Only Breathe*

 

 
Evianz
暱稱: Evan
性別: 女
國家: 香港
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鏞記 @ 中環

由龍景軒開始。四月星期四。真係正到痺。
由得獎到癲既呢間開始。

十一點幾去到已經有少Full既跡象。
既然係咁,快少少叫野為上。

暖暖地既燒鵝,半隻三個人,竟然食得晒@@"
當然好食入味兼脆皮當然係主因啦*名不虛傳既清明前後靚燒鵝*
之後既百花蝦卷......衰左,好多油......*
反而個水雲瑶柱蘭花蠔油獻出之餘唔會太鹹,又掃掉了*
最尾我叫既清湯牛爽腩軟熟之餘有咬口,個蔥花湯一碗又一碗,唔口渴Gar*

雖則$8xx其實係一個偏高既價格,但可以三個人食完仲可以帶飯
($140既燒鵝脾飯盒.......Crazy),都OKAY既*

發表時間︰2007-05-11 12:06 PM    [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]  




 
龍景軒 @ 中環*

@澳門最後一日先決定食呢間既。
事關我地搭十二點半船,根本食唔到下晝o個餐,唯有到四季再解決。

其實我地點半先去到。首先將行李暫託於禮賓部,
然後再搭Lift,等檯(閒日都要等@@"),再要於兩點半Last Order前叫野。

首先叫左個大紅袍@茶。唔好講笑,飲落嘴度唔鞋口,幾清、醇。
之後叫左四個菜*
雲帶玉梨香 - 入面啤梨 & 帶子層次分明,感覺清爽,
      同埋最重要係唔油之中帶酥香(因為係炸物黎),
      作為開胃既Snack都OK。
黑松露雜菌百頁結 - 細細幾片黑松露都好貴Gar@@"
         雖則隻味.....Sori,我真係唔識欣賞,
         不過吊落菇味同埋百頁結都唔錯=)我都掃左唔少*
金瓜鼎湖上素 - 相比起之前講既菜,呢個比較中式同埋爽。
       南瓜既果肉勁綿,配埋黃耳呢類咬口蔬菜,兩者口感得到Balance*
鴛鴦o者o者雞煲 - 田雞同普通雞既混合體。
        個Sauce同椒蒜惹味到平時唔食田雞的我都食左兩件。
龍景軒炒飯 – 點題招牌之作,無論海鮮蔥花定飯都好爽兼且炒得乾身,
       個味Arm Arm好唔太鹹*

之後又四個甜品* (連埋那個附送的Petit Four係五碟/碗野。)
南北杏燉津梨 - 如水透明但飲落去係有韻味,又唔係一陣風Bye Bye那種。
生磨蛋白杏仁茶 - 杏仁味出之餘你會Feel到蛋白層紗般既質感*
楊枝甘露 - 因為食過唐閣既(連價錢都貴到抽筋"""),所以叫左一個黎比較,
     下層竟然係芒果布甸Lor唔該~用佢黎補甜品既Creamy度,
     價錢亦只係佢既一半多少少,服了。
Petit Four - 合桃酥興趣唔大,但紅豆糕唔甜之餘同椰汁層次分明,唔錯丫*
     (食完之後唔想食西苑既拜年椰汁紅豆了@@”)-> 原來要食夠條數先有Gar*

服務一定有返咁上下,見到唔夠茶時會自動幫你斟茶(因為個壺@唔o係檯度*)
埋單嘛,算啦,真係偶一為之好啦,雖則千三蚊For四個人係好飽……”

發表時間︰2007-04-22 10:51 PM    [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]