2010 年 12 月 26 日 星期日
正當我剛剛在妹的blog留言，述說劉Sir的見證時，我突然按錯鍵，我的留言不見了! 幸好有 神的看顧，我在上一頁找回我那一大段留言! 感謝主! 這又是一個恩典! 感謝主陪我走過這條恩典之路! :D
♥ 夢色パティシエール。 夢色パティシエール放送は終了致しました。 夢色糕點師已經播出了最終回啦! 夢色糕點師已經播完了啦! TvT 在這數個月裡，從夢色糕點師第一季的第一集開始，到了今天第二季的六十三集最終回， 我一直陪著草莓和三位甜點王子：花房、安堂和真跨越一個又一個越來越艱巨的考驗， 從學做甜點到磨練技巧、從參加甜點大賽到留學、從學習如何開甜品言到成功打理一間甜品店， 我看著草莓從最初連奶油煎餅也都做不好，一直學會做奶油煎餅、布丁、草莓撻，到現在做了一名職業糕點師； 我看著花房、安堂和真不斷教導草莓，一邊提升自己的技術，最終各自達成自己的夢想； 我看著真和草莓由冤家到互相在乎，到現在戀情明朗，正式成為戀人，更kiss了! 我除了陪著他們成長之外，我自己也有所得著。 我學懂了一些做甜點的知識和技巧，例如如何加熱溶化黃油和白/正常的巧克力、做糕點師要很多的體力和不可鬆懈的練習、開甜點店要注意的管理問題和營銷技巧...... 我不會忘記這一切的啊! 我也很希望我將來能學以致用，能在某一天活用這些知識和技巧! 我很想到法國學做甜點啊! 我真的很捨不得這班陪了我那麼久的朋友! >3< 我捨不得這部讓我學會了這麼多有關甜點的知識、讓我找到了對做甜點的興趣及夢想和讓我每星期有一刻調劑身心及追夢的時間的動漫! 我會買它的DVD回家的! 我會重看這部動漫的! 我現在有點想看它的漫畫本!
12月22日 ♥ 今天是假期的第一天，我看了一齣想看很久的電影《黎明行者號》。 雖然《Nania》系列和《Harry Potter》系列的電影同樣都是據書改編而成， 但我總覺得《Nania》系列的電影改編後的故事和畫面比較忠於原著的思想和較切合我看書時所想像到的畫面， 反而《Harry Potter》系列的電影則改編得較失原著的緊張和精彩性。 下午，我依然沒有心情去溫習哇! >^<" 我很頹啊! 於是，我再也壓抑不住想去焗餅的衝動，行動去焗核桃仁榛子餅乾~ 哈哈! 我這次汲取了上次失敗的經驗，知道了焗好後的餅該是什麼樣子和質地， 因此這次的餅的味道和口感真的不錯，十分有水準和美味啊! 而且味道好像在街上買回來的一樣! 呵呵~我很有成功感和滿足感! 我和妹都忍不住吃了很多呢! 12月23日 ♥ 今天，我很晚才起床，又浪費了很多時間了! T^T 因為我和妹聖誕節當天都有活動的關係，我們和珈他們便決定提早慶祝聖誕了。 為了預備今明兩天我們兩家人一起慶祝聖誕節，我和媽便在下午二時多出門買了大部分的食材， 之後我會到荃灣跟珈和妹一起逛逛和買餘下的食材。 嘻嘻......不知怎的，我今天很想細心打扮，竟然要媽媽等了差不多一個小時才能出門! :P 跟媽媽回家時，我突然不想乘車出「遠門」了，我也不知道原來自己那麼黏家和懶惰。 我和兩位好姊妹一起回家時，跟敏各買了一杯很好味的布甸茉奶~難得買一送一嘛! :p 到家後，我們一起吃晚餐，哈哈! 這是一頓很輕鬆和快樂的晚餐，不過我老掉飯菜在桌面、地上和自己身上的老毛病又犯了~>3<" 晚飯過後，我們便一起佈置室內，這是我們第一次一起動手佈置呢! 