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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。心之食堂．百樂中心嘗滋心。✰•*˚

✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿

❤餓底飯聚❤

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好吃的日式料理，如雨後春筍

特別是在銅鑼灣，我的覓食勝地

今次的新發現是在百樂之中

主打用心製作的心之食堂

開業1個月，令人尋找好味的日常飲食事！

與朋友上去一試，先來杯巨峰梳打和藍蝶花乳酪特飲

巨峰梳打是愛甜者必點之作，而藍蝶花乳酪特飲大玩變色

味道相當香甜，以乳酸帶出甜香，好味！

【心之療癒刺身 $288】

這是時令！這是當時得令！

吃的就是廚師發辦的鮮味！

此店特色在於不同的時間有不同的刺身盛，而且廚師會加入自家秘製醬汁

令不同的魚生刺身，既保留鮮味，又更令人開胃

根本不需豉油

如數最愛，應是這大赤蝦的甜味，黏口黏人！

【李小龍卷 $58】

層次豐富的「李小龍」，包含了炸蟹鉗、牛油果、魚子醬、青瓜

喜歡這種有炸物卻又味帶清新的卷物

【帶子鵝肝包 $68】

紫菜之間，香嫩的帶子中間包裹著鵝肝，是鮮甜中帶油香

【蘆筍海老牛肉卷 $48】

蘆筍BB與海蝦味道相配，加上牛肉的油香

令此卷更爆發出色的燒烤香氣

【海膽刺身$48】

海膽的濃香，帶來海洋的鮮氣

少許的青瓜片，為吃過海膽的味蕾加點清新

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

❤心之食堂❤

銅鑼灣耀華街3號

百樂中心12樓1203室

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感恩呢

❤❤❤❤駐紮好碼頭！❤❤

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這是個人感受優雅的小小後花園，

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