澳門地小人多，旅客更特別多，"飲茶" 文化也十分盛行。
我們口中的 "飲茶"，雅稱品茗，是一種源自廣州的粵式飲食文化，"飲茶" 主要包括了喝中國茶和吃點心，後來在廣東至世界各地廣泛流傳，成為廣東文化的一大特色。在新年期間，就算明知十分擠擁，大家也喜愛去酒家或茶樓 "飲茶"。
臨近新年，各方好友開始相約新年聚會，不少朋友都跑來問蘇蘇，澳門有那一家酒家或餐廳提議，剛巧早前試了一間酒家，食物質素很棒，而且服務週到，值得推介一下。
紫逸軒，是澳門四季酒店的中餐廳，早前與公關們在這裡來了一個午餐短聚，這個不是什麼試食活動，只是閒話家常罷了。
她們十分貼心，知道蘇蘇中午比較趕，蘇蘇到達前已經點好了食物，待蘇蘇一到，食物立即送上。
先來個十分滋潤的西洋菜煲豬展，讓趕來的蘇蘇先潤一下喉嚨，一喝就知道是老火湯，好喝!!
這一頓午餐口唇十分繁忙，公關們健談之外，食物也十分有水準，又要談話又要吃，真的完全沒停過。
這個一定要特別介紹一下，<鳳梨叉燒批>
這個真的好吃到不得了，吃一個真的不夠。外層味道有點與菠蘿包相似，內層是甜甜的义燒粒，很juicy，必試啊!!
煎釀鮮蟹拑
蟹肉碎與鮮蝦膠攪拌成球狀，再輕輕的炸，十分可口，也十分鮮味。
鮑魚海蜇頭
一直覺得澳門的海蜇頭比香港的好吃，香港吃不到這麼爽的，再放上幾片鮑魚，變得更高貴。
鮑粒荷葉飯
打開蓋子，一陣荷花的香味和飯香撲鼻而來，而且味道剛剛好，不怕太淡或太鹹，讚!!
义燒是紫逸軒的拿手得意之作，採用梅頭肉做成，肥瘦均勻，甜甜的，軟軟的，好吃啊~
其他的點心也十分精緻，份量十足。
特別想說的是<芋絲雞絲春卷>，即點即炸吃起來十分香脆，蘇蘇十分喜歡吃芋頭，這個芋香十分濃郁，外層脆脆的，好吃!
其實蘇蘇也十分酷愛 "飲茶"，因為點心款式選擇很多，一次過可以品嚐多款小吃，而且也可以在酒家吃得開懷。
紫逸軒的座位不多，價錢屬中上價格，如果有興趣在新年期間來試試的朋友，緊記要早一點訂位啊!!
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