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2015 年 10 月 27 日 星期二  |
| 嫘祖鎮鄉旅民宿提升全鎮旅游發展 |
分類: 未分類 |
近日,嫘祖鎮組成專班,分別對荷花店村、廣坪花蓮住宿村、望家村近100家鄉旅民宿進行了驗收並給予了資金扶花蓮民宿持。
據悉,2015年以來,嫘祖鎮為進一步提升全鎮的旅游發展,大力推行以“尋鄉愁、享民宿”為特色的鄉村旅游民宿產業。依靠具有連片的農村新社區和社區周邊有美景的有利條件,著重選擇了荷花店村、廣坪村、望家村三個村做為試點,大力發展鄉旅民宿。通過鎮村雙重引導,現已基本完成並通過驗收。
“每天到靈龍峽、怪石坡來游玩的外地游客很多,對食宿的需求很大,政府引導我來發展鄉旅民宿,現在每天訂房間住宿的游客特別多,感到我這條路是真的選對了。”望家村的一家鄉旅民宿的業主向筆者介紹,其發展的鄉旅民宿以其干淨、舒適而在開業不久就獲得較高收益。
據了解,嫘祖鎮依托旅游景點為主體,在周邊打花蓮民宿推薦造以滿足游客食宿需要的鄉旅民宿,為游客帶來便利的同時,也為當地老百姓指出了致富發展的新門路。嫘祖鎮通過資金扶持,對達到建設要求的鄉旅民宿給予每戶1000元花蓮住宿推薦的資金扶持,大大激發了老百姓的干事創業的熱心。
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| 嫘祖鎮鄉旅民宿提升全鎮旅游發展 |
分類: 未分類 |
近日,嫘祖鎮組成專班,分別對荷花店村、花蓮民宿推薦廣坪村、望家村近100家鄉旅民宿進行了驗收並給予了資金扶持。
據悉,2015年以來,嫘祖鎮為進一步提升全鎮的旅游發展,大力推花蓮民宿行以“尋鄉愁、享民宿”為特色的鄉村旅游民宿產業。依靠具有連片的農村新社區和社區周邊有美景的有利條件,著重選擇了荷花店村、廣坪村、望家村三個村做為試點,大力發展鄉旅民宿。通過鎮村雙重引導,現已基本完成並通過驗收。
“每天到靈龍峽、怪石坡來游玩花蓮住宿的外地游客很多,對食宿的需求很大,政府引導我來發展鄉旅民宿,現在每天訂房間住宿的游客特別多,感到我這條路是真的選對了。”望家村的一家鄉旅民宿的業主向筆者介紹,其發展花蓮住宿推薦的鄉旅民宿以其干淨、舒適而在開業不久就獲得較高收益。
據了解,嫘祖鎮依托旅游景點為主體,在周邊打造以滿足游客食宿需要的鄉旅民宿,為游客帶來便利的同時,也為當地老百姓指出了致富發展的新門路。嫘祖鎮通過資金扶持,對達到建設要求的鄉旅民宿給予每戶1000元的資金扶持,大大激發了老百姓的干事創業的熱心。
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| 民宿鄉居:情懷和理智到底哪個更重要? |
分類: 未分類 |
其實寫這個系列的東西來跟大家分享,總會覺得花蓮民宿有一點班門弄斧的感覺。因為裡面的人會說我是外行,外面的人會說我在忽悠。自從國家在政策和指導思想層面上,從城鄉一體化進程到新農村建設,從最美鄉愁到美麗鄉村,民宿鄉居也隨著政府的政策深化,開始逐步升溫起來,現在隨便走到那個城鎮都有各種各樣的民宿鄉居在如火如荼的規劃建設。本人從2013年開始思考美麗鄉村的相關產業和發展問題,收集參考各種資料,其實就是簡單和自私的想法,這也許是一個新興的產業方向,也許是一次更好的市場機會。轉眼到了2015的秋天,經過一年半的思考學習,人總是會有所收獲的,盡管依然沒有進入民宿鄉居的領域,但是還是想把學習的心得整理出來,如同學生的課後作業一樣,給各位學長老師和行業專家評判和指導。所以取名為《站在不遠地方看民宿鄉居那些事》。我堅信並希望:分享帶來快樂,交流促進發展。謝謝。
