潤燥通便，解毒，生肌。治腸燥便秘，蛔蟲、食積腹痛，瘡腫，麻油潰瘍，疥癬，皮膚皸裂。

ヾ《別錄》：利大腸，胞衣不落。生者摩瘡腫，生禿發。

ゝ《千金•食治》：去頭面游風。

ゞ孟詵：殺五黃，下三焦熱毒氣，通大小腸，治蛔心痛，敷一切惡瘡疥癬，殺一切蟲。取一合，和雞子兩顆，芒硝一兩，攪服，少時即瀉下熱毒。

々《本草拾遺》：主天行熱，腸秘內結熱，服一合，下利為度。

ぁ《日華子本草》：陳油煎膏，生肌長肉，止痛，消癰腫，補皮裂。

あ《綱目》：解熱毒，食毒、蟲毒。

【用法用量】內服：生用或熬熟。外用：塗搽。

【注意】脾虛便泄者忌服。

【附方】

ヾ治小兒初生，大小便不通：真香油一兩，皮硝少許。同煎滾，冷定，徐徐灌入口中，咽下即通。（《藺氏經驗方》）

ゝ治百藥、百蟲、五金八石、砒霜、山嵐瘴蠱，及河豚諸毒：生胡麻油一碗，灌之，吐出毒物。（《易簡方》）

ゞ治漏眙難產，因血干澀：清油半兩，好蜜一兩。同煎數十沸，溫服。他藥無益，以此助血為效。（《便產須知》）

々治癰疽發背，初作即服此，使毒氣不內攻：麻油一斤，煎二十沸，和醇醋二碗，分五次，一日服盡。（《仁齋直指方》）

ぁ治腫毒初起：麻油，煎蔥黑色，趁熱，通手旋塗自消。（《百一選方》）

あ治急喉痹：生油一合，急灌之。（《聖濟總錄》）

ぃ治梅花禿癬：清油一碗，以小竹子燒火，入內煎沸，瀝豬膽汁一個，和勻，剃頭擦之，二、三日愈，勿令日曬。（《普濟方》）

【各家論述】

ヾ《綱目》：胡麻油，用以煎煉食物，尤能動火生痰，陳氏謂之大寒，珍意不然；但生用之，有潤燥、解毒、止痛、消腫之功，似乎寒耳。

ゝ《本草經巰》：麻油，甘寒而滑利，故主胞衣不下及利大腸；生者氣更寒，能解毒。涼血，故摩瘡腫，生禿發也。

【臨床應用】治療慢性單純性鼻炎:取麻油文火加溫至沸騰，冷後裝瓶，用以滴鼻，初次每側鼻孔2∼3滴，以後漸增至5∼6滴，每日3次。試治63例，52例顯效，3例進步或改善，8例無效。平均用藥最短者1苦茶油0天，最長者3個月。治療後自覺鼻通氣改善，伴隨症狀亦隨之減輕或消失；部分病例經1年隨訪，未見復發。試治萎縮性鼻炎及慢性化膿性副鼻竇炎數十例，均未見效。麻油滴鼻後作用徐緩而持久，奏效不如麻黃素液迅速；見效最快者3日，慢者1周以上。往往2周後效果才顯著。治療過程中除少數在治療開始即大量滴鼻而發生暫時性頭暈、頭脹、惡心、嘔吐等症外，一般無特殊反應。