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2011 年 10 月 14 日  星期五   晴天


向男人學習5大減肥秘招 快速減肥突破瓶頸 分類: 未分類

向男人學習5大減肥秘招 快速減肥突破瓶頸
有許多專家發現,當男人立定決心減肥以雙下巴後,瘦下來的機率和速度,都比同樣減重中的女人快。更有趣的是,專家還發現男人吃東西不喜歡看卡路�堙A對高熱量的美食來者不拒。爲什麽會這樣呢?這對努力控制自己食欲的女人來說,真是太不公平了! 其實男人會瘦是有密招的,尤其當減肥出現停滯期的時候,他們還會使出必殺技來克服。你想減肥成功嗎?那就跟我們一起學男人的減肥5大密招吧!

抗肥密招1 只用1種方法

Men Do

男人要減肥首先想要做運動,例如短跑。

優點是運動可以讓自己集中精神,努力用這種方法達成甩肉的目標。

Women Do

女人則大部分會用多管齊下的策略,例如拒吃甜點、吃純素、不喝汽水或奶茶、到健身房運動到半夜等方法。

缺點是方法太多,反而猶豫應該要選用哪快速減肥方法一種,不但延後減肥的起點,也容易讓自己找到偷懶的借口。

抗肥密招2 做強度足夠的運動

Men Do

男人喜歡做強度足夠的運動,例如在跑步機上瘦身跑得氣喘籲籲、滿身大汗,不過男人很享受這種運動帶來的暢快感,相信這樣可以強健肌肉,燃燒脂肪。

做強度足夠的運動,可以讓心跳加速,促進血液循環,還可以消耗大量的脂肪。

Women Do

女人喜歡做比較長時間而舒緩的運動,運動時間比較長,但是流汗量比較少。

平緩的運動其實也有益健康,不過消耗的熱量和對新陳代謝的刺激,較比不上強度足夠的運動!


抗肥密招3 不要讓心情左右你的食欲

Men Do

男人吃東西,是隨著大腦和自己的味覺,所以男人是肚子餓了才會想吃東西。

他減肥食譜們把食物當成維持生命的燃料,減肥方法有需要再補充能量,比較不會吃進過多的熱量。

Women Do

女人的飲食習慣,很容易受到心情影響,有些女人在狂歡的時候,甚至會吃得比男人多。這對減肥中的人來說,是大忌!

女人常把吃東西當作抒發情緒或打發時間的管道,就很容易受心情的影響快速減肥而暴飲暴食,讓自己越吃越多越胖,心情卻越變越差,成爲惡性循環。

抗肥密招4 向零食說ByeBye

Men Do

肚子餓的時候,男人會選擇吃得飽的正餐,不會選零食,即使外包裝上標示只有100卡路�堛獄瘛F也無法吸引他們。

不吃零食,就不會吃進偷偷加入食物中,讓口感更好的飽和脂肪等化有效減肥方法學物質,不只有利減肥,對健康也有幫助。

Women Do

肚子餓的時候,女人會先吃餅幹、蛋糕類的點心充饑,不過減肥中的女人,還會注意標示在包裝外面的熱量表,選熱量低的吃,認爲這樣可以滿足口腹之欲又不會影響減肥的效果。

大部分的飲料或零食,�堶惕t有糖分、脂肪和防腐劑等化學物質,是減肥中的大敵,即使是強調低熱量零食也一樣,所以還是能免則免吧!

抗肥密招5 訂定可以達到的目標,並努力完成

Men Do

男人會因爲看到某位名人的曼妙身材以後,而去健身房運動。他們先替自己訂下1個可以達成的目標,然後就努力去做。例如想減肥,男人可能會鼓勵自己每周多做10個扶地挺身。

先訂定1個可以達到的目標,做到以後再進行下1個計畫。這樣做可以讓自己很容易享受到成功的喜悅,而且達成的目標越多,就會越開心,也增加達成下個計畫的力量。

Women Do

專家們發現,女人在決定減肥以前,容易先訂下1個很高遠的目標,剛開始會嘗試很多種不同的減肥方式,讓自己盡快達到那個理想。不過卻因爲目標不容易完成,時間一長,就容易松懈,之後反而沒有動力再去完成。

