cindy1983
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2007 年 4 月 26 日  星期四   晴天


姐的一大傑作

 

姐姐的廚藝了得,西式的菜餚,特別出色,水準之作!
剛好我比較善於中菜,下次來一個中西合璧好了。



巴拿馬火腿雞蛋三文冶



帶子白汁蒜炒香天使麵



焗鮮茄雞扒飯炒底



香蔥蛋卷

由於現在我很少在家下廚,像失了一點樂趣,總是提不起勁,相同的一道菜,但味道總有些偏差,跟以前的有些出入,看來心情都非常之影響水準吧。我要尋回失去的下廚樂啊∼

刊登時間︰2007-04-30 12:59 AM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]


2007 年 4 月 22 日  星期日   晴天


孩子氣

中學時代我們經常因一些芝麻綠豆,非常無理既事去玩針對、排斥、單打......記得當時有個在我中二至中三都非常要好既同學。
但不知痴了那一線筋 - 我•們•絕•交!!!
我問回她,你還記得我們為了什麼絕交的嗎?
哈哈....大家都忘了,明顯是些比芝麻更芝麻的東西吧!!
我們相隔四年,再度重逢。(講到好似好誇張)
感覺跟中學時一樣,大家都有說不完的話,四年話長唔長話短唔短~當然即時交換一下大家的近況吧!!

她剛剛從澳洲畢業回港,現找工作中!得知她也是在墨爾本讀書,更是在我以前讀英文班的學校附近。世界真是細呀!!


刊登時間︰2007-04-22 02:34 AM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]


2007 年 4 月 19 日  星期四   晴天


煲冬瓜的同學仔

星期一,晚上跟普通話的同學仔吃了頓晚飯!早早已經打算相約陳大文及馬鋼同學齊齊食餐便飯,吹吹水。剛好上星期,陳同學邀請我們放學後共進晚餐,哈!大好了。

陳、馬同學仔是對同月同日生的襟兄弟(我們都是在星期一當日發現),他們不單止同日生,連工作都在同一公司,真是太好兄弟了。
那在這麼高興的日子,我跟janice當然要同他們慶祝一下,我們買了蛋糕給馬同學,由於陳同學說吃了多天蛋糕,有點膩(好一個陳大文丫)。

放學後我、janice、sisi、陳大文、馬鋼另加張同學。我們全都是班上最活躍、最吵耳的一群,因此自自然然走在一起.哈哈!!
當晚我們像個自我介紹會,大家續一續一講出自己的工作背影、學歷、年齡、婚姻狀況、居住地區...等。原來大家都是專業人士,失敬失敬。
在席間發現了張同學原來跟janice是同一星座的,怪不得性格如此相似-熱情如火,喜形於色。
而且,大家都有說不盡的話題,2個小時真的不夠,說過不停,希望下一次再相

約飯局吧!

 

刊登時間︰2007-04-19 06:08 PM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]


2007 年 4 月 17 日  星期二   晴天


終於浦頭了!


4月真是多事之秋,短短的一個月內真的發生了很多事呢!
由於工事繁忙,沒有時間打日記,現盡量抽時間補回,我實在有太多事要講.要寫了。

先回顧一下我潛了水的日子:

  • 親愛的Elka同事離開了公司,到了新地方開創新天地,我一貫八妹仔既性格加強勁觀察力,得知她到了男朋友的公司工作啊!(純是推測,不可作實)。公司更顯人丁單薄,唉.唉..唉!!  
  • 由於Elka同事走了,而老闆也不打算再請人了,所以我們3人一同分享了她的工作!
    那我就另都有新任務,蘋果日報的娛樂版,每日都要上20-30篇的娛樂新聞,我現在變成了特約娛記了。
    每天都要將相片剪剪裁裁、set size....眼都花了。 
  • 每天都要O.T,遲.收.工....呀!!! 
  • 我跟janice成立了《娛樂A/B小隊康樂組》,她是B小隊大隊長,隊員包括:成、成成、阿成、彭為成...等,而我A小隊大隊長,隊員包括:jenny、zoe、erica、kenneth、超、麟,相信不久既將來隊員會增加,哈!! 
  • 由於近日經常攪吃喝玩樂局,一星期晚晚在街吃飯,見局友多過屋企人,媽,經常投訴! 
  • 我們一行人等,舉行有益心身既《長州環島一天遊》以及《深圳喪玩喪食兩日一夜之旅》真是攪得有聲又有色喇!(內容稍後公布) 
  • 身邊朋友之間起了很多變化。 
  • 糧餉稍微加了一點

     

刊登時間︰2007-04-17 11:05 PM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]


2007 年 3 月 21 日  星期三   晴天


回憶美食
星期六,跟家姐到深水埔採購耳環頸鏈既配飾,順道一賞回憶美食-蛋牛治,特別之處是用新鮮牛肉做餡,現今很少茶餐廳會做此三文治了,成本高。

其實在我小學時期經已常幫襯,由他們只是一間鐵皮屋的大排檔到入了鋪,我都一一見証,當時我只是獨沽一味 鮮牛麵(沒有任何調味料及醬),加上一星期總有3-4日都會在此解決我的午餐。
因此每次阿姐都會問:肥妹,係唔係嘔(牛)麵呀?我(四萬咁口):係呀!!唔該。


以前的大排檔全都是開放式在街邊上,你可以清楚看著她們整個淥麵既過程;用手抓一把大光麵,放入一大窩滾水內,不消一分鐘,阿姐就用長長的木筷子及網,“西一西”個麵,“瓊”乾水,放入碗內,再放上早己煮好的鮮牛肉在麵上,加幾粒草花,再加入味精湯,熱辣辣既鮮牛麵成了。
雖然簡單,但當你看著整碗麵既製作過程,絕對會增強食慾,令我急不及待即時品嚐。

有一次見阿姐在弄一個鮮牛蛋治,看此美味,在阿姐的熱情推銷下,那來一個吧!真的好好味,牛肉混入雞蛋,而雞汁剛剛熟透,麵包沾滿香滑蛋汁及濃濃既牛肉汁,真的美味無窮。

 

刊登時間︰2007-03-28 03:52 PM  [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]