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aukaman1993
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2006 年 8 月 16 日  星期三   晴天


好開心 愉快 分類: 未分類

統一冰綠茶熱量超可樂 (明報) 08月 16日 星期三 05:05AM

【明報專訊】近年被奉為健康飲品,甚至是減肥良方的綠茶大受歡迎,但消費者委員會(相關新聞 - 網站)測試發現,市面上部分樽裝綠茶比汽水更肥﹗消委會(相關新聞 - 網站)測試市面30款樽裝綠茶樣本,發現一樽「統一冰綠茶」含有9茶
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匙糖,熱量比一罐可樂還高。有營養師形容糖分含量「很嚴重」,提醒消費者當心「愈飲愈肥」,亦有醫生提醒糖尿病患者需留意飲品成分。

四洲低糖綠茶無列糖含量

另外,消委會發現聲稱「低糖」的「四洲低糖綠茶」,並無按照法例在標籤上列明糖分含量,食環署的食物安全中心考慮檢控有關人士﹔而供應商表示正計劃修改標籤。

消委會抽查市面上30個樽裝綠茶樣本,14個樣本驗出糖分的分量,由0.4%至9.2%,與標籤相符。但其中500毫升的「統一冰綠茶(檸檬味綠茶飲料)」,熱量高達9.2%,較一罐可樂還高,建議消費者酌量飲用,避免攝入過多糖分。

確進糖尿專科中心高級營養師張翠芬指出,一個中等活動量的成年人每天應攝取的熱量為1500卡路里,當中不足一成來自添加糖分,即150卡路里(7茶匙糖)。「統一冰綠茶(檸檬味綠茶飲料)」樣本的熱量高達180卡路里(9茶匙糖),不但超過每天添加糖分的攝取量,亦比汽水(約含140至150卡路里)肥。

建議留意碳水化合物含量

中大醫學院內科及藥物治療學系內分泌科主任周振中則指出,很多人知道喝茶有益,但坊間樽裝飲品為增加口感,加入各式各樣的添加劑,當中糖分可以很驚人。

張翠芬則提醒,消費者留意標籤,例如選用蔗糖、蜂蜜、粟米糖漿,它們與一般砂糖的熱量無異。由於糖為碳水化合物的種,而茶類飲品的碳水化合物主要來自糖分,建議消費者應留意碳水化合物含量。

「低糖」無定義

另外,部分測驗樣本採用不同的聲稱顯示其糖分含量。3個「低糖」樣本的糖含量由4.0%至4.6%,另有1個樣本檢不出糖分﹔至於1個聲稱「少甜」的「能量千氧綠茶飲品」,500毫升含有100卡路里(5茶匙糖)。

聲稱「低糖」產品雖暫無定義,但法例規定必須列明糖分含量。「無糖」產品則不需要在標籤標示糖含量,但食環署表示大前提是聲稱要與事實相符。「少甜」則未有規管。

茶多酚含量全達標

消委會又發現,具抗氧化功能、有助降低脂肪及膽固醇的茶多酚含量,由0.04%至0.17%,所有樣本均符合內地標準。但消委會提醒市民,用茶包�}泡的綠茶,茶多酚含量較樽裝綠茶更高。






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