因爲訂下的目標常常超出自己的能力,沒有達成放棄以後,反而容易讓自己陷入悲觀的情緒�堙A距離理想體重只會越來越遠。
 



訂房網區啓用新辦公室 分類: 未分類

訂房網區啓用新辦公室
訂房網 設在上海的分于2002年正式成立,是其亞洲和太平洋[7。65 -0。52% 股吧 研報]區域的業務運營中心。在近9年的運營時間內,這家來自歐洲的家族企業早已適應了中國市場,並在競爭激烈的亞洲在線旅遊市場贏得自己的天地。根據艾瑞咨詢2011年的調查顯示,在中國地區,HRS 的品牌知名度在2009年的增長率是16。9%,這個數字在2010年提升到了24%。
訂房網于近日正式宣布在上海啓用其新辦公室,繼續爲商旅客戶提供差旅解決方案,爲私人旅行者推薦合適的酒店。該上海辦公室主要負責市場的開拓和推廣,經過此次擴容,訂房網 將加大人員投入和手機預訂市場的開發。


此次,首席執行官 Tobias Ragge 攜總部高層管理人員專程來滬。對于新辦公室的啓用,他評價道,“這不僅標志著的快速成長,更表明我們對中國、亞洲市場的信心。”

自從2009年,訂房網對推出爲中國消費者度身定制的中文網站 後,分別在中國和區域共10個城市派駐銷售人員,更好地貼近當地酒店及企業客戶。現在全新的辦公室較之原來的面積擴大一倍,新一輪的招兵買馬也在進行中。

此外,對于中國市場的信心還建立在訂房網在科技革新上的領先地位,“在很短的時間,我們的手機應用已經成爲非常重要的銷售途徑。每月兩位的增長速度說明在酒店預訂領域中手機解決方案的重要性。在未來的三年內,將有20%的商旅用戶會通過手機預訂酒店。而在中國,使用智能手機預訂酒店也將成爲未來的一種趨勢。在新辦公室啓用的同時,我們也會加強在該領域的投入。”



2011 年 9 月 28 日  星期三   晴天


線話英語:聽說技能同提高 雙管齊下攻克啞巴英語 分類: 未分類

線話英語:聽說技能同提高 雙管齊下攻克啞巴英語
  中國學生學習英語多年,往往具備較好的讀寫能力,積累線上英文了豐富的詞彙量,同時對語法的掌握也特別細致。但是,一提到口語、聽力,很英文檢定多人便倍感痛苦,因爲拙劣的聽、說水平根本體現不出學習英語多年的功底,有時甚至連最簡單、最基本的東西都聽不出,說不明白。有限的聽說技能是橫亘在很多學生求知路上的攔路虎,它使無數人在TOEFL、TSE以其他國內等級考試中吃盡了苦頭。而如今國際性大公司紛紛搶灘中國市場,若想在其中謀得滿意的職位,英語聽說能力是必不可英文進修少的敲門磚。許多學生都認識到了在英語口語和聽力TESL方面取得突破的重要性和TEFL迫切性,也投入了不少精力,卻收效甚微。其實,英語聽說取得突破並不是那麽困難,關鍵在于掌握方法。若把握住其中真谛,你就會很快體會到隨心所欲聽說英語的樂趣。聽說水平是相輔相成的有機整體,兩者互爲條件,互相制約,因此必須同時兼顧。下面,線話英語口語培訓的專家爲學生們談談英語口語和聽力的學習方法。

  (1)語音問題

  幾乎每個人都接受過英語語音訓練,但是在實際應用時,語音仍是最讓人頭疼、最難攻克的問題。若是語音不過關,自己開口外籍老師講話時就會底氣不足,並且無法辨別對方的發音,聽力受挫,那麽交流就會很困難。要突破語音難關,首先要明白單個音素的發音,在此基礎上把握連續、縮讀等口語表達時最常見的語音現象,進而練習英語口語的語調和節奏。練習時要模仿原聲錄音,有條件的還應錄下自己的發音,與原聲帶進行對比,這樣比較容易發現自己的不足。糾正發音是一個枯燥的過程,只有具備耐心、細心和�琱腄A才會有進步。線話英語口語培訓擁有來自英語國家非常專業的在線授課外教團隊,標准美式發音,讓學生置身于一個處處可聞英語的環境,盡可能多地接受英語信號對自己聽覺的刺激,隨著熟悉度的加深,對捕捉到的英語的反映速度也會加快。同時,線話英語全英文教學環境迫使學生主動記憶那些已經被遺忘的單詞,從而擺脫了傳美語家教統教學中的漢語環境的不良影響,切實有效提高學生英語口語與聽力能力。

