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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。京花朝．品味上乘京菜。✰•*˚

✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿

❤餓底飯聚❤

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天氣凍胃口大開，與內地朋友吃京味小菜

上OPENRICE 找找看

原來百樂中心開了一家「京花朝」

店子格局精緻，走北京風

菜單明確：自選特色晚餐-每位$268

2款冷盤小碟：

雞絲粉皮

非常麻香爽口，雞絲彈牙，是朋友點讚之作

醬牛筋

醬是北京人最愛的製作法式

牛筋狀態似足水晶肴肉

味道卻滲透出醬香，非常誘人，白飯可以來多碗

主菜：花雕話梅醉蟹腳

花雕的香氣與蟹的鮮味交織

在加入了話梅的酒香之中蟹腳更為鮮甜

不得不說：蟹腳的確新鮮肉厚

酒香更提升了來自海洋的氣息

鮮中帶甜

京滬小菜：京蔥爆牛肉

是一場京蔥與牛肉之爭！

牛肉夠嫩口，但京蔥太搶味了

那醬香簡直為京蔥畫龍點睛

與白飯匹配得很！

是日湯羹

花生雞腳湯：假如是廣式老火湯，咁就完美了

是日甜品

杏仁豆腐：香滑甜蜜，秘殺了！

在安靜環境下全神貫注地吃吃吃

慢慢品嚐及享受食物的色、香、味

是一家值得再吃的隱藏京味小店

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

❤京花朝❤

銅鑼灣耀華街3號百樂中心9樓

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感恩呢

❤❤❤❤駐紮好碼頭！❤❤

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