材料: 鮮奶 400g 砂糖 75g 抹茶粉 1茶匙 水 1茶匙 蛋黃 2隻 全蛋 2隻 鮮忌廉 100g&wsp......(閱讀全文)
吃到不停,心思思又想再吃。危險!
原味
綠茶味
再加上大理石
材料......(閱讀全文)
又再試試中式包,今次好過上次的香蘭豆沙包,想試定一個中式包皮,以後可以做其他不同的中式包。
搓好的麵糰
第一次發酵兩倍大
碌薄
捲好
排好位,再靜置30分鐘......(閱讀全文)
材 料 : 3 顆雞蛋 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅 果仁碎少許 朱古力及雲呢拿香精油適量 【調味料、醬汁等名稱及份量】 調味:500 毫升高鈣脫脂奶 125 克糖【烹調流程】 做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀......(閱讀全文)