枸杞子為茄科植物枸杞子的幹燥成熟果實具有補腎益精，滋肝明目等功效，用於治療腎虛經血不足所致頭暈目眩、神經衰弱、腰膝酸痛以及肝血不足所致視物昏花等證
枸杞  俗稱“枸杞子”屬於落葉性灌木，樹身高一米五到兩米，生長期35年到50年，枸杞原是一種野生灌木，不過在我國栽種培育它的歷史可以追溯到商周時代，《詩經》“小雅”中就留有“涉彼北山，言采其杞”的詩句。
枸杞是一種藥食同性的植物，除了可以直接食用外，它的藥用價值很早以前就被人們所認識，南北朝時代的《神農本草經》、唐代的《搖性本草》都對枸杞的藥用功能有所記載，而明代醫學巨著《本草綱目》更是對枸杞的藥材性能、主治病症和醫藥方劑有詳細描述。《本草綱目》中這樣記載，“枸杞，補腎生精、養肝、明目、堅精骨、去疲勞、易顏色、變白、明目安神，令人長壽。”
现代医学通过大量药理实验和临床实验证明，枸杞的确具有促进调节免疫功能、保肝功能和抗衰老功能三大藥理作用。
枸杞具有促進調節免疫功能主要是由於枸杞籽中富含枸杞多糖、硒和類胡蘿蔔素等抗氧化物質。枸杞多糖的生物活性很強，它能夠促進生物體內巨噬細胞的吞噬功能，而巨噬細胞恰恰是各種有害細菌和病毒的剋星，它通過吞噬這些有害微生物和病源體來維護生物體的健康。國內醫學實驗表明，枸杞對人體癌細胞有明顯的抑制作用，美國加利福尼亞愛滋病防治中心經過多年臨床觀察之後，評定證明枸杞多糖的免疫功能可以同當前國際上用於治療愛滋病的藥物相媲美。
枸杞的保肝作用仍然要歸功於枸杞多糖。肝臟受損的一個主要原因是它會在長期的工作中形成過氧化脂質，從而降低了肝細胞的活性，而枸杞多糖能夠減少脂肪褐素的沉積，抑制肝中的過氧化脂質的形成。
現代藥理作用的研究表明，枸杞鮮果中所含有豐富的枸杞多糖外，還包括脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜堿以及微生物B1、B2、E、C和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等生物元素，這些成份可以維護細胞正常發育，提高基因損傷後的修復能力，促進衰老細胞向年輕化逆轉，從而改善老年人的衰老症狀和生化指標。臨床觀察發現，連續使用枸杞多糖兩個月的老人，有百分之百以上的人膽固醇和油三脂明顯下降，長期服用的老人頭髮都不再脫落，面容也由憔悴變為紅潤。
對枸杞的毒性動物實驗還表明，枸杞是非常安全的食物，不含任何毒素，可以長期食用。枸杞能夠與各種中草藥搭配入藥，治療疫病，也能夠當做日常的保健食品，不過，有一點需要特別引起注意，儘管枸杞在全國多個省份都有栽種，但《中國藥典》規定，唯有寧夏枸杞才可以入藥，國家醫藥管理局也將寧夏定為全國唯一的藥用枸杞產地，這主要是因為寧夏得天獨厚的氣候和地質條件最適宜於枸杞的生長，藥理監測表明，在全國各地所產的枸杞中，寧夏枸杞的氨基酸含量和鐵、鋅、硒等微量元素含量都名列第一。
寧夏是枸杞的原產地，是世界上最好、種植時間最長的地方。寧夏枸杞的品質得益于寧夏地區獨特的地理氣候條件，品質遠遠勝過其他地區所產。
寧夏枸杞富含18種氨基酸，30餘種微量元素以及多種生物活性堿，其中β-胡蘿蔔素、維生素E和枸杞多糖的含量比其他產地的枸杞高出10%∼70%。《本草綱目》記載，“枸杞甘平而潤，性滋而補，益肝明目… …”《食療本草》稱枸杞能“堅筋骨… …去虛勞，補精氣”。《中國藥典》1984年版本明確規定：入藥枸杞為寧夏枸杞乾燥成熟果實，其功效為“保肝、明目、補腎、益精”。經中國軍事醫學院和湖北醫科大學及中國醫學院等單位臨床驗證，寧夏枸杞富含的多糖成份具有增強人體免疫力，延緩衰老抵制癌細胞生長，預防愛滋病等獨特功效和降血脂、降血糖、抗輻射、耐缺氧、養顏美容等功效……
 寧夏枸杞子產于黃河之濱的“中國枸杞之鄉”。寧夏晝夜溫差大，空氣清新，土壤肥沃，適宜枸杞生長種植。枸杞果實中主要成份“枸杞多糖”含量高達12.71％，總多糖含量22∼42％，微量元素含量豐富，並含有19種氨基酸，包括人體內不能合成的8種必需氨基酸。

長壽小貼士：
枸杞子是古代養生學家十分重視的一味滋補強壯藥，在很多延年益壽名方中，幾乎都用到它。枸杞主要產于寧夏、甘肅、新疆、內蒙古、青海等地。枸杞子味甘，性平。歸肝、腎經。
功效主治為：滋腎、潤肺、補肝、明目。治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭昏、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等。
