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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。心鉄板燒．鐵板上的味蕾。✰•*˚
✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿
❤餓底飯聚❤
❤
鐵板燒向是日本人的地道美食
香港有沒有好吃的鐵板燒？
有，就在尖咀！
朋友帶我到亞士厘道品嚐一家新開的店子：心鐵板燒
想不到有抵食的 「鐵板燒自選套餐」
人均只要400左右
師傅用心主理，更會和客人談談食經
happy share的氣氛真好！
蟹肉季節沙律配日式醬汁
清新開胃，蟹肉香甜，我大愛日式沙律的味道~~
菜類：燒茄子、翠玉瓜、大蔥、露筍
燒過的菜菜們都有獨特的香氣，而且入口更鮮甜
大蔥、露筍是我的最愛，因為除了多汁更是有咬口
北海道帶子(北海道帆立貝)
大隻肉厚又鮮甜，切粒上碟，有賣相更有味道
黑豚薄燒(豚薄燒)卷韓國泡菜
和風韓風的prefect match
豚薄燒香口，而韓國泡菜夠惹味，帶出豚肉的多汁和特別香氣
季節野菜、炒飯、漬物、麵豉湯
麵豉湯是我日式湯品最愛！
炒飯必吃！因為超香口！
師傅做到粒粒分明，帶有油香卻沒有半點油跡！功力深厚！
綠茶奶凍
味道清淡，綠茶不濃，但就剛好清清吃完鐵板燒的味蕾
小評：
心鐵板燒．心中有火才滋味
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤心鉄板燒❤
尖沙咀亞士厘道17-19號18樓
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感恩呢
❤❤❤❤駐紮好碼頭！❤❤
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❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤
For Collaboration and Invitation,
這是個人感受優雅的小小後花園，
純粹分享，人人DNA不同，感受因人而異
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