在寒意迫人的冬天,有什麼比吃火鍋更感到溫暖幸福?
蘇蘇總是幸福的,很多朋友吃過好東西,都會想起推介給蘇蘇,就在早前前輩朋友吃過一間位於十月初五街的小店,覺得食物水準很好,又有新意,說一定要帶我去試試,於是某一天,我就站在這店的門前了。
坦白說,朋友不說,我真的會直行直過,有誰想到裡面原來藏著驚喜!
說明吃火鍋,當然要有下火的飲品,蔗汁、菊花茶、雞骨草是少不了,更有蘇蘇喜歡的山楂雪梨茶。
朋友說這裡的煎炸小吃非常好吃,不要錯過,所以我們先來炸三寶 (MOP58)

鯪魚球不錯,炸辣椒我不敢吃,不過朋友說好吃,最驚喜是炸雲吞,皮炸得十分香脆,餡料有蝦肉豬肉等,沾上一點甜酸醬,很好吃啊!
再來一碟炸雲吞,唔該! (廣東話)
炸鮮蝦雲吞 (MOP48) 再加上老闆推介的香煎魚餅 (MOP50) ,不消一會炸雲吞就已經被我們消滅了,香煎魚餅用的是鯪魚肉,薄薄的魚餅蘇蘇還是第一次吃,因為其他店做的煎魚餅都比較厚,優點是有口感,不過原來薄薄的還不錯,邊位脆脆的,是另一種食法。
再來是冰鎮八爪魚(MOP88),老闆說這菜式不是天天可以供應,因為這是他每天去街市新鮮買回來的,如果當天街市沒貨供應,人客就無緣吃到這道菜了,吃好吃的也要說緣份啊!將八爪魚切成薄片,用芥末豉油伴著吃,感覺八爪魚非常新鮮有嚼勁,有點像吃日本刺身一樣。
順德魚片煲 (MOP88)
這個絕對是蘇蘇的高度推介,不要被它們的外貌騙到,以為它們平平無奇,新鮮的鯇魚片輕輕灼熟至捲曲後,加入花生、薑絲、蒜片、芫茜、蔥段、蕎頭及蘿蔔乾一口吃下去,味道很新鮮,那個新鮮不是很fresh的意思,而是那多種不同的味道在互相碰撞後所產生的一種特別味道,我的文筆有限,只能形成到這裡,還是你們來自己試試吧。
咖哩牛尾煲 (MOP88),咖哩味十分香濃,蘇蘇是少吃辣的人,但這個辣度可以接受,牛尾煮得熟稔,底部的薯仔更不能錯過。
清湯牛腩煲 (MOP88) ,用上等的牛坑腩,肉質鬆軟,加上胡椒的辣度十分暖胃,是驅寒之選。

吃過以上3款煲,還想繼續滾一滾,可以加一些火鍋配料,吃火鍋怎可以沒有肥牛,我們選了澳洲的雪花肥牛 (MOP68) 和店舖自己打做的鯪魚滑 (MOP48),好吃!
這一頓我們已經吃飽飽了,老闆再來推介我們點一客椒鹽粟米 (MOP48),粟米都可以椒鹽? 究竟是什麼葫蘆賣什麼藥呢?

上菜了,很漂亮吧!朋友已經兩眼發光,因為她是粟米達人呢!
粟米表面敷滿了黃金蒜泥,更有濃濃的蒜椒香味,一口咬下去粟米表面是鹹鹹的,但粟米肉是甜甜的,口感爽脆,很新奇啊!!
超喜歡呢!
坦白說站在門口時蘇蘇心想真的有驚喜在這店嗎?所以沒試過真的不知道,幸好蘇蘇有冒險精神,好奇的一定要試試,想不到這裡的食物水準十分好,價錢又合理,我的家人一定很喜歡,遲一點安排一個時間是跟朋友來這裡嚐一嚐。
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