Staice Liu/ Paradise Garden
StaiceLiu
暱稱: Staice Liu
性別: 女
國家: 香港
地區: 灣仔區
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2016 年 5 月 10 日  星期二   晴天


觀塘特大咖啡廳 分類: 未分類

 

之前係觀塘返工,會見到有新店開張,就去一試!今次呢間,都係剛過了試業期。環境一流,好舒服∼∼



一入門口,就有好大個水吧同蛋糕櫃。



店內的枱椅設計,有兩種風格。枱不會放得太密、也不會有焗促感,感覺開揚舒服。



食Lunch的時間,先是餐包加餐湯。是日是南瓜忌廉湯。餐包微暖,軟熟。南瓜湯略媒南瓜味不夠濃。



Grilled Pork Chop with merlot gravy

燒豬扒配紅酒香草汁

HK$88


可以跟飯、意粉或薯菜。今次我就跟咗薯菜。個豬扒都煎得幾嫩滑,不用太大力就可以切開到。個紅酒汁都唔錯。


薯條是現炸,夠晒新鮮熱辣!



Pan fried red snapper with black truffle cream

香煎海鱲魚配黑松露忌廉汁

HK$92


同樣可以揀飯、意粉或薯菜。而我哋呢款就配咗意粉。不得不讚,這裡的意粉控制火喉控制得剛剛好。彈牙而面質不會糊。夠晒爽身!


海鱲魚配上個黑松露忌廉汁,令整個餸變得更好味。唯獨,是嫌個汁唔夠,令意粉唔夠醬點黎食。



Angel hair with smoked duck breast & asparagus in pesto sauce

露筍煙鴨胸天使面配意大利香草醬


鴨胸黎講,佢算煎得夠晒香、同樣夠晒金黃,好靚。不會煎得過熟,食起上黎仲有鴨胸的嫩滑。


天使面,同樣火喉控制得宜,不會有面糊的情況出現。個醬汁就淡咗少少,喜歡食淡味的朋友,可以考慮。





不得不提,呢度啲咖啡唔錯。奶泡都打得幾好,咖啡同奶味適宜,過黎食飯可以一飲這裡的咖啡。



而凍咖啡質素都唔錯架∼∼



Lava Java 咖啡西餐廳

Lava Java Cafe & Restaurant


觀塘開源道71號王子大廈5樓B室




 

 


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