首先我想先聊一下理想與現實在民宿鄉居的規劃和運營中的影響。作為關注者在以往的學習交流中,筆者發現起初的民宿鄉居的投資運營者,多數是建築花蓮民宿推薦及景觀等設計師,酒店行業從業者,和北上廣深的企業白領轉型為多。這一部分民宿鄉居的從業者,不滿足傳統的城市的酒店經營方式,以回歸田園,擁抱自然,再現設計思維為動力,開始了民宿鄉居之旅。情懷和理想在這群人身上主導了後續的規劃設計,也影響著建造後的經營管理。
在這一類的民宿鄉居的從業者的作品中,我們可以看得到驚喜和精致,可以看得到設計的力量和創新大膽的局部。但是,不得不現實的說,在這一類的民宿鄉居後續運營中,在經營壓力不大競爭條件不激烈的時候,生存的還好,市場環境和運營壓力稍微大點,就會出現管理的無力和運營的疲憊,這就是麗江和大理等地民宿鄉居的開始和現在。其根本原因就是從一開始謀劃的時候,從業者把太多的個人情感加入到了理智的生意中,太多的苛求完美和情懷訴求,造成了太多的運營壓力。從業者忽略了一個事情,那就是情懷和完美本來就是跟生意經常唱反調。所以,個人認為民宿鄉居應該有一些情懷和理想,否則,千篇一律的設計和業態就變成了城市水泥森林中傳統酒店的翻版,但是,應該理智地想清楚自己是為了情懷理想還是經營賺錢,因為情懷是需要錢和精力去為自己買單的,有時候賺錢是需要收斂情懷和烏托邦的理想。
在眾多的民宿鄉居的熱浪中,拋開情懷和理想的那一部分人,剩下的人就是屬於因為看到政策好,人脈資源好,資金花蓮住宿情況好,而去選擇民宿鄉居這個領域做投資的從業者。而這類的從業者看上去擁有的條件不錯,經營應該問題不大,算算賬也應該可以,於是頭腦一熱,開始找外腦,去考察忙規劃想方案。您可以經常遇到這樣的人,一張嘴就要做中國的安縵,區域的裸心谷,仿佛所有的模式經過整合復制和照搬,到他這裡就可以變成一個超級無敵美民宿。悲劇也就轟轟烈烈的開始了。
在開篇筆者沒有說太多關於民宿鄉居的內在的東西,花蓮住宿推薦先說出來情懷和理智到底哪個更重要,其原因也就是因為從業者開始的思維和角度很重要,想明白幾件事後再去看怎麼做如何做?可能事情就會清晰起來了。在這一大波民宿鄉居的投資熱潮中,應該適度的叫自己降降溫,出出汗,紅紅臉,回頭看。
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2015 年 10 月 22 日 星期四  |
| 老酒伴我思鄉情 |
分類: 未分類 |
從山東老家探親回來半年多了,可我的心老酒收購還是沉浸在重逢的喜悅和離別的傷感之中。可能是我們分別的時間太長了,可能是我的年齡越來越大了。反正總感覺我人回來了,心好像還留在老家。
因為這次回老家和以往不一樣。我們兄妹五個年齡最小的也年近半百了,這是我們兄妹五個近五十年來頭一次一起回來,也很可能是最後一次。
在山東的大哥家晚飯後,他拿出了一張我姐姐小時候和我已經故去的哥哥的照片。姐姐也驚訝了,早就聽說有這麼個早早就走了的小弟弟,見到照片還是第一次。看來大哥是個有心人,是個重親情的人。聽著大哥大嫂這熟悉的鄉音,我馬上想起我的父親母親。這一夜,我在床上翻來覆去地想了很多。
第二天,是為我們接風的家庭宴會,一天的疲勞,讓見到了久別親人的喜慶氣氛,衝得一干二淨。
這一天,最讓我感動的不是開餐前的自我介紹,也不是大家輪流敬酒時的熱烈氣氛,而是讓我們都想不到的,是大哥拿出了兩瓶老酒,這兩瓶既普通又難得的老酒,是哈爾濱幾十年前生產的五加白酒。
熱烈的氣氛,七嘴八舌的場面,大哥不得不大聲地和我們說:“這兩瓶酒是那年你父親——我四叔從東北帶來的。那年你父親來,是為了你往回辦工作探路的。”
聽了這番話,我們幾個都驚呆了。我接過瓶子仔細地鑒定了一下,果真是那個年代生產。
我還仿佛記得當時所經歷的一些情形:改革開放以後,山東等內地省份大量引進人才,農場一些有技術職稱的人,特別是我身邊的新聞界同行們,陸續把工作辦回山東老家。調回山東的人中,有的根本就不是山東籍的。每次我和父母說起這件事時,他們都說我們也會想辦法,一定回到闊別多年的家鄉。
大概是上世紀八十年代末期,我父親和我母親來到了山東,住在東營的大哥家,就想讓大哥幫助我往回辦工作。父親平時那麼喜歡喝酒,卻千裡迢迢把這兩瓶酒帶到了山東。這兩瓶看似普通的酒,寄托著父親濃濃的思鄉之情,也體現著為我辦工作的父子之情。
