自從第一次踏足台灣之後，蘇蘇對台灣總有一份留戀，現在你問我，如果一定要選一個移民的地方，我一定毫不猶豫地選台灣，愛台灣的書店、愛台灣的美食、愛台灣的咖啡館、愛台灣的風土人情，愛台灣的優遊自在，好像蘇蘇剛從台灣回來，現在問我下一站想去那裡，還是台灣！

一杯香濃的咖啡或一份美味的甜品可以帶給人們幸福感，說起台灣的咖啡館真是多不勝數，既有特色，也有不同主題的，食物又好吃，最愛是咖啡館環境，一個人靜靜的喝著焦糖咖啡、看看心愛的讀物、吃吃味美的甜點，享受一下慢節奏的生活，真是一件幸福的事!

在台北信義區的Home Hotel 附近，有一咖啡小餐館讓蘇蘇留下了深刻的印象，它的名字叫曉確幸。未造訪之前，其實蘇蘇早已在網絡做了調查，發現這小餐館十分火紅，口碑很好，粉絲不少，看見那些食物圖片十分精緻，看見也流口水，終於我親身來到了，我想吃鬆餅、我想喝焦糖咖啡，我還要吃他們的招牌蜜塔，你們看我未開始吃已經想美食想到傻了！XD

曉確幸佈置簡潔，最愛那牆上掛著的白色椅子，很特別啊！忽發奇想，其實在家也可以這樣做裝飾啊，上面可以放裝飾品，下面可以掛衣服，實用又美觀，不錯，哈哈!!

原來二月份有期間限定，不過對不起，出文的現在已經過了供應期了，不過也讓大家看看咖啡館的小心意，看見嗎？很可愛的熊貓拿鐵咖啡啊！

還有熊貓鬆餅，是限定推出的圓仔熊貓蜜塔，其實蜜塔就是鬆餅。鬆餅上擠滿奶油，加上巧克力脆球和餅干，砌成熊貓圖案，十分可愛，中間還有新鮮草莓，很好吃啊！  

但是為什麼會是熊貓限定？而不是小貓或小狗限定呢？ 

皆因早前台灣最熱門的話題，不是什麼三八新聞，而是內地贈台的大熊貓『團團』和『圓圓』的愛情結晶品『圓仔』於去年7月出世了，經過半年的照顧期，人見人愛的「圓仔」終於在今年一月與公眾見面了，為慶祝此事，曉確幸特意推出這兩款漂亮又美味的限量美食以示慶祝呢！   

雖然現在已經停止供應，不過美味已留在我心。但是大家不要失望，曉確幸平日供應的美食絕對是不容錯過的，如果不是這店不會這麼火紅。 

曉確幸供應的食物種類繁多，咖啡、沙拉、小吃、烤餅、意大利麵、燉飯、甜點等等應有盡有，當中也沿用了不少台灣本地食材，更有特色。  

我們先來看看一款魔法飲料 ，它會變色的啊！讓蘇蘇看傻了眼，不斷問：為什麼？為什麼？

其實這杯是紫羅蘭茶 (NT$145)，不過如果加入了蘋果醋，就會產生天然的化學作用，由紫色變成紅色，看著它慢慢的變色，好神奇啊！

曉確幸拿鐵 (NT$145) 是這裡的明星飲料，表層是脆脆的焦糖，咖啡裡還有桂圓肉，味道香甜好喝。

法式玫瑰花蕾薄餅 (NT$145)

用薄餅做成的一朵朵金黃的玫瑰花，還有三款港澳少見的醬料伴食，分別是海鹽焦糖、龍眼花蜜及台灣著名的客家擂茶，這份不錯。

澎湖仙人掌清炒墨魚意大利麵 (NT$320)

紅色的仙人掌汁來自台灣與廈門之間的澎湖，在煮麵的時候全都被汁染紅了，再配上白色的墨魚，看起來紅紅白白的，十分漂亮，意大利麵的口感相當好，味道帶點酸酸的，不像我們平日吃的意大利麵醬汁這麼敦厚，味道略嫌淡了一點。  

煙燻豪野鴨松子青醬燉飯 (NT280)  

這燉飯蘇蘇覺得超好吃，青醬即是我們說的香料九層塔，一般我在家會用它炒肉片，原來做飯是這麼美味，濃郁的青醬包著略有米心的飯粒，香濃味美，鴨胸肉是來自宜蘭的豪野鴨。

豪野鴨油脂豐富、肉質細嫩、胸肉結實，是台灣高品質鴨肉中銷量第一的。

公關說這燉飯是先將鴨胸肉微烤後逼出鴨油，外皮變得香脆，肉質鮮嫩，再將鴨油、米飯、青醬和起司一起煮熟，很好味啊！

仲夏野莓冰淇淋蜜塔 (NT280)

名字好像跟現在的天氣不搭配，我覺得應該用『甜心野莓冰淇淋蜜塔』^^

坦白說，外型真是漂亮到不得了，讓人看了很想一口咬下去，怪不得是店內的招牌甜點，有蘇蘇最喜歡的雜莓，配上奶油，酸酸甜甜的，加上可口的草莓冰淇淋，簡直俘虜了不少少女心，就算是中女的心也被俘虜了。

還有蘇蘇鍾情的焦糖燉蛋 (NT150)

表層薄薄脆焦糖，下層是滑滑的燉蛋，味道不太甜，但蛋味濃郁，超愛那焦糖的焦香，推介啊！

曉確幸 Lighthouse 咖啡小餐館