以農家樂和民宿為主體經營模式的鄉村旅游，將會開台中住宿辟農村現代服務產業的嶄新天地，將會成為推進農村改革的第三次浪潮，將會引領一波蔚為壯觀的農村經濟發展。
改革開放給農村發展帶來台中旅館三次巨大機會和改變，恰好同農村一產、二產、三產發展相吻合。家庭聯產承包責任制，農村改革的第一次浪潮，從根本上改變了中國農業，從此告別了吃不飽飯的時代，並開啟台中飯店了改革開放這扇大門。鄉鎮企業發展，農村改革的第二次浪潮，農村工業化起步，並全面開啟工業化的大門，至今舉足輕重的民營經濟來源於此，工資性收入由此成為農民收入的主體，從此農村和農民告別貧困走向小康。剛剛興起的鄉村旅游，以農家樂特別是民宿經台中住宿濟崛起為標志的農村現代服務業，是農村發展第三次大浪潮。這次浪潮將對農村帶來的影響和改變，比起前兩次浪逢甲住宿潮會更加迅猛、深刻和全面。
以民宿為主體的鄉村旅游，可以說是現代服務業第一次在農村呈規模化的發展。浙江已經進入一個服務業引領經濟發展的時代，這是工業化中後期的一個主要特征。但服務業基本上是在城市裡發展，農村現代服務業還相當薄弱落後。隨著鄉村民宿的風生水起，一個現代服務業的雛形開始在農村展現。
在城市化浪潮洶湧而來的同時，逆城市化的生活方式和市場消費大趨勢已然出現。鄉村旅游不期而至。浙江鄉村既有經典江南風光景色，更有豐富多彩文化風俗。鄉村旅游資源豐厚優質，蘊藏著巨大的www.outsideinn.com.tw市場潛力。這是一個大市場，一個大產業，一個財富大蛋糕。這樣的大市場，想像一下都能讓人激動亢奮。鄉村民宿恰恰是這個大市場中應運而生的最為成熟的主體經營模式。由此開始，中國歷史上從未有過的現代服務業將規模化登陸廣闊的農村，並引領著一波蔚為壯觀的農村經濟發展。走在民宿經濟發展前列的浙江，又一次抓住了農村現代服務業發展的大商機，為全面小康和農村未來開辟了更加美好廣闊的空間。
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