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2007 年 11 月 7 日星期三

紅草莓鬆餅(可做15個)

材料：

牛油(煮溶) 150g

糖 5 0 g

麵粉 250g

泡打粉 1 /2 茶匙

鮮奶 1 0 0 m l

蛋 3 隻

紅草莓 1 罐

做法：

將罐頭紅草莓的水份瀝乾
將牛油及糖一同用打蛋機打勻
將麵粉、泡打粉同篩勻，輕輕用慢速捲入以上牛油、糖成份中
注入鮮奶然後加入蛋
拌入紅草莓，續用慢速拌至全部混合
將成份倒入已放小紙杯之焗盤中，入已預熱至190℃爐焗約25分鐘即成

發表時間：2007-11-07 10:37 AM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

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