將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓；枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、脫髮、口腔炎、護膚等各種。
由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光，貪食的人們最好不要食用。
相反，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人可經常食用。
對於杞子食療方** 枸杞子偏方 -- 治老花眼 ' 治痛風
天天枸杞水  活到二百嵗
《偏方治老花眼》
《痛風偏方之枸杞法》
《枸杞/偏方集》
李清雲（1677至1933年）壽享256年，是清末民初的中醫藥學者，也是世界上著名的長壽老人。在他100歲時曾因在中醫中藥方面的傑出成就獲政府的特別獎勵，在他200歲時，仍常去大學講學。這期間他曾接受過許多西方學者的來訪。李清雲一生娶過24個妻子，子孫滿堂，他認為自己健康長壽的原因有三：一長期素食，二心靜，開朗，三常年將枸杞煮水當茶飲。
英國，法國的醫學科研工作者得到這一消息後，便對枸杞進行了深入研究，發現枸杞中含有一種沒有見過的維生素，便取名為的“X維生素，也稱為”駐顏維生素。經動物實驗證實，枸杞具有抑制脂肪在纖維內蓄積，促進肝細胞的新生，降低血糖及膽固醇等作用。枸杞的返老還童作用表現為：對腦細胞和內分泌腺有激活和新生作用，增強荷爾蒙的分泌，清除血中積存的毒素，從而可維持體內各組織器官的正常功能。
中醫早已認可枸杞延年益壽，枸杞的祛疾延齡作用由來已久，早在“詩經”，“山海經”中均有記載。
中國醫學科學院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。
此外，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，防止脂肪肝，促進肝細胞新生，也能抑制單胺氧化酶的活性。
西醫印證了枸杞的強大功效，現代文明發現，枸杞至少含有：
以甜菜鹼為主的5種生物鹼，數十種甾醇類化合物，16種微量元素，多種維生素，（胡蘿蔔素幾乎是所有食品中含量最高的），3種脂肪酸，16種氨基酸。大量的水溶性多醣。
據英國科學家最近研究，天然的β胡蘿蔔素能抗老，抗癌及預防日照皮膚損傷。科學家認定，自由基是人體代謝產生的惰性因子，是機體老化及癌變的活性劑。而β胡蘿蔔素能消滅清除自由基的惡性作用，因而是延緩衰老的一種較為理想的飲食因素。科研證明，飲食中如含有大量的胡蘿蔔素，則某些癌症發病率可大為降低，尤其是口腔，肺，前列腺，皮膚和肝癌等。同時β胡蘿蔔素還可增強人體免疫系統功能。
枸杞食療配方：
服食枸杞子延年卻老的方式方法很多，數千年的食補食療文化，孕育了以枸杞子為主藥的多種劑型的藥方。以下列舉實用簡便易學的一些藥膳配方，以饗讀者。
草龍珠蜜汁枸杞子：枸杞子，龍眼肉各20克，葡萄乾50克，蜂蜜20克，菠蘿200克。以上各種用淨水沖淨，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。
常服延年益壽，充實正氣，補氣養血。
枸杞枇杷膏：
枸杞子，枇杷果，黑芝麻，桃仁各50克，蜂蜜適量，將枇杷果，桃仁切碎，枸杞子，黑芝麻洗淨加水浸泡放入鍋內，大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合併煎液，用小火濃縮至膏，加1倍分量的蜜即成，冷卻裝瓶待用，益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用於晚期肺癌虛弱，體質軟弱患者。
“偏方治老花眼”
喬伊輕歌曼舞 發表於2009年12月03日15時47分類：個人日記
元旦，春節，幾近，很多人都在籌劃著回家的行程。有沒有想好怎麼回家孝敬雙親，長輩呢？
 往常買過衣服，買過保健品，買過保險，買過美食，有沒有想到一些新意呢？
 現在介紹一些治療老花眼的偏方，供大家參考。我還沒有試過，只是把網上蒐集的集中在一起，希望這些偏方能幫助各位表達對親人們的體貼和孝心。
各位要是對這裡的偏方驗證過，的確有效的，歡迎評論下，也歡迎提供更多的偏，正方。
