
麻豆鎮位於台南市中央,原名蔴荳,平埔族語意為,美麗的眼睛,因此麻豆又可稱為「南瀛之眼」。
蔴荳商行的「蔴荳」採用古字,其用意是希望能把在地生活融合傳統文化與現代文明特質,充分展現其人文悠情與當代之美,成為一顆「美麗的南瀛之眼」,閃閃動人。
今年剛受邀擔任麻豆商圈總幹事的余崇傑,為推廣麻豆商圈, 將產品結合地方特色文化十二婆姐藝術,並延長文旦保鮮期,研發出一系列風味特殊的文創產品,有婆姐柚子糕、婆姐柚子茶、柚城黃金醬。中秋佳節特別推出婆姐 柚子糕精裝版,透過精緻包裝,重新打造文旦的新形象。余崇傑表示,將柚子糕取名為婆姐,是以麻豆鎮地方文化「十二婆姐」保「佑」婦女平安,孩「子」快樂又 長「高」而命名。
在打開柚子糕包裝袋,像剝開柚子般,從柚子糕中散發出淡淡的柚香,輕咬上一口,能感受到柚子內餡與香味在口中久久不散,月餅與濃郁柚餡結合的新鮮 口感,為國人的中秋採購名單上,又多添了一項不得不咬上一口的新選擇,一次獲得月餅與文旦的雙重滿足。目前外地朋友也可透過電話訂購,輕鬆享受到麻豆在地 美味。