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自從沒有在黃埔打工之後，就真的很少在這兒吃飯了∼
除了偶然周未來喝杯咖啡外
要好好吃一餐的，都會選擇尖沙咀
貪其交通較黃埔方便~
上星期聽朋友說California Pizza Kitchen 也來黃埔這兒進駐
空間感很重, 食物選擇也多
所以這天也與她一起來這裡試試食物的味道~
大約7pm來到, 雖然客人真的很多
但店子真的比其它店更寬闊多位
木製的傢俱空間感更重
坐得相當舒服呢~
open kitchen不時有大師傅在表現拋pizza
大家更可站近些與師傅交流
現場環境更加熱鬧!
朋友還未到但我的肚子則餓扁了
所以先點了一客湯自用~
香草野菌忌廉湯
份量十足, 上桌時熱氣騰騰
野菌是攪拌的形式來弄湯
質感很濃很厚
而且口感又香又細滑
再配上脆卜的面包
喝後令人活力十足, 不過卻有點飽肚呢~
朋友到了∼我們先來個水牛芝士配法式烤包
不用多久就上桌了~
烤多士很香喲!~~~份量亦不少
足有6塊烘得脆脆的∼
旁邊則放了一大樽 水牛芝士給我們沾多士用∼
法式烤包烘得很香脆但又不會太濃
不過重點是那罐水牛芝士~
起初以為它會有點難入口
因為賣相不太美~~(XD)
不過塗一點在熱辣辣的多士上
真的很好味喲
水牛芝士一點都不酥
芝士味不太濃, 相當容易接受
是一款欲罷不能的好味小食!
接着來到燒 烤雞肉沙律
材料真的超豐富!
外層有大量的蕃茄和生菜,
上面放了滿滿的黑豆, 粟米片, 雞肉和墨西哥薄脆
所有材料都很新鮮, 蔬菜咬下去很清脆
雞肉一點都不鞋口, 薄脆夠惹味
再配上好味的醬汁, 真的超開胃呢~
四個人吃份量剛好 !
大胃女生也點了美 國磨菇芝士雲吞
不要以為它扁扁的欠缺內淊
一咬下去內裡的 磨菇芝士味濃得化不開!
雲吞非常入味, 對淡口人仕來說可能濃味了呢~
不過個人認為味道剛好
芝士味道恰當, 不會搶了蘑菇的香味
而且釀得滿滿的
一客約有6-8件, 每人都可分到3-4隻
很滿足!
來到California Pizza Kitchen當然不能錯過它們自家的涷檸茶~
茶味香濃又不會太甜
最重要的是無限添飲的!
就連冰粒都是涷檸冰來的
所以放久了都不會令味道變淡
甜品我們點了海鹽焦糖布甸
本來以為它是典型的布甸來, 但原來它是餐廳源自美國的口味
口感個人認為過甜, 而且布甸不似我們平時吃的那種
是似濃縮糖的那款
個人不太喜歡這個~
California Pizza Kitchen
紅磡黃埔新天地黃埔美食坊3樓2號舖
T: 3152 3313
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