偏方治老花眼配方如下：中型馬鈴薯一個去皮，蘋果一個去皮;中型番茄一個去皮;粗胡蘿蔔一截去皮。放在攪拌機，攪成一杯，最好即飲。食二，三個月，不但皮膚晶瑩，而且神奇，多細小的字都看的見，一清二楚，老花鏡根本用不上。
 如果你開始老花，散光或者視力模糊，大可試試這配方，每天早上連渣喝一杯，精神爽利，男女老少咸宜。
按摩治療老花眼，具體按摩方法如下：
1。用雙手中指來回按摩眉毛20次;
2。用雙手四個手指向兩側按摩眼睛20次;
3。用雙手中指從下至上按摩鼻樑20次;
4。用雙手中指順時針按摩太陽穴20次，20次再逆時針;
5。用雙手拇指按摩耳根20次;
6。用雙手拇指和食指捏住耳垂往下拉次20。
長期堅持做這6個動作，不但可以防治老花眼，而且還能減少皺紋，保持頭腦清醒。
我的父親年近60歲了，前幾年還在談論一位同齡的同事戴上老花鏡的事，從去年開始自己在讀書看報時，眼前的字竟也有些模糊起來。因不甘心眼睛失去“青春”，便開始留意起防治老花眼的方法。通過堅持飲用朋友告訴他一個偏方-枸杞蜂蜜茶，如今耳不聾眼不花，讀書看報不用戴眼鏡。
枸杞，具有補腎益精，養肝明目的保健功能，是中年人常用的滋補，美容，長壽的佳品，與人參，何首烏並稱益壽中草藥的“三寶。早在古代，醫學家就已經掌握了枸杞的藥性。宋代陳直“養老奉親書”中載長期服用枸杞，可使人“明目駐顏，輕身不老，明目安神，令人長壽。”
“本草正義”中載：“枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣，所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。南宋大詩人陸游年老時曾眼睛昏花，後來因堅持每日吃一杯枸杞羹，最終治愈了老花眼。為此陸游作詩曰：“雪霽茅堂鐘馨清，晨齋枸杞一杯羹。”
 枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿蔔素，還含有甜菜鹼，菸鹼，牛磺酸，乙維生素以及鈣，磷，鐵等物質。現代醫學研究證明，枸杞不僅能用於防治糖尿病，高血脂症，肝病及腫瘤，對防治眼疾也有特殊的醫療價值。枸杞中所含的大量胡蘿蔔素，進入人體後可在酶的作用下，轉化成維生素答：維生素甲向來被稱為保護眼睛，防止視力退化的特效維生素。由此可知，枸杞對健身明目具有很強的功效。
步入中年的朋友如願意使用枸杞蜂蜜茶保護眼睛，治療老花眼，可參照以下偏方：取優質枸杞一勺，沖洗乾淨後放入杯中，再用開水兌入。待兩三分鐘後水溫稍涼時，再放入一勺蜂蜜，攪拌均勻後即可飲用。每日晨起，睡前各飲一杯，兩個月後即可見效。
此外還有幾個偏方：
1。枸杞酒。取枸杞200克，白酒300克。將枸杞洗淨，瀝乾水分，剪碎後放入細口瓶內，加入白酒，密封瓶口。每日振搖酒瓶一次，15浸泡天即可飲用。飲完後再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日臨睡前飲用，20克每次飲。
2。枸杞粥。優質枸杞50克，粳米100克，洗淨後同煮成粥，可作為每天早餐食用。
3。枸杞蛋。雞蛋兩個，枸杞30克，洗淨後同用水煮。雞蛋熟後去殼，放入湯內再煮，煮好後吃蛋喝湯。連吃 3 --- 5 天為一療程，停一天後繼續食用。一般3個療程即可見效。
“痛風偏方之枸杞法”
枸杞：
它在祖國的傳統醫學中具有重要的地位，其藥用價值備受歷代醫家的推崇。它是傳統名貴中藥材和營養滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成，可用於癌症的防治。枸杞除了當中藥使用外，也是國家衛生部規定的既是食品又是藥品的物品。枸杞作為藥品其應用早已相當廣泛。
現代醫學研究證明：
枸杞有免疫調節，抗氧化，抗衰老，抗腫瘤，抗疲勞，降血脂，降血糖，降血壓，補腎，保肝，明目，養顏，健腦，排毒，保護生殖系統，抗輻射損傷十六項功能。
具體吃法是：
早晚各吃一次，每次兩季度，用開水沖泡，一併吃下去，然後隨著年齡的增長，慢慢加大份量。
其原理就是補腎：
腎好了，痛風病也會好，同時也會對心血管疾病有很好的療效。，這個說法與中醫“五行”理論相對應（我相信“五行”理論）。
下面順便說說枸杞四季的吃：
春天，萬物復甦，人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮，比如說黃芪等。
夏天，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，如果配伍菊花，金銀花，綠茶等，飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。
