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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。紫蘭花 Sawadika。✰•*˚

✿✿好味道的金邊粉✿✿

❤餓底飯聚實錄❤

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近日有位長居海外的朋友，趁聖誕新年的長假期回港

和她走到灣仔行街，逛好了電腦城

就在附近覓食

上了OPENRICE查食點

知道謝斐道附近有家泰國菜

一見係泰菜又口痕

決定去試下

此家小店格局簡約

隱藏於後街之中

裝修不花巧，都有唔少人幫襯

看來應該有一定水準

話說到埗時才7點PM左右

本來想點人人話好食的海南雞同豬肶

竟然一早賣晒，聽說中午先有得食

因為LUNCH時間人多，幾乎人人都點海南雞

一早沽清！只好另點其他！

先點最愛的龍眼蜜，粒粒龍眼乾在杯面

入口蜂蜜香甜滋潤，算是不錯的水準

泰式金邊粉：蝦+雞

上台保持了香噴噴的熱度

幼身的金邊粉炒得很香

蝦仁2隻，雞肉不少

仲有很香的炒蛋、豆乾和件碟的花生碎

賣相不錯，味道一流

以$58一碟，有90分！

豬頸肉飯：豬頸肉厚身大塊

就是肉質略微過硬，失去彈性，亦沒太多肉汁

有點失望，還好香茅汁夠香，撈飯最正！

朋友好久沒吃亞洲串燒

於是又點了個BBQ串燒拼盤 ($78)

一碟有齊沙爹雞、沙爹牛、沙爹豬頸肉

墨魚丸、泰國扎肉、司華力腸

6串抵過分開點！

沙爹雞、沙爹牛味道香口有肉汁，合格！

沙爹豬頸肉：今次真係厚薄剛好

夠多汁又夠香烤味，讚！

墨魚丸：肉質彈牙，口感好好，讚！

泰國扎肉：有豆腐口感與香味，新奇！

司華力腸：肉厚香口，冇得輸！

附送的2款醬汁有傳統的泰式辣醬和甜甜的沙爹醬

其實咁好食，根本毋須點醬，呢碟串燒拼盤抵食，都值90分！

炸雲吞：香港人最愛

在泰式店中吃炸雲吞，內裡有豬肉與大蝦

調味也不錯，炸得香口，皮脆內香

埋單約HKD240左右每人平均120

最滋味還是泰式金邊粉和BBQ串燒拼盤

❤紫蘭花 Sawadika ❤

灣仔謝斐道151號F1舖

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感恩呢

❤❤新年進步，拍個好碼頭！❤❤

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