  (2)實踐問題

  中國學生學習英語,詞彙量並不是問題,但爲什麽我們講話美國人有時聽不懂呢?關鍵在于我們掌握的詞彙含義,與實際的地道用法脫節,這樣交流的效果肯定是大打折扣的。如何學習、掌握地道的英語口語語彙呢?線話英語建議學員多看原版電影。盡管電影情節是誇張的,但語彙是最地道的。在實際表達時,並不需要太大的詞彙量,關鍵在于掌握其地道的用法,加以靈活運用。

  解決語音、詞彙問題的同時,還需要大量的英語口語實踐練習。線話英語高密度口語交流,讓學生實現開口機會最大化。在線話英語的課堂上,學員與外教老師通過電話或Skype進行高密度口語對話交流,無需見面,因此也就避免了許多人由于害羞與膽怯而不敢開口的尴尬情況。一堂一對一電話教學中,獲得的是比一般課堂教學多至少5-8倍的開口機會,能真正提高學員的英語口語及聽力能力。

  (3)思維問題

  語言是用來交流英文補習的,而人正是通過思維來實現交流的。只有掌握語言的思維,才能真正使用語言,駕馭語言,超越語言。有些人發音不錯,詞彙也不是問題,但是開口說英語時仍磕磕絆絆,詞不達意,這�埵酗@個很重要的問題,就是思維不到位。美國人的思維模式和我們有很大的差異。如果對兩種不同思想表達方式和思維邏輯關系把握不准,就達不到交流的目的。因此,線話英語培訓專家提醒學員,要學好英語、講地道英語口語應盡可能多地了解英語國家的人文知識和社會現狀,培養英語思維能力。在線話英語,學員不必走出國門,也能感受英語國家文化。線話英語的外教老師均來自英語國家,對文化和生活習慣有比較深入的了解。外教老師通過電話或者Skype的方式和學員一對一練習英語口語,不僅能夠給學員提供一個真實的語言環境,且將英語國家的習俗文化滲透到學習美語補習過程之中,豐富了學員的知識,開闊學英文家教員的視野,培養了學員正確的英語學習思維。

冰凍三尺非一日之寒。相信只要持之以�琚A遵循線話英語聽說技能培養方法,雙管齊下定能攻克啞巴英語的困境。



大學英語教育需變化以助學生習得職場英語能力 分類: 未分類

大學英語教育需變化以助學生習得職場英語能力
  中國大學生在畢業前普遍要學習十余年英語課程,但踏入職場後很多人發現所學並不是所需。是實踐中的英語太過變化多端?還是大學教育不適應需求?既滿足職場需求又有益于大學生發展的教學改革又該如何?

  教育部高等教育司在《大學英語課程教學要求》中指出,大學英語的教學目標是“培養學生的英語綜合應用能力,特別是聽說能力,使他們在今後學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際,同時增強其自主學習能力,提高綜合文化素養,以適應我國社會發展和國際交流的需要”。

  然而很多大學生走出校門後卻發現自己學到的只是“啞巴英語”——掌握大量詞彙、語法頭頭是道,可一旦要用英語交際時,就出現問題或用詞不當。究竟是何原因使得精心安排的高等教育未能帶來理想效果,畢業生在職場應用英語仍困難重重?

  堅持學英語,只爲通過四六級

  擁有十幾年英語Toeic學習史的大學生,進入單位後往往不能與外籍同事順暢交流、閱讀英文材料困難重重、短短幾句的英語郵件也要斟酌修改。“學得好,卻用不靈”這樣的英語學習現狀原因何在?

