洗衣加盟店管理需要制度化
 

目前投資自助洗衣加盟的這些加盟者遇到的最主要矛盾是什麼?是投資者作為洗衣店核心與如何管理洗衣店、擴大營業收入之間的矛盾。所有經營成功的洗衣店背後，一定有一個具有過人之處的老闆。對於洗衣的老闆來說，如何做好、做大洗衣店的困境，也在於投資者(老闆)的本身。這種成也蕭何敗也蕭何的局面，構成了一個特殊的景觀-生機勃勃但管理混亂。

其實這也很正常，當洗衣店擺脫生存的局面，面臨擴大、再發展階段的時候，投資者(老闆)的獨特才能就成為企業最主要的核心競爭力。現在有很多洗衣的加盟者總覺得自己有點“心虛”，覺得投資洗衣居雖然能夠掙錢，但是跟大企業比較起來，市場潛力小，感覺自己缺少競爭力。其實大多數投資者都沒有弄清核心競爭力是什麼。在國際上這個詞的意思非常清楚，就是企業內部人的能力。當核心競爭力只與那些投資者的的能力有關，你怎麼做大、做好自己的洗衣店？

經常有洗衣店的老闆跟我們說：“我不擔心投資洗衣掙不到錢，也不擔心沒人幫我管理，更不擔心沒有顧客上門，我擔心的是如何才能穩定運轉，擴大經營。”只要我在店裡，從上到下都沒問題。當我忙別的事情，顧不過來怎麼辦?”這是很多洗衣的投資者非常典型的困惑。

如果把洗衣店看作為一部機器，把所有業務流程用1―12月時間來編排。每個月應該做些什麼？到哪個月應該達到什麼效果，取得多少成績，這就是簡單化洗衣業務管理。我們可以看到，大型企業都是在用制度傳遞管理，而我們很多中小規模的投資者是在用個人權威傳遞管理。對所有投資者來說，只要耐心地堅持實施制度，你們會發現制度的力量遠遠超過人的力量。

對於投資洗衣的加盟者，必須過管理這道坎。如果投資者有把洗衣做好、做大的想法，千萬不要把目前同等水準的或高與自己的當成對手，真正的對手是自己。

道理很簡單，投資洗衣算是―種新形式的創業，創業型的企業家自己需要“革自己的命”，如果沒有親自嘗試，不會真正感受到制度的力量。從另一個方面來看，這樣因地制宜建立的管理體系，可能比到處尋求別人的説明、花很多錢雇傭經理打理、自己有事沒事都要去店裡當監工更實用、更有效、成本更低。所以建議那些投身于洗衣行業的投資者：千里之行始於足下。所謂的洗衣店管理管理就是需要有一個好“身體”，只有一個好的“身體”才能有利於洗衣店的發展壯大……

人力不能及的地方，就是制度顯現力量之處。你可不可以抽出些時間，耐心地將洗衣店的運營業務流程制度化，耐心地讓員工按制度要求而不是你的指令工作，為什麼有些人能夠管理上萬人的公司，而另一些只能管理兒十人?關鍵在於自己相信什麼？只相信自己的人自然信賴的是自己的權威和親信，認為員工只有在監督和壓力下才會努力工作。而相信別人的人就會相信公平的制度，也只有公平的制度才會創造員工的忠誠。制度在洗衣店運轉中顯現力量的地方，是最值得信賴的地方，也是力量最強人的地方。(通用電氣)的偉大在於其獨特的制度和管理系統，比如GE的業務管理系統，如果員工不懂得這一點，那就不太可能真正懂得老闆的思想。我們投資做洗衣雖然規模上跟他們比不了，同樣也需要制度化。

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分贓為餌騙進小巷老婦鋼戒指被訛走
 

昨天上午9點30分左右，在南京鳳凰西街附近的一條小巷子裡，一名年過六旬的老大媽，被兩名男子以撿到現金三人分為由，將其誘騙進一條小巷子裡，並將其手上的一枚金鋼戒指詐走，隨後兩人逃走，老大媽在路人的説明下報警求助。

