杉林溪賞花之旅
牡丹的國色天香從古至今，一直杉林溪旅遊被人們頌贊不己。牡丹為毛茛科植物，花型碩大，被尊為花中之王。其香清馨、其花濃艷、其質富貴，譽鹿谷為 “天香國色”。牡丹花色有粉紅、桃紅、深紅、純白、艷紫、鵝黃、淺綠、紫黑等艷麗色澤，而各種顏色又具深淺，淡妝濃抹皆可感其豐姿綽約，娉婷婀娜的儀態。 牡丹花瓣有單辦、重辦、多重辦之分，重辦與多重辦開花期較單辦為長。花形可分平頭、半圓、繡球、豎起等數種，每種均可謂姿態萬千，楚楚動人。
牡丹葉形奇特，每片葉形如人之指紋般絕不相同，其葉互生，羽狀復葉，主脈明顯，葉深綠色者杉林溪多開紅花，葉墨綠色者多開紫花，賞花者宜就其枝干、葉色、葉形、花苞形狀、花之顏色與花瓣類型等多元角度欣賞之，當可得豐富多樣的賞花樂趣。
杉林溪海拔高水量足，杉林溪住宿在 季節轉換時，造型美美的楓樹，展現其迷人風采，全區都有分布，以飯店旁小木屋區變紅時最為壯觀。賞楓期間美美的繡球花、狀元紅、葉牡丹隨侍在側，令人有寵 辱俱忘之感杉林溪森林生態渡假園區的特色之一為"十二生肖彎"，從鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬等彎道中，擁有許多自然景觀，讓人徜徉 在大自然中。
杉林溪森林游樂地處海拔1600公尺山區的杉林溪，終年氣候涼爽，冬季冷冽霜降，正是蘊育牡丹最佳天然環境。淡淡的三月春天，走訪杉林溪，不但可賞山 林美景，還有嬌柔艷麗高貴的牡丹花迎賓。杉林溪森林游樂展現新風貌，杉林溪牡丹花季已成每年春天渡假兼觀賞牡丹的熱門景點，賞花人潮絡繹不絕，深獲好評， 造成空前的賞花盛況，游客悠游花海、流連忘返，是全省唯一可觀賞牡丹花的旅游景點！