這篇是與甜牙牙合作。

先多謝友善又Chok 爆公闗哥哥的邀請
讓happypy可以與友人來到甜牙牙吃甜品!!!!
尤記得上年的時候
公闗哥哥特別為我準備了surprise
亦與很多bloggers一起過了我的生日呢~~
thanks!!!

 
其實隨意打開openrice
搜索一下甜品屋, 都不難發現甜牙牙的足跡~~

甜牙牙總共有3間分店
分別是旺角, 尖沙咀和葵芳~~
尖沙咀加拿分店happypy 之前試過下午茶的咸點
味道和選擇不錯
而且地址便利, 人流亦多
所以今次試試旺角店的甜店喔~~~



旺角的分店在廣華醫院的後面
地方一樣好找~~~
來到店子門前, 就己把大大張的海報所吸引着!!!

看看就己經流口水了~~~~
這裡的甜品多達百多款
熱的冷的, 水菓的古古力的, 種類多不勝數~~
到來之前happypy就己上網找一下Dessert!甜牙牙的招牌甜品：
分別是Tiramisu、心太軟、流心芒果粒粒布丁、火焰雪山堡、窩夫、雪糕等



店子內的裝潢都很有特色!!!!
裝修得很像圖書館
而且這裡佔地還寛敞
沙發位亦多, 三五知己坐下來吃吃甜品, 分享心事
都坐得舒服~



坐下來可以看看menu 喔~~~



happypy 被當中的waffles 和刨冰所俘虜了!!!
看, 全都顏色鮮豔吸晴!!!
新鮮的水菓配以熱辣辣的waffles
真的還沒吃就對着menu 猛吞口水了~~~



其實甜牙牙是於旺角登場喔~~
由於生意太好的闗係
老闆決定於1年后再在尖沙咀開分店
尖沙咀那年有過千呎的面積, 而且有80個座位
大家可以吃得開心一點和坐得耐點~

而甜牙牙走紅的原因
是原自於它的pancake 系列!
因為店裡所採用的的是貴價的日本低筋麵粉，令餅身更軟熟；
而不是外頭甜品店的用餡料包於餅內
它是會將分量加倍的生果及果醬鋪在餅面
而且果醬更是每天自家新鮮製
絕不含防腐劑，令大家食得健康~

天時暑熱, 刨冰綿花冰當然是重點項目~~~
這裡的綿綿冰有3款~~
分別有芒果, 古古力和綠茶口味
大量的芒果肉和芒果醬鋪在碟子上
滿滿的就是一大碟
足夠三五知己order一客來大快朵頤呢~~~



價錢方面~
happypy覺得甜牙牙的價位中等合理~
一客甜品約四.五十元~~~
而大堆頭甜品只是約八十元
但己夠四人分享
計算起來, 約每人二十多元的價錢
相當合理呢~~


好了, 事不疑遲, 我要order 了~~~
這天happypy 共order 了3款不同種類的甜品
現在就來介紹一下~~



先來這款朱古力棉棉冰 (HKD 50)~~
棉棉冰上枱時, 大家都開心得"嘩"了一聲!!

首先這款份量不少喔~~
深啡色的古古力棉棉冰佔了半隻碟子~~
配料方面再放上古古力脆筒, 一整球古古力雪糕, 士多啤梨醬和新鮮苺子
這個份量足夠2-3人分享了~~~'




happypy 是第一次吃綿綿冰~~
覺得綿綿冰真的非常透。心。涼喔~~~
這款古古力味香濃, 味道順喉, 而且甜味適中~~
冰花入口即融, 為我們趕着到來的汗還在滴的朋友立即把暑氣消掉了!!!!
把士多啤梨果醬和古古力醬點些在綿綿冰上
一同放入口, 口感立即層次豐富了很多
士多啤梨酸酸甜甜
可以中和甜品的甜油膩感~
而且古古力雪糕柔滑香濃
與綿綿冰混着吃, 清涼感覺double up 呢~~

再來是薑汁湯丸~
這是用行的友人order的~~~
上桌前就己把淡淡的清香薑汁味所吸引住時~~~

一碗有5粒~~ 每粒湯圓都又圓又大~~~
而且隠約看到餡料好像有破粫米而出的衝動呢~~



友人對它的評價是薑汁湯香味四溢
喝得出是用上大量的片糖和薑汁煮成~~~

湯圓每顆都圓圓大大,
但愛qq 的友人說它的qq彈感不如坊間的甜品店
這點甜牙牙要留意一下喔~~~
而料子方面是用上芝麻餡
芝麻味香濃, 而且份量十足
整體來說都還叫化算和抵吃~~



另外我們還要了這個南極香蕉船
happypy一向是香蕉船的fans
所以想也不想就要了這款了~~~

這款甜品是用上原隻香蕉切半來鋪着碟子上
中間放了兩球雪糕, 分別是雲尼拿味和古古力味
再放上三片香脆的薄片
上面洒上古古力醬就是了~

香蕉新鮮軟滑, 不過過生和過熟, 甜味剛剛好
雪糕香濃細滑, 沾上古古醬令到口感層次提升
而咸咸的脆片真的很脆
徒手拿來吃倍覺美味~~
另外店子放了少少啫喱在上面
啫喱味道微酸
剛好中和雪糕的甜蜜感而可以再調好味道來吃脆片呢~~~
總體味道不俗
不同層次的味道倍生~~


總括來說,
甜品是一樣叫人吃后能夠即時心情愉快的東東
就像是有魔法一樣
叫女生們無論多飽都能夠開動第二個胃
我們女生對甜品的要求絕不簡單
環境要美, 坐得要舒服
甜品要色, 香, 味俱全
店員要友善, 服務態度良好
才能留得住顧客的心呢~~~
畢竟現在能做到以上這數方面的甜品店不多
希望日后能發掘一些好店和大家再分享呢~~

http://www.facebook.com/pages/Sweet-Tooth-%E7%94%9C%E7%89%99%E7%89%99/140658596031445

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