至於我家，這則是第二次進行這樣大規模的聖誕佈置。 由於我跟敏以至全家人都有不少磨擦和爭吵(因為敏常不合作，只顧著玩!!ゝεૐ・╬)，因此我們差不多接近凌晨十二時才佈置完。 整個家頓時滿溢聖誕節的氣氛啊! 很美! 聖誕樹也被我們裝飾得美侖美奐呢! :D 也因此我和珈很晚才洗澡，於是我們在等頭髮的期間弄啫喱和木糠布甸去了。 在過程中，我終於明白了為何糕點師需要那麼夕的體力了，也發現了用電動攪拌器的好處......>﹏<" 我們做的啫喱和第一次正式嘗試的木糠布甸都很成功啊! 在平安夜的那頓盛餐中，大家都大讚這個木糠布甸喔! 強叔叔更說它在十分中能拿到九分呢! :P 凌晨三時左右，我和珈便竄進被窩裡去了。 我們聊了好一會心事和感情事才睡，嘻嘻...... :P 12月24日 ♥ 平安夜 今天早上十時半，我和珈終於願意起床了，話說我的鬧鐘已響了半個小時...... 我們起床梳洗後，便一直忙著準備食物了。 今天的中午，也是充滿著磨擦的時間。 我和珈一起合作，弄了一頓很美味的午餐(早餐)哇! 那就是很美味的「蕃茄生菜煙肉蛋黃醬煎蛋三文治」啦! 我很想再來一份! 可惜每人只有一份~>3< 之後我們便邊弄薯薯邊做海綿蛋糕的麵胚啦! 原來打發蛋白真的需要很多的力量和時間...... 我們還弄了sushi(有粟米沙律sushi喔! :D)和飯團呢! 加上媽媽買的三文魚刺身，今晚的聖誕大餐終於在六點半左右準時開始了! 大家都大讚我們做的薯蓉和木糠布甸喔呵呵! :P 可惜那個stawberry cream spongy cake有點過實了，一點也不spongy......>﹏<" 此外，我們弄的便當沒想像中完美和可愛，即使我們已用了做飯團的工具，卻仍做不到我們想要的效果...... 我真的很佩服日本的媽媽，她們的手藝真的很棒! 不過總的來說，這頓聖誕大餐總算是成功的! 因為大部分人都吃得飽，而且食物總體來說是美味的~ 只有我爸吃不飽，原來他不喜歡吃薯蓉和布甸，於是他晚上是餓著肚子睡的......XP 我真的愛上整野食了~:p 以後要繼續整!整多D! XD 今年的平安夜，我們很難得地一家人一起外出看燈飾和倒數。:D 晚上差不多九時，我們一行五人出發往中環去看全港最高最閃的Christmas tree， 我竟然遇到了楊卓謙和他的朋友喔! 呵呵! 真好，大家都跟親朋度過這歡樂的節日! :D 我們在中環拍了很多照片才坐船到尖沙咀(其實是我執著要拍很美的照片啦! 我真要改改我過分執著的性格! ◕ฺૐ) 我又再一次坐船啦! 這次更是和珈一起! ◡ܫฺ◡ฺฺ 我真的很喜歡和享受在船邊看海和享受海風的感覺喔! 可惜的是，船程短了，而且在兩岸的燈飾中間很突兀地座立了一個碼頭...... 我們在海港城也拍了很多照片，那兒佈置得實在在漂亮啦! 有很多美味的蛋糕和薑餅人，更有很多又大又閃的stawberry喔! :D 這個聖誕的一開始，我們總算一起過了。(｡☻‿☻｡) Merry Christmas to all of us! May God bless our families and our friendship! : )
2010 年 12 月 25 日 星期六
