都係網上面搵食譜的,謝謝妳的share教學加影片

第一次整出黎個賣相唔太好,

隔幾日再試整,超級失敗,豆漿煲耐左少少,搞到凝固唔到

琴晚再整,第三次就成功了

失敗了不用怕,多嘗試就會大成功

DIY豆腐花

只需半小時就有得食了XDD

材料: 豆漿1000ml,熟石膏粉1茶匙,粟粉2茶匙,黃糖(適量,隨個人喜好)

做法:

1. 將兩種粉放入容器中

2. 從1000ml豆漿中取2湯匙將粉攪勻

3. 中火將豆漿煲到微微滾(不要煲熟),有少少泡熄火

4. 攪勻粉漿,將豆漿撞入去,輕攪兩三下(真的兩三下就好了)

5. 加張抹手紙防倒汗水,用碟蓋住靜止半個鐘

6. 完成了