秋天，空氣乾燥，人們總感覺到口乾唇裂，皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品，比如雪梨，川貝，百合，玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。
冬天，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉，肉蓯蓉，巴戟天，金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵抗自然界嚴寒。
“枸杞單/偏方集錦”
1用於治療男性不育症：每晚取枸杞子15克洗淨嚼服，以連服一個月為一療程，也可持續服用幾個療程，服藥期間應適當地節戒房事。
2。用於治療肥胖病：每天取枸杞子30克洗淨，用開水沖泡當茶飲服，早晚各一次，連服四個月可以取得較好的降脂減肥效果，且無副作用。
3。用於輔助治療消渴病（糖尿病）：枸杞子100克洗淨，蒸熟後嚼食，每次10克，每日3次，可長期服用，能收輔助降血糖和止消竭之功。
4。用來治療老人夜間口渴：每晚取枸杞子30克洗淨後嚼服，連服10天一般有效，必要時可連續服用。
5。高血壓，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎湯代茶，常服有效。
6。夜盲，視力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。
7。肝虛眼痛，見風流淚，雲清遮眼，白內障等症：枸杞子250克，黃酒適量，浸於壇中，密封1-2個月後，每日食後適量飲，一日2次。
8。枸杞補腎可選用枸杞羊腎湯：枸杞子30克，羊腎一對，加水及調料後熬燉，喝湯吃腎。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著，宜佐餐常用。
9。枸杞安神可用枸杞桂圓粥：取枸杞10克，桂圓肉15克，紅棗4枚，粳米100克，洗淨加水熬粥食用。此方對血虛失眠效果較好。宜常食。
10。枸杞健腦可選用枸杞羊腦璞：取枸杞250克，羊腦一個，放入容器，加食鹽，蔥，姜，料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少許調味。宜佐餐食之。
11。枸杞烏髮可選用枸杞核桃璞：100克取枸杞，核桃仁12個，小黑豆100克，加水適量熬至豆爛即成，放涼後置於冰箱內，每日早晚加熱後各服15-30克。
12。妊娠嘔吐：枸杞子，黃芩各50克。置帶蓋瓷缸內，以沸水衝浸，待溫時頻頻飲服，喝完後可再用沸水衝，以愈為度。
13。慢性萎縮性胃炎：選寧夏枸杞子洗淨，烘乾打碎分裝，每日20克，分2次於空腹時嚼服，2個月為1個療程。
健康紅綠燈：
枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多反而會令人上火。
許多人有用枸杞泡酒的習慣，但實際上枸杞一般不要和過多藥性溫熱的補品如桂圓，紅參，大棗等共同食用，也不宜使用藥酒（如杞圓酒）這一形式。
 

枸杞，其果即所謂“枸杞子”。枸杞渾身都是寶，子、花、葉、根、皮都可入藥，明李時珍《本草綱目》記載“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”
枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有潤肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽、補虛勞、強筋骨、祛風、明目的作用，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用，用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。枸杞子尤其擅長明目，所以俗稱“明眼子”。曆代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。對于現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯機體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用、防止白血球減少、調節免疫功能等療效。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。 驚人的療效令人贊歎！
