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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。Hygge．迷你兵團「音波」功。✰•*˚
✿✿Dolce Vita @ 荃灣✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
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荃灣西是「吃氣球」的好地方
沒說錯的，朋友工作之地
開了一家多國菜餐廳，專玩變音波波
得意之處在於有得玩氫氣糖果球
正餐之後可以令不知情的朋友驚喜一番
餐廳有戶外位，適合享受戶外風情的客人
內裡格局走歐美式，仲有粉筆MENU，十分文青
先來一人一份牛油麵包，簡單開始
我們各自點了芒果沙冰及蘋果柚子特飲
前者夠甜夠冰爽，後者則添了一份微酸果香
各有特色
溫泉蛋炒雜菌
非常有濃度的前菜，松露味香濃
配上野菌特別出色，而溫泉蛋令醬汁更加香滑
整體水準不錯
三文魚加吞拿魚的沙律
個人認為三文魚夠嫩，吞拿魚大大件，肉質可口
醬汁可以加多點酸香，那就更開胃了
安格斯漢堡
自家製漢堡賣相很吸引，特別是幼身薯條
極香脆可口，配上小小茄汁已夠滋味
漢堡扒肉厚多汁，與醬汁的味道很夾
然而漢堡中太多筋位，那些硬粒粒實在影響了口感
漢堡製作時一定要小心留意
香辣青口意粉
辣味真的很香，青口三隻，肉厚大隻
意粉盡吸辣香，但質地偏油，不知是否油的份量多了點
可以減少30%用油量入口就更清爽了
伯爵茶奶凍
味道很一流，伯爵茶香令奶凍更清新
不只好看，更好吃！味覺的層次感十足！
可食用氫氣波波，快影快吸免洩氣
開聲講野好搞笑，似足迷你兵團，好玩！
小評分：
味道：★★★☆☆
環境：★★★☆☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★☆☆
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Hygge
荃灣大壩街5-7號
仁蕙苑地下3-4號舖
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感恩呢
❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤
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