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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。西餐大排檔．美味又划算。✰•*˚
✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿
❤餓底飯聚❤
❤
今天終於來到西餐大排檔吃豐富的晚餐
一直聽說這裏的二人套餐非常優惠
今次一行，果然是所言非虛！
首先頭盤就是非常之精彩的「海鮮拼盤」
海鮮拼盤包括了：大蝦4隻、鮑魚、生蠔4隻(2款)、
還有日本刺身帶子、紐西蘭聖子刺身
分量巨型，令人食到停不住口
大蝦肉新鮮可口、蟶子非常脆口
最犀利是3款醬汁不單都提升了海鮮的滋味
香草辣醬配生蠔、大蝦都非常出色
卻沒有掩蓋原汁原味，與海鮮甚MATCH！
驚喜2：蘑菇湯 = 相當出色的一道湯品
黑松露味非常突出，蘑菇又粒粒分明
啖啖香濃又充滿菇菇口感！
而另一個令人意想不到的yummy
是黑松露配白汁燴年糕
年糕的彈性比歐式的粉團更有咬口
配上由白汁與黑松露
加上年糕的煙煙韌韌
帶出的味覺享受屬非常大的驚喜
燒牛脷配蜜糖芥辣
香軟的牛脷，表面充滿烤香的氣息
入口先是微脆，再來就是軟嫩
香嫩的口感絕對是高質素的煮法
點一點蜜糖wasabi醬，又煥發出另一層的滋味！
主菜：讚讚讚！
四成熟的優質美國慢燒牛肉眼，不至於血色淋淋
既有非常嫩滑的口感，亦牛肉味相當出色
入口感到：牛香味濃，肉質鬆軟
是非常優質的牛肉才能做到的
另一道主菜朋友點了「西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋」
黑毛豬的肉質非常香軟
上枱的時候有很香的焦香味
加上自家製的燒汁確是吸引
不得不讚的是配菜中的薯蓉
果然是「真．薯蓉」
內有一粒粒食得到的薯仔粒
明顯不是普通薯粉沖出來的
是用心人手做出來的薯蓉
甜品小蛋糕：有非常香的菠蘿味道
還有一點點的朱古力醬、士多啤梨醬、菠蘿醬
來提出來叫出香甜味是夏天的味道
這是一道引人入勝的甜品
小評：
整體而言西餐大排檔
這晚上的二人套餐不單只是好吃有質素
而且份量多
二人前來吃的話是非常抵食的浪漫二人套餐
有機會一定要再來嘗試啊
❤西餐大排檔❤
銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓
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感恩呢
❤❤新年進步，拍個好碼頭！❤❤
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