類可看見或理解深度的知覺及事物的組織構造和顏色並不相關。反之,光照強度的對比能協助我們辨識物體。

成人平均空腹容量僅1/5杯

一般人空腹時,胃的容量約只有1/5個杯子大小。但在胃塞滿食物時,可容納超過1加侖容量。肥胖者的胃容量並非較大,胃的大小也不一定不代表身體的肥胖程度。然而,暴飲暴食的人胃容量可能會比一般人大。暴飲暴食會使胃容量加大,從而經常感到飢餓,形成一種難以飽足的惡性循環,也越來越難回復到健康的飲食習慣,進而造成體重增加。

舌頭有6種味覺

舌頭可以分辨甜、酸、鹹、苦、辣,但「鮮」卻常被忽略。早在西元1908年,一位日本化學家喝了一碗海帶湯後產生的靈感,認為「鮮」如同「甜」一樣是種味覺。鮮味通常由一般的食物中萃取出來,如:肉類、陳年乳酪、蕃茄和蘑菇等。

8月嬰兒有千兆個大腦突觸

突觸是控制大腦的神經元間聯繫橋樑。寶寶在出生後8個月到1歲之間,為因應大腦內的資訊交換,突觸的數量會迅速增加,遠超過成人的突觸量。大腦則辨別哪種連結是最有用且最有效的方式,不常被使用的就會被淘汰。等到孩子10歲時,突觸的數目就只剩下一半。

因此,幼年時期的學習非常重要。舉例而言,若孩子在幼年時期沒有學會說話,可能日後會失去說話的能力,因為溝通這項能力沒有透過突觸傳遞,而導致這種突觸被淘汰。另一方面,如果突觸淘汰的過程不是依照正常程序自然停止,連一些基本功能的突觸也可能會消失。美國史丹福大學研究人員最近發現,像青光眼這類退化性疾病,就是大腦不斷淘汰突觸所導致。

哭笑打呵欠具「傳染性」

科學家指出,打哈欠、笑和哭都能「傳染」給他人,因為這些舉動能刺激大腦中與面部活動有關的區域。在社會交往中,模仿一直起著重要的作用,而這些都是會在體內增強交際信號的方式。這也是為什麼當看到人家笑時你也會想笑,人家悲傷哭泣時你的心情也易隨之波動的原因。

姿勢會影響記憶力

氣味或聲音都有可能令遙遠的記憶瞬間鮮活。現實與記憶中事件的聯繫有時非常明顯。《認知》雜誌指出,當身體處於與舊事件發生時類似的姿勢時,人們會更為迅速的、準確的記憶起當時的情形。因此,當記憶出現模糊時,稍微回想使用一下當時的姿勢,可能讓人「恢復記憶」。

人體內平均有1.3加侖血液

人體內有超過1個牛奶罐容量以上的血液,快速傳遞著身體亟需的養分或氧氣,並排掉二氧化碳和廢棄物。血液也有調節體溫、維持體液酸鹼度及調節體內水之平衡等功能。心臟負責推動血液流動,讓血液流經全身。當身體處於活動階段時,心臟則可達到每分鐘抽出5加侖血量。◇
 

轉載:大紀天






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