我報給你們大喜的訊息，是關乎萬民的：因今天在大衛的城裡，為你們生了救主，就是主基督。你們要看見一個嬰孩，包著布，臥在馬槽裏，那就是記號了。 今天，除了這個大喜的訊息，我也有一個很感恩、很喜樂的大訊息！ 在晚上的安柱堂聖誕節佈道會後，我問媽媽她今天有否決志信主， 她竟然告訴我，她已於上星期日在荃灣浸信會的佈道會中決志了! 她竟然完全沒有跟我說過這件事! 我真的很開心和興奮! 雖然我媽說，她有些時候仍然會懷疑上帝的存在 (因為我的見證做得不夠好啦! >3<" 我真的要活出基督的樣式! 這點對我自己和身邊的人都很重要啊! )， 但是我仍然很感恩主的帶領，祂讓我在安柱認識了祂、讓我帶我媽參與崇拜， 然後讓我媽不能在原來的幼稚園繼續工作、讓另一間工作條件更好的基督教幼稚園招聘助教，並讓我媽轉移到這間幼稚園去更認識祂自己；即使我失見證，祂仍然用祂的方法去帶領我媽，祂仍然看顧我這個家! 我們是何等的有福氣去蒙 神眷顧! 感恩感恩! :D 求主繼續彰顯祂的大能和大愛，也求主真的去更改變我! 我需要更多的歷練和在更多方面去被主改變! 今天真的是一個很感恩、很充實和很有意義的聖誕節! 先是在今天的敬拜裡，我實實在在地深深感受到主的同在和大愛! 這是一個充滿愛的敬拜~:P 卓峰帶得很好，大家合作得很好，感謝主的帶領! 感謝主先愛我們，是這份無私、偉大而恆久的愛叫我們蒙主的拯救，是這份愛叫我們更懂得去愛別人、去把這份愛傳揚開去! 願主常與我們同在，在我們中間看顧和保守各人，繼續去建立和興起我們這奉 神的名而聚會的教會，叫我們更懂彼此相愛! 主啊! 求祢繼續施祢的恩慈和大愛予我們這班愛祢的人；求聖靈充滿我們的心，時刻感動和警醒我們! 愛，真的可以再更多一點點! 每個人心中不斷再多一點點的愛! 只要這一點點的愛積累起來，這個世界就會有很多很多的愛，變得更美好! 下午，我們一班團友一起在石籬報佳音，感謝主賜給我們想要把愛傳出去的這顆心。 今天的報佳音比自己想像中的報得更快樂，當那些平時在你身邊擦身而過的人，今日願意停下來，聽一個陌生人對他說：「安柱中學今晚七點半有佈道會呀!邀請你黎呀!」，他們又真的有回應，更會報以微笑，其實真的好開心! 可是，我們其實在沿路上錯失了不少傳福音的機會．有些更是因為我的膽怯! >^<" 主啊! 求祢真的讓我能勇敢走出去! 晚上的報道會也有不少的新朋友到來．更有新朋友決志信主! 哈利路亞! 讚美主! 願榮耀告頌讚歸於我們的 神耶和華! 離開時，我和媽跟不少同樣返安柱堂的弟兄姊妹聊了好一會兒， 我這才發現，原來同樣返安柱堂的弟兄姊妹中，有著很多我們早已認識和有關係的人， 例如我媽的舊鄰里、負責為我媽做物理治療的物理治療師和我媽的學生家長等，真的很奇妙! 我真的不能不再次讚嘆 神那奇妙的安排和祂那美妙的計劃! 主的愛和恩典真的每刻都滿瀉! :D
Dear my lovely friends, Merry Christmas!!! ♥ And Happy Birthday to Jesus Christ our Lord. :D Hope all of you enjoy this meaningful day. 再次思想 神的大恩!
Jenny' s Castle
Jenny' s Castle
2010 年 12 月 26 日 星期日 
又一 神的恩典 
