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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。粗菜館．粗菜不濫造。✰•*˚

✿✿家常好味道✿✿

❤餓底飯聚❤

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天氣又冷又寒，到北角探朋友

自然也在北角尋EAT問吃

看到粗菜館開始試業，於是決定入內一試

點了一窩老火湯：木瓜雪耳煲豬𦟌  $108

雪耳煲出來就是很滋潤的味道，木瓜味香而清甜

由於未試過此店的豬油撈飯 $20，點了一客大家share

豉油與豬油分開上，由食客自己安排份量

感覺又真的很香口，自定的油量，又不會太肥膩

惠州梅菜扣肉 $90

是白飯的好朋友，香稔入味，入口即融被絲毫不怕胖的友人狂掃

招牌炒豬什 $88

必點之選！香噴噴好好味，豬什原來可以很爽口，又充滿豉油香氣

香蔥不只是點綴，更是提升香口的點睛之作，令人忍不住狂吃

清炒西蘭花 $72

本小姐最愛的蔬菜，煮得香蒜入味而有咬口，保持了西蘭花應有的特質，正！

秘製煀乳鴿 $80

味道剛剛好，醬汁入味，而且肉厚，4個人分一隻不算多也！

山楂醬排骨 $98

開胃下飯之選，味道酸中帶甜，不似一般的茄汁製作，每塊排骨都掛汁上台，不錯

椒鹽軟殼蟹 $138

極受朋友歡迎之選，掃碟速度快，酥香撲鼻，然而入口仍是偏油，炸物處理有改善空間

招牌炒魚腩 $88

香口惹味，想不到炒魚腩在椒鹽的處理下特別香口

連不愛吃魚的朋友都連吃2件，非常大塊厚肉，真是必吃之選

總評：

粗菜館仍在試業階段，有此味道已屬中上之作，特別是招牌炒豬什絕對有驚喜，座位亦頗寬敞，就是飲品方面可以增加一些，朋友想點奶茶、咖啡，卻只見可樂，如能適量增加飲品類選項，更好也

❤粗菜館❤

北角炮台山英皇道125-133號月明樓地下

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感恩呢

❤❤新年進步，拍個好碼頭！❤❤

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