蘇蘇的部落
喜歡看書看劇看電影, 愛玩愛吃愛家庭愛shopping愛音樂的我,努力發掘在生活裡被隱藏各式各樣的驚喜,期望可以活得精彩,做個EQ高的開心快樂人。一直深深相信,一個極平凡的人,也可以精彩人生。
SOSOSUSANNA
暱稱: 蘇蘇
« June 2026 »
SMTWTFS
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
最新文章
Dilmah「Real High Te...
忙裡偷閒下午茶,來個...
美國專業彩妝品牌 Bob...
海上綜合渡假酒店 ~ 雙...
澳門 ~ 香港名人嘉賓雲...
文章分類
全部 (140)
蘇蘇隨心隨筆 (1)
蘇蘇中國住宿 (1)
蘇蘇中國美食 (1)
蘇蘇中國遊蹤 (1)
蘇蘇生活點滴 (5)
蘇蘇台灣住宿 (2)
蘇蘇台灣美食 (3)
蘇蘇台灣遊蹤 (3)
蘇蘇美容護膚 (58)
蘇蘇音樂大同 (8)
蘇蘇香港美食 (5)
蘇蘇香港遊蹤 (3)
蘇蘇黃金書屋 (1)
蘇蘇演藝文化 (12)
蘇蘇潮流聚焦 (1)
蘇蘇澳門水療 (2)
蘇蘇澳門美食 (29)
蘇蘇澳門遊蹤 (4)
訪客留言
最近三個月尚無任何留言
每月文章
日誌訂閱
尚未訂閱任何日誌
站內搜尋
2014 年 1 月 15 日  星期三   晴天


寒風凜凜 澳門李家菜滋味小火鍋 分類: 蘇蘇澳門美食

在寒意迫人的冬天,有什麼比吃火鍋更感到溫暖幸福?

蘇蘇總是幸福的,很多朋友吃過好東西,都會想起推介給蘇蘇,就在早前前輩朋友吃過一間位於十月初五街的小店,覺得食物水準很好,又有新意,說一定要帶我去試試,於是某一天,我就站在這店的門前了。

坦白說,朋友不說,我真的會直行直過,有誰想到裡面原來藏著驚喜!

說明吃火鍋,當然要有下火的飲品,蔗汁、菊花茶、雞骨草是少不了,更有蘇蘇喜歡的山楂雪梨茶。

朋友說這裡的煎炸小吃非常好吃,不要錯過,所以我們先來炸三寶 (MOP58)

鯪魚球不錯,炸辣椒我不敢吃,不過朋友說好吃,最驚喜是炸雲吞,皮炸得十分香脆,餡料有蝦肉豬肉等,沾上一點甜酸醬,很好吃啊!

再來一碟炸雲吞,唔該! (廣東話)

炸鮮蝦雲吞 (MOP48) 再加上老闆推介的香煎魚餅 (MOP50) ,不消一會炸雲吞就已經被我們消滅了,香煎魚餅用的是鯪魚肉,薄薄的魚餅蘇蘇還是第一次吃,因為其他店做的煎魚餅都比較厚,優點是有口感,不過原來薄薄的還不錯,邊位脆脆的,是另一種食法。

再來是冰鎮八爪魚(MOP88),老闆說這菜式不是天天可以供應,因為這是他每天去街市新鮮買回來的,如果當天街市沒貨供應,人客就無緣吃到這道菜了,吃好吃的也要說緣份啊!將八爪魚切成薄片,用芥末豉油伴著吃,感覺八爪魚非常新鮮有嚼勁,有點像吃日本刺身一樣。

順德魚片煲 (MOP88)

這個絕對是蘇蘇的高度推介,不要被它們的外貌騙到,以為它們平平無奇,新鮮的鯇魚片輕輕灼熟至捲曲後,加入花生、薑絲、蒜片、芫茜、蔥段、蕎頭及蘿蔔乾一口吃下去,味道很新鮮,那個新鮮不是很fresh的意思,而是那多種不同的味道在互相碰撞後所產生的一種特別味道,我的文筆有限,只能形成到這裡,還是你們來自己試試吧。

咖哩牛尾煲 (MOP88),咖哩味十分香濃,蘇蘇是少吃辣的人,但這個辣度可以接受,牛尾煮得熟稔,底部的薯仔更不能錯過。

清湯牛腩煲 (MOP88) ,用上等的牛坑腩,肉質鬆軟,加上胡椒的辣度十分暖胃,是驅寒之選

吃過以上3款煲,還想繼續滾一滾,可以加一些火鍋配料,吃火鍋怎可以沒有肥牛,我們選了澳洲的雪花肥牛 (MOP68) 和店舖自己打做的鯪魚滑 (MOP48),好吃!

這一頓我們已經吃飽飽了,老闆再來推介我們點一客椒鹽粟米 (MOP48),粟米都可以椒鹽? 究竟是什麼葫蘆賣什麼藥呢?

上菜了,很漂亮吧!朋友已經兩眼發光,因為她是粟米達人呢!

粟米表面敷滿了黃金蒜泥,更有濃濃的蒜椒香味,一口咬下去粟米表面是鹹鹹的,但粟米肉是甜甜的,口感爽脆,很新奇啊!!

超喜歡呢!

坦白說站在門口時蘇蘇心想真的有驚喜在這店嗎?所以沒試過真的不知道,幸好蘇蘇有冒險精神,好奇的一定要試試,想不到這裡的食物水準十分好,價錢又合理,我的家人一定很喜歡,遲一點安排一個時間是跟朋友來這裡嚐一嚐。

~~~~~~~~~~~~~~

更多各地吃喝玩樂、演藝文化、美容、潮流、旅遊或購物資訊、心情話語文章等,請點擊蘇蘇的

新浪微博『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile 

Instagram: http://instagram.com/sososusanna

 

聯絡: [email protected]

 






訪客留言 (返回 SOSOSUSANNA 的日誌)

訪客名稱:
電郵地址: (不會公開)
驗證碼:  按此更新驗證碼 (如看不清楚驗證碼請點擊圖片刷新)
俏俏話: (必需 登入 後才能使用此功能)
[ 開啟多功能編輯器 ]