怎少得甜蜜的小甜品做點綴呢!
接近年底,很多party鳳梨酥陸續有來。聖誕節、複活節、元旦、新年……這些熱鬧的節日�堙A怎少得甜蜜的小甜品做點綴呢!趁著今天是女兒的生日,好媽媽要教大家做一款用棉花糖做成的核桃牛軋糖。粉紅的棉花糖,入口香甜,有股濃濃的奶香和杏仁的味道。無論用作哪一個Party上的小食都適合。當然,提拉米蘇如果用花生和杏仁來代替核桃也可以,也可以發揮想象,做成各種不同的風味呢!
豬茵媽咪
職業:文員
興趣愛好:和女兒一起唱流行歌。
廚房心得:吸引女兒的菜務必要色香味俱全,造型尤其重要!
靓太私語:每天最想聽到女兒說“再添一碗飯!”
尹捷
年齡:四壽喜燒歲
最愛媽咪菜:蒜蓉西藍花
烹制材料
材料:棉花糖(200克)、奶粉(30克)、核桃(100克)
1 棉花糖撒上些許清水,放入微波爐加熱30秒至體積膨脹溶化。
2 趁熱往棉花糖糊�堨[入奶粉和核桃拌勻。
3 拌勻後,將棉花糖糊倒入放了保鮮膜的小碗�堙A保鮮膜封口,放入冰箱冷卻半小時。
4 冷凍至結塊後,切塊即可。
|