Staice Liu/ Paradise Garden
StaiceLiu
暱稱: Staice Liu
性別: 女
國家: 香港
地區: 灣仔區
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2014 年 5 月 20 日  星期二   晴天


元朗孖煲王!識食要入元朗食! 分類: 未分類

 

 

唔講你哋唔會知,Staice 是打邊爐怪!

也是個大食怪!打親邊爐,我係唔曉飽!食不停!

當然,自己私下也會去搵好食的邊爐!

近年,雞煲盛行,試過一星期,食兩次雞煲都唔出奇!

所以話,要食雞煲冐搵我啦∼XDDDD


今勻,就搵食搵到黎元朗!

由DolphinB帶隊,殺入元朗!



元朗大陂頭徑2-12號華盛樓地下A4-A5舖


老實說,對於不是元朗人,是難找一點!

如果你知道邊度係B仔涼粉。

咁係沿河附近,就會有個公園。

公園附近就係「極品雞煲龍躉火鍋專門店」!



如果你要食裝潢、食服務!對唔住,呢度一定無。

當然唔會係澳牛個啲人咁黑口黑面。

呢度啲侍應都好快手、好NICE。

但始終係街坊生意,唔好諗住係五星級酒店服務。

舖仔係細細,但如果天氣好,可以坐出街。

香港地道感覺,出晒黎!



呢度嘅價位,都好相宜。

就算叫海鮮,都係相宜價位!



黑版還會寫上特色或新鮮的食材!

就算係食鮮鮑魚仔,都係HK$68/6隻。


呢度叫得做「極品雞煲龍躉煲」,黎呢度,當然叫呢兩款煲!


等緊個煲嘅時候,我哋仲叫咗啲小食!



拍青瓜!夠爽、夠酸,微辣。開胃之選!



再黎多個冷盤木耳,開一開胃∼



重頭戲黎啦∼ 

我哋一行七人,叫咗一個原隻雞的小辣雞煲。

當然,愛辣的朋友可以食辣一啲。

我哋同行有人唔食得咁辣,所以就將就一下!



煮佢一陣,然後就要撈起啦!

如果唔係會黐底架!


WOW好鬼香啊!

色澤好夠!食落去,雞都幾滑!

不過可能我自己食Hoai重口味一啲。

我覺得可以再重味啲,再辣一啲!

但整體黎講,都好好味!


就算之後加湯再煮,都仲有微辣感。



另一重頭戲,就係呢個龍躉煲!

有了龍躉骨及腩部去煮個湯!

奶白色,仲有啲蕃茄係度。



嗱嗱嗱,無呃你,撈起真係有舊龍躉架!

食之前,先飲返啖龍躉湯,濃而且鮮!

單係個湯就己經覺得好好飲!

用呢個湯底去煮熟其他海鮮或是食材,都會添加幾分鮮味!


再睇睇個龍躉骨腩,啖啖魚!

厚實而爽脆!唔可以同一般脆肉鯇相比。



除了本身黎煮湯用的龍躉之外。

我哋還叫咗龍躉片及龍躉腩黎食。

魚肉的質感,也真係一試愛上!



其實黎呢度食龍躉煲係要識揀時間架!

想要食勻龍躉咁多部位。

就要預先打黎問問。

當日,我哋唔係適合時間,只可以食到「水尾」。

即係得返啲腩啊、骨啊個啲部位。

如果想食魚扣、不見天、魚唇、頭腩等等的部位。

就預先打黎,問定幾時有貨啦∼∼



有兩個一辣一鮮嘅煲,就當然要叫不同的食材啦!

先黎帶子!大大粒,唔好講少!



煮完都仲係大大粒,鮮!



黎呢度,有兩款蠔食!

一款係桶蠔!另一款係廣島蠔!

各有特色,而且都好鮮好肥美!

不過個人比較喜歡廣島蠔!∼



還有其他海產,大家都食得津津有味!


 


牛栢葉,爽脆新鮮!



魚滑,都係值得一試。



當然,雜錦丸,都係唔少得。



除了芝士丸,還有牛筋丸呢∼∼



其他蔬菜,款式都好多。

而且以新鮮見稱!



粟米更是鮮甜得一叫再叫!搶住黎食呢∼



打邊爐,點少得肥牛?

但更有特色的,反倒係手切牛肉!



牛味很濃,而且更爽口彈牙!



海蝦大大隻,而且好爽口呢∼



鮮鮑魚,當然也是必叫的。

新鮮得黎,爽就是最重要!



就連普通的脆鯇,都很不錯!



響鈴,更是少不了的!


食咗咁多,有啲還是安哥了兩碟。

每人都是大約二百元左右。

其實都好抵食!

雖然對港島人黎講,元朗係遠咗啲。

但呢間質素,係抵入黎一試!誠意推介!



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2014 年 5 月 19 日  星期一   晴天


抵禦韓國乾燥冷風的法寶。.* 分類: 未分類

 

 

剛從韓國回家。

體驗過韓國風情!韓國美食!

也當真的領教過韓國的冷氣!


天真地以為,韓國只是凍香港兩三度。

所以無帶什麽耐寒的衣物!

急急腳想要去買保暖衣,怎料全轉季,乜都買唔到!


好在,皮膚還頂得住......

(閱讀全文)



2014 年 5 月 18 日  星期日   晴天


精明?睛明! 分類: 未分類

 

 

大家都說,羡慕我的大眼睛!

其實,我對眼,好易會攰、好易眼乾!

所以唔可以帶COLOR CON、大眼仔!

要帶,也頂多帶一日,之後要抖返一個星期。

所以,我是很少帶大眼仔或有色隱形眼鏡的!


工作需要,成日對住部電腦!

對眼越黎越攰,越黎越乾!

因為工作壓力,皮膚也會有了倦容......

(閱讀全文)



2014 年 5 月 17 日  星期六   晴天


走瘡!唔該! 分類: 未分類

 

 

我想,真實圖片比較有說服力多一點!

這是用了三天的效果。

由原本有點硬,有點濃但唧不出的狀態。

到三天後就唧晒濃,消緊瘡。



用了曼秀雷敦的「暗瘡除疤啫喱」......

(閱讀全文)



2014 年 5 月 16 日  星期五   晴天


以心為本。以專為治 分類: 未分類

 

 

尤如水晶般的系列。

是黎自有著15年歷史的「康和堂」!


康和堂始於是1999年。原本是一間中醫醫療及養生的美療中心。

配合中緊理論、中藥物、草本的天然方法,推廣中醫養生生活概念!


因為這個宗旨,繼而發展出多項業務。

除了有護膚、身體護理等等的療程之外,還推出了極緻的護膚用品!



為了令到我們有更深刻的印象......

(閱讀全文)