位於銅鑼灣黃金廣場4樓的一門，Walkin 黎過幾次，都食唔到！

建議大家，想試的一定要book位！

如果唔係，walkin閒閒地要等上個多小時！

即日Book位，好彩都俾我Book到！

但就限咗6:30食到8:00。

環境比較幽暗，似西餐的情調。

但就日式古舊的裝修。

餐牌，也比較懷舊。

如果要水以外0既嘢，都一概要付費。

就如中國茶或日本玄米茶，同樣廿幾蚊一壺。

還好，飲完可以再添熱水。

呢度，可說是「食蛋之家」！

當然，少不了叫上最出名的厚燒玉子了！

係一門，厚燒玉子有多款口味：有原味、有蟹肉、有芝士等等！

我叫上的，是蟹肉厚燒玉子！

一板的厚燒玉子，即叫即整！大小就如兩塊name card般的面積。

不算大皮，但一送上黎，就見得到滑溜！

因為蛋係震下震下的。

用筷子cut開三排，看得到入面的蟹肉份量也不少！

橫切面看到，雪白的蟹肉多到推出黎了！

淋上醬汁係蘿蔔溶上。放一點係玉子上一同放入口！

哇！個玉子好鬼滑！

就算入面有蟹肉也食到玉子滑不溜口！

第二道，溫泉蛋沙律！

這個沙律除了新鮮蔬菜之外，最特別係一絲絲看似是木魚，但質感似炸脆了的面條般的東西！

混合醬汁，酸酸甜甜又有爽口的蔬菜及卜卜脆的口感！很特別！

如果溫泉蛋可以更流質一點！就最好了！

係一門，另一出名的是燒物！

雖價錢不平，一串串地計錢，但都要試上人家大推的燒牛舌！

這裡的燒牛舌既不是一粒粒、也不是一薄片。

而是一片片厚的！

口感上會更有咬口！而味道也調得好！

建議要趁熱食！凍了的話肉也會變硬一點哦！

而燒日本蕃薯也甜得很！

粉粉的日本蕃薯，本身已很甜！

不用什麼調味也很好食了！

再黎另一出名的菜色是日本薄餅！

款式也有好幾款選揀！

我揀了帶子的日本薄餅！

看似平平無奇！

想不到內裡帶子是原粒的！

雖不是太大粒，但也有5毫子大啊~~

因為原粒帶子，令到薄餅也會更有咬口。

牛肉石碢飯

侍應會幫忙把飯混和的！

味道剛好，不錯哦！

為何這次無叫一門的刺身或壽司是因為覺得價格偏貴。

所以叫一些少食的東西！~ ^^

滿足的一餐！