全台第一家鐵板料理形態的日式居酒屋,除了保留鐵板料理中最具特色的廣島燒外,
另外更加入了多樣風味的鐵板小菜-健康取向的雜菇高麗碗、和風醬料骰子牛排、口感香濃的起司五花泡菜;鐵匠-鐵板居酒屋,台北鐵匠鐵板燒居酒屋
也有改良版四川風乾燒蝦仁和創作木屐壽司,酒足飯飽後當然要來個鐵板香蕉可樂餅。採用半開放式的廚房空間,
可清楚看到工作人員用鐵鏟在鐵板上展露廚藝,鐵匠-鐵板居酒屋,台北鐵匠鐵板燒居酒屋而食材接觸鐵板時出的聲音和香氣更是吸引人們留下印象的重點。