　記者聞訊趕到事件發生地鳳凰西街一超市旁，一名路人告訴記者，聽這名老太說是被迷藥迷住了，身上的東西被搶走了，一路叫著沿著北圩路向南去了。

　記者尾隨來到一所高校門前，門口一名姓姚的保安告訴記者，因為他們穿著制服，這名老太就奔著他們來了。
當天早上9點多，老太背著包到超市買了點東西，準備去串親戚，行至鳳凰西街與北圩路交界處，遇到一高一矮兩名年輕男子，攔著她說他們撿到了8000元現金，叫她不要說，三個人一起分。

　老太告訴記者，她並沒有看到現金，也不想分什麼錢，但其中一名男子拿著一個鑰匙扣之類的東西，在她面門上一晃，她就像中了魔一樣，跟著兩名男子一起到了巷子裡，兩名男子還搜了她的包，沒有搜到現金，又將其手上的金戒指摘了下來，兩人對她說了些什麼，騎著自行車，一晃就不見了。等她意識過來時，發現金戒指被兩人搞走了。

　“我的金戒指至少要值1000多元，是我老婆婆傳給我的，我就像被迷住了一樣，就聽他們的話，一起到了小巷子，不然就不會有這種事了。”老太后悔地告訴記者。不過，一名路人對此持不同意見，這名姓楊的市民稱，老太明顯是中了別人的圈套，而這只不過是用撿到錢，再分錢，先套住想分錢的老年人，然後以分錢為藉口，要老年人拿出值錢的實物來做抵押，隨後借機把東西騙走，這種老套的騙術在街頭已出現過很多次了，其實只要老年人不貪心，就不會上當受騙。
 

　據老太介紹，她被兩名男子拿東西一晃，自己就失去了意識，跟著他們到了一個小巷子裡，然後自己戴在手指上的金戒指被他們摘走，等兩人騎著自行車跑遠了，她這才意識過來，立即追出來問別人有沒有看到騎自行車的兩名男子，但路人皆稱不知。見老太似乎遭遇到了搶劫，於是保安建議她立即報警，隨後警方趕到，將其帶到漢中門派出所做調查。

　記者來到派出所門外，等了十多分鐘，正好碰到了做完筆錄並自稱遭劫的老太。見到記者，她如竹筒倒豆子般講述了事情的原委。

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高港禦廬園農民穿工作服上班

每天早上7點鐘，高港區永安洲鎮永勝村村民楊巧鳳就穿著工作服，到村裡的禦廬園上班。2006年10月，來自揚州的楊劍平在永勝村流轉了560畝土地，成立禦廬園現代農業科技有限公司，農民以流轉土地入股，每年年底分發股金。
　　 每天早上7點鐘，高港區永安洲鎮永勝村村民楊巧鳳就穿著班服，到村裡的禦廬園上班。她每天工作8小時，每月都能領到1200元工資，年終還有獎金。在永勝村，像楊巧鳳這樣到禦廬園上班拿工資的有40多人。

　　2006年10月，來自揚州的楊劍平在永勝村流轉了560畝土地，成立禦廬園現代農業科技有限公司，農民以流轉土地入股，每年年底分發股金。

　　除此之外，公司還吸收了永勝村50歲以下的剩餘勞動力前來上班。 “到我這裡，就像到工廠打工一樣：每月有固定工資，加班工資另發；逢年過節放帶薪假，公司還給員工買了團體服。”

　　今年44歲的楊巧鳳在園區工作3年多了。“楊總親自示範，並請來專家手把手地教我們學會了果樹的修剪、施藥、施肥、打頭、 疏花、疏果等技術。”楊巧鳳算了一筆賬，她家有3畝多田被園區徵用，一年可以領取股金4000多元，再加上打工的收入，一年可“進賬”兩萬多元，比以前種田划算多了。
 

　　“我們正在考慮給員工辦理養老保險和醫療保險，讓他們跟城裡的工人享受一樣的社保待遇。”楊劍平說。

　　高港區委書記王建介紹班服，近兩年，高港區積極探索農民職業化團體服，在加快土地向種養大戶集中、向規模基地集中、向農業園區集中的同時，鼓勵龍頭企業和農業園區吸引農民參與到種植、生產、銷售等環節，促使農民向公司職工轉變。

