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✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。火鍋英雄．巾幗會英雄。✰•*˚
✿✿Dolce Vita @ 銅鑼灣✿✿
❤餓底飯聚．食勻全世界❤
❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤
❤
6月天，大吃天，幾個女生一聚
帶朋友去我極喜愛的火鍋店品嚐特色火鍋
是夜，出色的味道在腦內回甘
朋友看到自助式的醬料位已心花怒放
選擇多多的味道，自己為自己調出好心情
穿上圍裙，飲杯洛神花茶
清甜解渴，等湯底大滾特滾
我們點的是【25年陳年花雕醉雞鍋】
味道是我最愛的藥材香氣
女性滋補從食物入手，飲湯是最好的選擇
本地手切肥牛頸脊
新鮮亮麗，烚一烚即是香滑嫩肉
令人停不下來
火鍋英雄招牌四寶丸
包括牛丸、墨魚丸、蝦丸及鯪魚球各3粒
全部手打，粒粒新鮮，口感仲好有彈性
西班牙黑豚肉
黑豚肉口感帶著爽與嫩
肉質軟稔，肉味香濃，口感新鮮細緻
炸響鈴
自家即製呀，當然是又脆又有味！
豆香在脆卜卜中滲出，朋友吃得很開心
烏雞性平、味甘；能滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉
養生功效突出，而此湯底的雞肉更是鮮嫩
養生功效突出，而此湯底的雞肉更是鮮嫩
大滾多時之後，肉質仍保持鮮滑
足見用料之新鮮，令人頻頻點讚
唐生菜+粟米
清甜的味道，令湯底多了一份感覺
我們追加了稻庭烏冬
口感爽滑彈牙，配上滾得如火如荼的雞湯
真是超好吃
小評：
味道：★★★★☆
環境：★★★★☆
服務：★★★★☆
衛生：★★★★☆
抵食：★★★★☆
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火鍋英雄
銅鑼灣駱克道491-499號
京都廣場三樓
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感恩呢
❤❤❤❤拍個好碼頭！❤❤
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