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液 循環、防止動脈硬化、還可預防肝髒內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他 命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防 止老化。
枸杞可分爲三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;紅色果實「枸杞子」 可用于做菜或泡茶;枸杞根又稱爲「地骨皮」，一般當作藥材使用，因此，實在稱得 上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
對于平素身體較差者，可用枸杞泡水代茶飲。也可服用枸杞粥，選上好枸杞50克，粳米100克，洗淨後同煮成粥，可作爲每天晨起早餐食用。
它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲 用，能夠降血壓：至于枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結 核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種效果。但 是，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗 力差的人最好每天食用。
紅棗營養十分豐富，鮮棗含糖20％－36％，幹棗含糖55％－80％，它含熱量大，可以代糧，曆史上常作救災之用。維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達0．l－0．6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們贊大棗是“天然的維生素丸”。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。幹紅棗産熱量極高，每百克紅棗可産熱量約1200－1300千焦，接近于葡萄幹，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄幹. 
 鮮豆漿四季都可飲用
春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。大家不妨親自動手嘗試一下，在寒冷的冬日為家人送上一杯「獨一無二」，且美味營養的豆漿，溫暖又體貼。
小朋友有好介紹給你：

養顏芝麻黑豆漿將10克花生和80克黑豆浸泡後，再與黑芝麻一起打成漿，煮開即可。這款豆漿非常適合女性飲用，具有烏髮養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。

長壽五豆豆漿
將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3︰1︰1︰1︰1的比例配好，浸泡6—12小時後洗淨，與適量清水一起打漿後煮開即可飲用。此豆漿富含多種營養成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用，非常適合中老年人飲用。

紅棗枸杞豆漿
將45克黃豆浸泡6—12小時，15克去核紅棗洗淨、10克枸杞洗淨，一併加入豆漿機，再加清水打成漿後煮熟即可。有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效，適合心血管疾病患者飲用。
 寧夏中甯縣枸杞市場商販宋萬偉（前右一）將收購的枸杞堆積起來準備銷售。
被譽為“中國枸杞之鄉”的寧夏中寧縣枸杞種植面積已發展到16萬畝，有近20萬農村勞動力通過從事枸杞產業實現轉移就業，農民純收入的一半以上來自枸杞產業。目前，這個縣已成為全國枸杞批發市場和枸杞集散地，並研製開發出了枸杞果酒、枸杞常溫保鮮原汁、枸杞芽茶、枸杞籽油等十幾種精深加工產品。

寧夏中寧縣枸杞市場的商販將收購的枸杞堆積起來準備銷售

寧夏中寧縣枸杞市場的商販在查看枸杞