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SmallerYip
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2014 年 4 月 17 日  星期四   晴天


料靚粥底正 北斗翁頂尊火鍋料理店 分類: 未分類

我超愛烚烚下,平時諗唔到食咩,求其係雪櫃拎D丸丫、菜丫、烏冬丫都可以烚一餐!
講到打邊爐,最近就試左一間值得推介既火鍋店 北斗翁頂尊火鍋料理店

學食神蹈蹈話齋,打邊爐最緊要係湯底同d料新鮮,係北斗翁唔單止有齊,仲有舒服既環境﹗

約三五知己食飯,地點好緊要,約係銅鑼灣,食完仲可以去行街~ 利舞台都係一個好方便既地點,上面全部都係食店,真係可以試完一間到一間。

一入到門已經feel到環境幾好,D枱好寬落,而裝修走moden氣派style,又有海鮮池,嘩! 魚蝦蟹包鮑隻隻都好生猛!

一坐低,服務員都好醒目拎好個調味架,味架有8款大路既蔥花醬汁,而酒水就叫左讚 大吟釀 (720ml $468)同竹蔗水、酸梅湯呢D下火飲品。

點左菜無耐,就上左個瑤柱白粥鍋底($88),上菜速度都好快下,一陣就上到成枱都係喇~

打邊爐,一定要食牛牛喇,北斗翁既牛款都好多,有D仲係lung”部位,今次全部都係女仔,都係點左D正常野好D

先黎一round牛牛先:

至尊牛肉船 $328

頂級雪花肥牛() $228

精選牛脷托() $268

牛骨髓 $68

自製牛丸$88

頂級鴕鳥肉 $78

爽脆黑柏葉 $98

未食望到D肥牛咁靚都知好正呀,D肥牛新紅色,D脂肪紋理好平均,滾一滾就食得,好淋好滑!

呢度既海鮮都好正,所以都安排左:

生劏龍躉片() $268

脆肉鯇骨腩片 $98

咸淡水鱔片 $108

一向都唔係好鐘意食魚,因為好怕骨,黎打邊爐就一定要點冇骨既脆肉鯇骨腩好正,食得出好新鮮、好爽脆!


打到咁上下,都要食番D主食,

鎮店水餃皇 $98 (每份8)

日式野菜籃 $78

黃沙靚豬潤 $88

新鮮鵝腸 $88

手打魚滑 $78

脆口炸腐皮 $58

我特別推介鎮店水餃皇,大大隻,真係做到皮薄靚,仲有黃沙靚豬潤,黎呢度一定要點,因為佢同以前利苑豬潤粥一樣,超滑,自己買都好難搵到咁靚既豬潤!


最後一定要食埋碗粥,唔洗另叫架,咪就係個粥底鍋囉,滾過咁多正料後,個粥都係超甜,而且我都幾推介用粥底打邊爐,一來食得番,二來唔洗比D湯搶哂D食材味道!

一行十人,大家都飲飽食醉,大滿足呀! 原來北斗翁朝早有茶市架,下次一定會再黎呀!


感謝PR邀請~

北斗翁頂尊火鍋料理店

銅鑼灣波斯富街99號利舞臺19

電話: 2191 7328

營業時間: 星期一至日: 11:00-01:00

 

 

 

 

 

 

希望大家喜歡Smaller的分享,謝謝瀏覽^^

歡迎邀約合作試用、出席活動

 

 

 


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