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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。幸屋．小巷見麵。✰•*˚
✿✿舌尖上的灣仔✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
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日本拉麵是傳統
也是考師傅水準的作品
今次因工作關係到灣仔
發現街頭巷尾有一間小店：幸屋
好奇心推了入店，店員十分親切
主動介紹，於是點了一碗「期間限定」
嘗嘗手勢，發現味道不俗
雞湯沾麵，雞湯熱辣辣上台
有大塊紫菜、糖心蛋、香葱、木耳絲
還有特製日式叉燒雞肉卷，切片又厚實
糖心蛋最得我心，蛋香強大又甜到漏
麵質煙煙韌韌，特濃湯底每天自家炮製
還有啖啖免治雞肉，難怪如此香濃
此家吸引之處在於：蒜泥與豆芽任吃
配一碟蒜餃子，加點蒜泥辣油與豆芽
就是開胃惹味的口感
簡單的一餐，碰上美味的小屋
是工作中的小確幸
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
❤
幸屋
灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖
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感恩呢
❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤
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❤❤❤合作及活動邀請❤❤❤
For Collaboration and Invitation,
這是個人感受優雅的小小後花園，
純粹分享，人人DNA不同，感受因人而異
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