　　位於胡莊鎮的高港區現代農業園規劃總面積1萬畝，目前已流轉土地5000畝。園區周邊薛垛、汪群、趙市、陳隆4個村的300多農民在園區打工。薛垛村黨總支書記張曉蘭告訴記者，他們村裡有60多名中老年婦女長年在園區做工，一天工作8小時，一年下來收入都在6000元以上。

　　“今明兩年，我區將流轉土地3萬畝以上，農民轉移就業2萬人以上，讓更多的農民成為既拿租金又拿工資的職業化農民。”王建說。

　　“周邊很多承包戶也請農民打工，但都是忙時用工，做一天拿一天的錢。我這邊放眼長遠，就是閒時也‘養著’工人。”楊劍平說。

　　“實踐證明，這是一件雙贏的好事。一方面，因為穩定，農民們在這兒工作很安心，也培養了責任心；另一方面，園區培養了技術熟手，也解決了招工難問題。”楊劍平告訴記者。

　　有件事讓楊劍平非常感動。今年2月份，公司發了一份葡萄病蟲害防治計畫給員工。楊巧鳳晚上回家翻看時，發現一個疑問：以往農藥稀釋比例都是1000倍，這次怎麼是10000倍呢？她隨即打電話詢問此事，楊劍平一查詢，原來是打字員將數位打錯了。楊巧鳳對工作認真負責的態度，為公司挽回了巨額損失，受到了公司的嘉獎。

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婚友社-婚禮錄影竟無拜堂場面

　　 一對新人在大喜之日，委託市區某婚慶公司為其錄影。沒想到，錄影中竟缺少拜堂、迎親等關鍵內容。該公司事後查明，這是由於攝像師的失誤造成的。經魏都區司法局南關司法所調解，6月7日，雙方達成和解協定：該公司返還王某夫婦所付費用1800元，並賠償其精神撫慰金1200元，共計3000元。
　　 今年3月，市民王某與女友張某在婚禮前與市區某婚慶公司簽訂協定：婚友社負責婚禮的場景佈置、婚禮主持及婚禮錄影等相關服務，王某支付費用1800元。
　最初，該公司的工作人員支支吾吾，不告訴其原因。在王某夫婦的一再逼問下，他們才解釋說婚禮音樂，因為婚禮當天攝像師工作失誤，婚禮錄影殘缺不全，所以光碟上缺少上述內容。王某夫婦十分氣憤，因為這意味著婚禮上的許多幸福場景將永遠無法重現，由此給他們造成的缺憾將無法彌補。
　　他們找到該公司的負責人孫某質問。孫某卻以失誤是攝像師造成的，與婚友社無關搪塞。聽到此答覆，王某夫婦氣憤不已，與孫某多次發生爭吵。

　　南關司法所瞭解案情後，立即進行調解。司法人員明確指出，婚慶公司的行為已違犯了《合同法》、《民法通則》的有關規定。由於婚禮錄影具有紀念意義，婚慶公司的行為給王某夫婦造成了精神傷害，應給予其一定數額的精神撫慰金。

　　蜜月過後，王某夫婦從該公司取回了婚禮光碟。可在放映時，他們卻找不到迎親、拜堂等關鍵環節的畫面。兩個人到該公司討說法。

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團購網站瘋狂擴張兩個月上線數百家

在讀大三的中大學子潘文偉最近又多了一個新職稱:5151團購網站運營總監。在他和同伴的努力下,這個21人團隊成功打造了5151團購網站,並獲得2000多萬元的風險投資,此事為風起雲湧的團購行業再添波瀾。無獨有偶,作為國內新興的美食類的團購網站,飯統網上周也在原有北京站的基礎上,開始在全國範圍內進行大面積擴張芋泥捲,先後上線了上海、廣州等多個城市的團購定餐服務。