  十幾年�堙A學生們英文檢定接觸的都是慢速的、發音標准的簡單聽力題;看的不是故事就是著名文學;寫的都是跟校園和生活相關的小文章;說的是准備好的課上小演講;練的都是怎麽做單選,怎麽做完型填空。而這一切,當學生們離開學校,便很難再遇到。用了如此多的時間和精力學到的這些,在通過了四六級考試以後,除了認識單詞外,其他的就好像再無用武之地。總的來說,“學的太多,有用的卻太少”是症結所在。

  爲了了解大學生們學習英語的狀況,筆者對全國10余所高校的百余位大學生進行了主題爲“對大學英語現狀滿意度”的調查。結果顯示,被調查大學生對大學英語教育的滿意度平均分僅爲5。05/10,當問及對教育現狀滿意的部分時,被大家認可較多的是“硬件完善”和“師資雄厚”這類隨著教育投資增加而改善的“硬”實力,而其中“教材陳舊與實際脫節”“應試色彩重,能力培養少”和“教學模式過于傳統”成了大學生公認的問題。

  這一結果無疑會令很多教育工作者們大感失望,爲何國家、學校投入了如此之多的財力和精力,卻換來了大家的普遍不滿。使用著越來越先進的設備,面對著越來越專業的老師,卻僅有不到三成的學生認爲,與高中時期相比,自己的英語水平分別在應試(22。45%)和實際應用方面(30。61%)有所進步,而選擇有進步的這些人,絕大部分都是英語專業的學生。換言之,在大學期間,大部分人的英語竟是“越學越差了”!“我還在學英語,是因爲我要通過大學四六級”,很多同學如是說。至于想將大學所學的英語知識應用于以後的工作中,除了8%的人認爲“可以”,8%的人認爲“絕對不行”以外,其余的人都認爲需要更多的學習。當然,這指的不是“常規課堂的學習”,而是更有針對性和實用性的培訓。

  脫口而出,“托福”式教學投石問路

  職場英語能力的需求是有針對性的,有限的課時自然無法面面俱到,故而學生不但很難實現全面提高,職場需要的應用英語能力也無法到位。要利用最有限的課時達到最理想的效果,筆者認爲“托福”式教學,勢在必行。

  托福考試是美國教育考試院爲留學生舉辦的英語能力檢測。其目的是檢定非英語爲母語者的英語能力,尤其是在校園�媥Е萿滲鄐O。爲了達到這一效果,在托福考試中,聽說讀寫均緊扣大學學習生活的話題,覆蓋留學生活中可能遇到的所有需要應用英語的場景。由于針對性強,目的明確,現已在世界範圍內被認可爲綜合檢測留學生英語能力的最佳工具。

  反思國內,硬性規定的大學英語四六級考試,無論從內容到形式,都沒有很強的針對性,即使通過考試,也不能證明學生具備了英語應用能力上的“大學水平”,更不用提達到用人單位普遍認同的——具有日常英語聽說交流能力和可以查閱翻譯英語文獻資料,從中獲取有用的信息的要求。

  在教育界以提高聽說能力爲主的各種呼籲聲中,很多大學相應提高了對聽說能力教育的重視,但聽力課上走著神聽著10年前的旅遊英文“經典”材料做做題,口語課一旦進行到分組討論便會變成“母語閑聊”時段實在對普遍提高學生的聽說能力沒有太大的幫助。有教育者爲此提出了“聽說教學法”“交際教學法”等,縮減平時的精讀和語法詞彙教學,以大量聽說訓練取而代之。但由于有限的課時以及對閱讀能力高度要求的傳統英語考試,這種方式很難被老師和同學接受。事實上,只要傳統的考查方式不改,這聽說教學法則很難被推廣。

  課堂教學,模擬職場全接觸

  要改變這種令當代大學生不滿的現狀,改革勢在必行。只有當教學模式、教學方法和教學內容均有著明確的針對性並被充分貫徹,英語教學的功用才可以最大化,畢業生在工作崗位上,才可以得心應手應對英語環境的考驗。

  從教學內容來看,托福考試內容可以借鑒,即:需要什麽能力,就用什麽方法教授什麽內容。例如:聽力教學上,提高聽力材多益料的語速,使用更貼合實際的內容。對話類除了日常問題,可以加入面試片段,兩人討論工作的片段,文章加入商談和會議片段等等。通過不斷對類似場景和內容的訓練,增強學生對職場背景下的英語對話的理解能力和自我表達的能力。閱讀上,提高文章難度。多接觸與自身專業領域相關的閱讀材料,例如老師可以多介紹與專業相關的材料的寫作特點以便學生閱讀時可快速找到重點以提取關鍵信息,可以爲學生提供之後工作中可能遇到的英語材料進行閱讀教學,如會計專業可提供英語報表作爲專業閱讀材料。同時,可以將文學著作作爲輔助材料,從而提升學生的文學素養。

