最近朋友搬了入大埔,對於我這個九龍人來說真的有點遠,但一班人入去大埔睇下佢間新屋,再順道一齊食個飯都要去既!
這次去到這間Olive Café,也是住在大埔的朋友介紹的!
這間分店就在地鋪,都好易搵到,餐廳內光猛整潔,座位都比較寬敞!
跟普偏的西餐廳一樣,它們設有Set Dinner的,不過我們都不合口味,所以就決定散叫了!
而且有特色飲品及Mocktail,真係總有一款岩你心意!
酥炸水牛雞翼雖然一碟只有4件,但雞翼幾大件,岩岩好一人一件!
上面灑左少量的香草作裝修及調味,炸得剛剛好,表面脆卜卜,又唔會太過油,即叫即炸的咬開有出煙,小心燙口!
配上這款酸辣醬,味道就更加提升,有點泰式風味,超好食!
凱撒沙津上碟比較精緻,蝦及沙津分開放,還有一件蒜蓉多士!
蝦比想像中少,只有4粒,不過以香草煎至金黃色,蝦好爽身彈牙,如果多D就好啦!
凱撒沙津份量就多一些,一面鋪著很多的芝士片,沙津菜一樣爽口新鮮,醬汁混得微酸,好開胃!
中間就是主角菇及法國田螺,它們混合在一些,上碟是菇及法國田螺的汁一直冒出,好吸引∼
而底層是薯蓉,菇及法國田螺汁注滿於薯蓉,伴著吃好香菇味香濃!
分別有海蝦、魷魚圈、蜆、青口及帶子,好豐富,海鮮也算是新鮮大粒!
話到明墨魚汁,飯粒都是全黑色的,米飯軟硬適中,不過個人黎講就覺得味道比較偏咸,如果可以減少咸度會比較好!
我就幾喜歡這個意粉,香辣胡椒蟹肉是中/港式,而意粉的西式的,兩者夾埋一齊原來又幾夾!
香辣胡椒蟹肉是一個全炸的蟹肉,放在意粉上不太脆了,不過也不錯,咸度適中!
而意粉就有少量黑椒作調味,微辣的∼意粉煮得適中爽口有口感!
雞肉很嫩滑,底下就有像椰汁的醬汁,好香好惹味香口,沾上雞肉食好正,如果有白飯仲可以醬混埋食!
因為剛病好,不能飲凍飲,就選了暖笠笠的朱古力,上層明顯有泡泡,好滑,味道跟其他餐廳飲到的無異!
我就點了一件藍莓芝士蛋糕,好精緻,味道還可以,沒太大驚喜!
平日晚上去到都座無虛席,食物整體都滿意,不過某些菜式就沒太大驚喜,希望下次再去會有改善啦!
Olive Cafe
地址:大埔安邦路9號大埔超級城A區地下012A舖
Instagram: FINGYANWING.MAKEUP
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