記者注意到,與單純在網上直接購買商品的消費行為有所區別,目前,團購網站一般都以健康、美食、護理等服務為主,同時折扣優惠不乏在五折以下。期間,團購網站提供平臺,並同商家協商取得最優價格,從而賺取仲介費用。來自易觀資料顯示,以美團網為代表的第一批團購網站在今年3月上旬成立以後,短短兩個多月時間裡,國內就湧現了300∼400家團購網站。業內人士表示,雖然目前團購網站迅速崛起,主要是由於團購的技術成本和門檻並不高,難免出現一擁而上的狀況。“但這種混亂是行業發展初期的‘陣痛’,未來或將出現巨頭級別的團購網站。”

兩個月數百家:團購網站井噴式增長

事實上,國內團購網站迅速風靡,靈感來源與美國Groupon團購網站的崛起分不開。這家成立于2008年11月的公司,半年間就實現盈虧平衡,還得到兩輪總計超過1.5億美元的融資。如今,Groupon已經覆蓋美國100個城市,註冊使用者達300萬人,預計今年的全年收入將超過5000萬美元。

鑒於此,在短短幾個月的時間裡,國內網站站長爭先哄搶團購這塊肥肉,期間,第一個吃團購“螃蟹”的人是人人網、飯否網的發起人王興,以他3月份創辦“美團網”為代表的第一批團購網站後,帶動了後期數百家團購網站的成立。一時間,從美團網到阿拉團再到團購美食、聚團,“團”字輩網站滿眼皆是。

記者注意到,拉手網已于5月25日高調宣佈開始盈利,距其正式上線(3月18日)尚不足80天；與此同時,24券團購網也宣佈獲得數百萬元天使投資；此外,5151團購網運營總監潘文偉更是向記者揚言,將在未來一個月內實現全線盈利。

不過,在隨機登錄的數十家團購網站上,記者發現多數團購網站都採取一個城市每天推薦一件產品的運營模式,在網站整體架構上也極為相似,幾乎是Groupon的完全照搬。

“在未來,誰能保持強勁的壓價能力,給客戶提供更低、更實惠的價格,誰就能長久生存下去。”在臧力看來,團購網站長久生存下去,除充足的客戶資源和信任度之外,最核心的競爭力就是線下資源的整合,這樣才能為使用者提供更低價格、更好品質的產品,從而獲得使用者黏性,獲得長久生存。

泰山天使基金創始人、副總裁陳亮此前也表示,最後能存活下來,並形成全國性團購網站第一梯隊成員的僅只有3至5家。他認為,創新團購模式、在全國進行區域擴張性以及團隊對線下行銷服務的管理能力都是成功的關鍵。

不過,就目前來看,大多數尤其是新興團購網站只是單純的團購業務,並且採取“一城一日一品”的模式。就此,有業內人士擔憂:這樣單一的運營模式是否能取得長久生存?

“無論是網站的全盤照搬,還是市場暫時的混亂,都是一個新興行業發展初期的‘陣痛’。”武漢大學資訊與管理學院教授瀋陽認為,國內團購網站的迅速跟進,表明國內對國外新型盈利模式有了敏銳的洞察力。他表示,團購行業將零散但海量的資訊凝聚起來,成功地將社交網路和電子商務結合起來,這種模式的爆發力是相當大的。

淘汰難以避免:線下資源整合或成核心競爭力

然而,對於短短兩個月時間就出現300多家團購網站牛軋糖,有業內人士直指,這種一擁而上的勢頭最終只能造成團購使用者的分流,在未來一到兩年的時間裡,整體運營能力差的網站將迅速被淘汰,僅有少數幾家網站會廣聚人氣,成長為團購巨頭。

“沒有競爭力的團購網站最終將被市場淘汰。就目前使用者行為資料來看,團購使用者在兩個月的時間就開始分流,而不是集中在幾家團購網站。”飯統網CEO臧力並不擔心一哄而起的團購網站衝擊飯團業務,他預計,用不了多長時間,這種分散效應發揮作用,屆時團購網站需要用更大的成本來獲取收益,行銷費用越來越高,甚至可能發生收入不抵開支的情況,最終將淘汰沒有競爭力的團購網站。

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