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不明飛行記錄
drummania
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2015 年 6 月 30 日  星期二   晴天


試創蛋煲飯 分類: 食環處

又再嘗試新菜式,今次係用電飯煲煮飯,
但洗完米之後將兩隻生雞蛋打落去搞雲佢,
為免唔想比水沖淡晒d蛋味,固意剩番較少水,
然後好似平時咁o禁電飯煲煮飯。

結果:的確係做到d飯混左d蛋o既效果,
但係唔知係咪太少水定亦或蛋汁濃度較高,
煮出黎o既飯好硬,硬到1筆起就全舊扯起,
好似倒左帽o既橡膠咁,食落味道亦未如理想,
嚴格黎講呢次係失敗之作 XD

乜都要試下o既,唔試過又點知效果如何呢?
話唔定比我創到1味獨門新菜式呢,
下次再試整類似o既野或者會再加番多d水份,
頂多咪整到好似水蛋入面有飯咁?






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