某日，友人興致勃勃地說帶我去食「好野」∼
搵食搵到去上環，原來就係帶我食印度菜∼
滋味廚房位置不算難搵，從上環站行5至10分鐘，就在皇后大道西街尾位置∼
我們一行三人走進，因為我們很早到達，所以店餐廳內都未有人∼
環境乾淨整潔，一點印度味也沒有，反而我覺得有點像西餐廳∼
坐下來就開始點餐，餐牌中英對照，清晰易明∼
這個就是Set Dinner和Brunch套餐的餐牌∼
餐牌內還有很多款式選擇，原來這裡還有尼泊爾菜的∼
基於我們三個都有選擇困難症，所以最後決定我們就Order了Set Dinner再加小吃∼就應該夠我們吃吧∼
在正式用餐前，餐廳送了印度薄脆作為開胃菜∼
再配上兩款不同的醬料一齊食用就更加惹味∼
綠色那款有少少薄荷味，而啡黃色的就帶酸酸甜甜的味道∼
先上Set Dinner內的Starter｢凱撒沙津｣∼
比平時吃到的凱撒沙津有少許不同，不過味道也算易入口，菜很爽甜∼
大家有見到上面有少少啡黑色的東東，完來是醃左的鹹魚味，味道有點腥，不喜歡的可以不吃就可以了∼
Set Dinner的另一款Starter就是｢串燒五香雞件｣∼
仲以為串燒是一串上，他們好貼心地把串燒好後就擺得美美上碟∼
方便Share食，好意外，這件雞出奇地好味∼
肉質不算嫩滑，但好易咬開，味道剛剛好，不會太重口味∼
來到Main Course啦∼
其中一款就是｢牛肉翻炒｣∼好特別的菜名∼
所以我地就膽粗粗試下佢點翻炒呢∼
原來就是汁炒牛肉，醬汁似燒汁味，好惹味，呢個時間好想來碗白飯一齊食∼應該混白飯食好味∼
肉質很軟林林，易於咬開，唔會因為煮太耐而變韌∼剛剛好∼
食印度餐又點可以唔叫烤餅呢∼
Set Dinner加$10就有一份｢蒜味烤餅｣∼好香蒜蓉味∼好開胃∼
因為套餐內我們沒有點菜吃，所以另外單點了一份｢蒜蓉炒西蘭花｣∼
好好味∼好香的蒜蓉味∼一點印度風味都沒有∼好驚喜呀！
｢瑪莎拉燴蝦｣是朋友極力推介的∼這也算是咖喱的一種∼
不過只是有少許微辣香∼我不能得太辣覺得好惹味∼
不過配飯或用烤餅沾汁一齊食用∼好好味∼
朋友真是沒有介紹錯∼
Set Dinner最後一份主菜｢咖喱海鮮｣∼
此咖喱明顯比剛剛是再辣一些∼醬汁比瑪莎拉稀一些∼
內有很多不同的海鮮，份量好多∼正∼
原來Set Dinner是跟了一”桶”飯∼真係一”桶”咁上，份量好多∼
這是印度米，比平時吃到的飯粒比較長一點，也比較硬一點∼
Set Dinner跟了飯品∼因為我吃得太飽，就沒有飲了∼
留返俾兩位朋友飲∼
後記：
其實我不太好印度菜，基本上不會自己去食∼
唔係朋友帶我去都唔會試∼
印象中的印度菜是比較重口味，所以我也不太喜歡∼
但這間餐廳的印度菜真是另我對印度菜改觀了∼
他們的食物份量很多，味道總括而言都比較好味，不是太重口味的∼
怪不得餐廳愈入愈多人，差不多坐滿一半坐位，證明餐廳也幾吸引到附近街坊去食！
所以真係值得推介你們去試試這間隱世好味印度菜餐廳吧！
真的會令你對印度菜改觀架！
滋味廚房 Namaste Kitchen
地址：上環皇后大道西38號地下
Facebook：https://www.facebook.com/pages/Namaste-Kitchen/1487216674826612?fref=ts
Openrice：http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E4%B8%8A%E7%92%B0-%E6%BB%8B%E5%91%B3%E5%BB%9A%E6%88%BF/173958
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