父親是一九八九年中秋節走的,屈指算來也有二十六年了,他一九五四年離開老家,在北大荒奮鬥了整整三十五年。
大哥說:“我提議為了趙家的興旺發達,為了紀念我四叔和四嬸,我們大家干一杯。”
我把這綿稠的酒含在口裡,品著一股濃厚的中藥味,咽在我的肚子裡,幾分酸楚也像酒香的味道,縈繞在我的心上。五味雜陳,不可名狀。喝了半輩子酒的我,還是第一次喝這種滋味的酒,遠在天國的父母可曾聞到了酒香,可曾看到了我們對你們的思念。
平時從來不喝酒的姐姐和大妹妹,受到這種氣氛的感染,杯中也多少斟了些父親帶來的酒。我和弟弟和小妹妹,幾次端起酒杯,幾次又放下。心裡多少有幾分矛盾。真喝,酒沒有多少,不喝,也怕辜負了大哥大嫂的一片真情。
也不知父親在那邊知道不知道,他老人家當年拿來的酒,幾十年後收購老酒我們喝到了。感謝細心的大哥大嫂,保存了幾十年。難道大哥真的知道我們一定會回來嗎?
平時喜歡喝酒的我,端起酒杯,輕輕地呡了一小口酒。含在嘴裡,卻遲遲難以咽下。可能酒裡有父親三十年前留下的信息,這信息就是盼著剛剛走向新聞工作崗位的我,能把工作辦回山東老家。離開家鄉足有大半輩子的父親,也能和我母親一起風風光光地榮歸故裡。
父親眷戀著故鄉,因為故鄉有他的親人。三年自然災害時期,我的奶奶病重了,父親坐了三天三夜的火車,回到老家後,陪著我奶奶度過了一生中難忘的幾天,奶奶的病情居然好轉了。就在父親從老家離開的第三天,奶奶匆匆離開了我們。
當時還小的我們,也不清楚家裡出了啥事。我們看到父親總是長吁短嘆,經常一個人呆呆地望著火車站的方向,有時也順著鐵路向南望著。
我想,此時父親的心,早已飛回到山東老家了。父親臨終也沒能回到山東老家,落葉歸根這樣一個看似平常的願望,對於一個遠在他鄉的創業者來說,卻成了一種奢望。
席間,大哥訴說著父母當年來家的情景,我的眼裡含著淚花,淚水也同樣濕潤了大哥和在場的所有人。
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| “民宿經濟”成就新的增長點 |
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截至2014年底,我縣已累計創花蓮住宿推薦建省市級農家樂特色村10個、示花蓮民宿範點13個,星級以上農家樂經營戶超過100家,2014年被評為全國休閑農業與鄉村旅游示範縣。2014年接待農家樂游客210萬人次,直接營業收入2。5億元。
鄉村旅游帶熱了農家樂,而民宿作為農家樂的重要組成部分,也在隨著農家樂的快速發展而逐漸趨向成熟。“看著如今的雙林村,誰也想不到它曾經是一個髒亂差的落後村,而這一改變,我們不得不說是雙林農居給我們帶來的。”雙林村黨支部書記林光成說,如今,年收入在15萬元以上的農居有近30戶,其中年收入超過50萬元的已有四五家,最好的一年能做到100多萬元。農居的興起,不僅解決了村裡剩余勞動力的就業問題,更在農民創收上記下了不俗的一筆。
從特色不明顯的普通居家民宿到風格獨特的精品民宿,從簡單的純粹住宿型民宿到以鄉村文化為內涵的鄉村民宿,從家庭副業的經營方式汰換成家庭主業模式,我縣的民宿發展在穩步前行中尋找著自己的特色和方式。
目前,我縣民宿主要以家庭式經營的普通居家民宿為主,而依托我縣生態旅游核心景區和優質的生態及人文資源,利用現有的村民、村集體等閑置住房,融合當地自然人文要素及迎花蓮民宿推薦合城裡人的創意和美學元素,挖掘鄉村旅游魅力資源,打造出獨具特色、不同主題、提供休閑游憩的休閑度假養生住宿將成為我縣民宿未來發展的方向。
民宿越來越多,但如何才能留住客人,避免過度商業化並保持民宿花蓮住宿所特有的風格和閑散的氛圍,這些都是經營者所要思考的問題。
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