介紹香蕉脆糖烤布蕾 道香蕉脆糖烤布蕾看起來比較像是布丁,但由於加入了奶油乳酪,所以口感非常滑順且奶香味十足。烤布蕾的軟嫩香滑與表面砂糖的焦脆組成了絕妙搭配,口感豐富,是一道非常美味又簡單的餐後甜點。 材料:奶油乳酪50克、糖20克、牛奶40ML、動物性鮮奶油120ML、蛋黃2個、香蕉1根、粗粒砂糖適量 做法:1、將奶油乳酪、牛奶、鮮奶油和蛋黃提前從冰箱中取出並放至室溫。 2、軟化的奶油乳......(閱讀全文)
基隆咖啡店 續寫咖啡提拉米蘇網路傳奇
基隆一咖啡店,因手工制提拉米蘇風味獨特,且每日供應量有限芋泥捲,因此走紅島內網路。 穿過基隆夜市,走10幾分鐘,小小的巷弄裡有間咖啡店,鵝黃色招牌醒目又風雅,內部乾淨明亮給人一種與世隔絕的悠閒。老闆Eddie站在吧台烹煮咖啡,因為是上班日的關係,店內還有空椅,趁著這個時候,一邊享受午後的慵懶,一邊和老闆學咖啡經。 提拉米蘇,義大利語賦予她一個極賦詩意......(閱讀全文)
遇見陽光下的早午餐
何謂早午餐?西方人說,它是sundaybrunch,瞅瞅它包含的三個單詞,sunday、breadfast、lunch,大約就可以猜到它的意思是週末的時候,早餐和午餐一起吃。據聞早在十年前,廈門就有某酒店推行過早午餐,最終卻湮沒在廈門人固有的飲食習慣裡。而這一年,廈門三峽金牛角推行的早午餐,意外地得到了不少客人的追捧,除了外國友人,消費群體更多在本地。單憑這一點,或者也可......(閱讀全文)
吞下螺絲釘
36歲的蔣隆興由於吃飯吃得太快,不慎將一顆長約1釐米的螺絲釘吞進了肚子裡!隨後,他立即前往成都市第九人民醫院接受治療。 蔣隆興是個木匠師傅,平時和妻子一起做裝修業務,裝修的房間裡有很多釘子木屑。“平時他吃飯就快得很。”蔣師傅的妻子說,當時丈夫不知什麼時候把掉進飯盒的螺絲釘吃進嘴巴時,還弄疼了牙齒,由於習慣性的吞咽動作太快,他直接把螺絲釘連同飯菜一起呑下了肚!&ld......(閱讀全文)
婚紗影樓起火四鄰緊急撤離
燈市東口的一家名為“紐約時尚婚紗攝影”的影樓樓頂突然起火,濃煙著實讓人出了一身冷汗。不過由於頂層沒人,加之消防及時趕到,大火很快即被撲滅。 “看到當時那些黑煙,我們以為著了多大的火呢。”附近社區的一位居民告訴記者。起火的影樓,位於東四南大街的內務部街西頭。這家名為“紐約時尚婚紗攝影”的台中婚紗影樓共三層,西側緊鄰東四南大街,南鄰內務部街,北側是一家服裝店,東側是朝......(閱讀全文)