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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。江南庭敘．精品火鍋  。✰•*˚

✿✿舌尖上的九龍灣✿✿

 

❤餓底飯聚．食勻全世界❤

 

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朋友走進九龍灣上班後

發現了一家新食點

好坐，好食，好舒適

甫一入內，就見富麗堂皇的設計

菜牌以靚火鍋料作賣點

主打單點的火鍋料

 

如此精品，食出格調

 

先來了個特色的清湯牛腩湯底

湯色清澈，牛腩屬高級靚料

一咬就是香軟腍，而且入味

吃得出的高質素

 

 

 

 

鮮蝦滑：粒粒皆蝦

真．鮮蝦打出來的味道就是好

彈牙爽口之外，更是啖啖蝦肉

 

鮮味是這種

 

 

慢慢的煮，慢慢的吃

不用匆匆忙忙，有歎住食的感覺

鮮冬菇與竹笙是清新之作

將湯汁的精華吸食，就是這樣

 

配上炸芋頭，粉香粉香的滋味

 

 

朋友點了一隻蟶子

份量大大隻，肉質與味道還算不錯

 

重點是新鮮！熱湯中輕灼，簡單直接。

 

 

愛吃海鮮的我們，打邊邊一定點珊瑚蚌

這裡的珊瑚蚌真心好吃，烚一烚就吃到真味

 

再點一點滋味自家製的醬料，更是辣出香氣

 

 

 

最後來個稻庭烏冬

那種香滑，將鍋中精華都吸入

就是再飽，都忍不住必搶

 

飽極也吃了兩碗！

 

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

 

 

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感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤

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