  至于寫作,學術和專業寫作固爲重要,但一般學生今後最常用到的便是應用寫作。因此,學生需要一定的課時來系統學習和掌握簡單應用文的寫作。正確的格式、語氣和結構都需要不斷練習,這樣才能加深印象把所學變成自身能力。

  口語部分則應減少准備好的演講,鍛煉學生在無准備情況下的自我表達能力,即使出口都是很簡單的詞彙老師也應該鼓勵,崇尚華麗或偏僻詞語反而是不可取的,因爲口語來自于生活,生活中的遣詞造句不同于文學詞句所要求的優美嚴謹。內容上可以設置任何生活和工作中的常用話題,如建立保持商務聯絡談論(問候,自我介紹,表達喜好,發出、接受和拒絕邀請等),談論工作(描述工作任務,介紹公司、産品等)工作制定計劃與安排工作(安排會議議程等),使學生可以盡可能多的提早接觸職場口語環境。

  從“讀寫”走向“聽說”,必修選修雙管齊下

  教育的針對性,不但要體現對用人單位商業英文需求的重視,也要注重學生的實際需求,否則,便會淪爲功利教學。只有當學校的教育成果可以滿足用人單位和學生本身對英語能力的需求的情況下,教育才是成功的。爲此,筆者對大學生對各種英語能力的現狀以及需求進行了調查。由于傳統教學十分重視讀和寫的訓練,所以相比較閱讀和寫作,更多的學生表示聽說能力上有所欠缺。對于具體需求,在聽的方面有71%的學生非常需要“聽懂並理解日常交際英語”的能力,而只有1%的學生認爲不需要;有84%的學生需要“能較爲流利准確的與外國人進行日常話題交流”的能力,而相對只有4%的學生不需要這種能力。

  由此,爲了改善這種不滿現狀,提高大學生的英語聽說能力,我們提出“必修加選修”的英語教學模式,即在不幹擾現行教育體制的前提商用英文下,增加一些更具實際應用性的教學內容,二者互不幹擾,雙管齊下。“必修加選修”教學模式的具體內容如下:設置必修課的主要目的是在通過大學英語四六級考試的基礎上提高綜合英語能力,以及通過富有針對性的職場內容訓練提升在專業領域應用英語的能力。這兩者結合,可以滿足大多數畢業生步入職場後的基本英語需求。而與此同時,針對不同個體對于不同英語分項能力的需要,各種專項訓練就有賴于有限的必修課時之外的選修課。以對提高聽說能力需求較高的學生爲例:就可以在必修之外,參與聽說能力訓練的選修課程。英語聽說選修課,其目的在于著重鍛煉學生的聽說表達能力,使學生脫離啞巴英語的困境,能夠學以致用,提升英語實際應用能力。學生需要按照自己的英語能力水平進行選課,每個學期每人遵循自己意願選修一定比例的英語聽說選修課。這樣就可以在不大幅度提高英語教學課時的基礎上,滿足了大學生對于提高實質聽說能力的要求。

  值得一提的是,調查中有超過三分之一的人認爲他們最不滿意的部分就是大學英語“教學模式過于傳統,課堂收獲少”,所以在開設選修課的時候,授課方式和內容最好與傳統方式有所不同,這樣才不會重蹈覆轍,浪費了師生共同的時間和精力,卻沒有預期的效果。

  討論課和電影課都是較活潑的課程方式。討論課可以就近期新聞熱點進行開放式討論,也可根據學生的專業背景組織職場背景下的情景對話,內容可覆蓋自我介紹,詢Ielts問個人愛好,發出邀請或者涉及工作場景;電影課上,教師則可以把班內學生按照電影片段進行分組,按小組順序配音,以增強學生的英語表達能力、發音方式和語感。利用放映電影進行英語教學是一種寓教于樂的好方法,在教學進行到枯燥時適當添加電影教學既可以增加學習興致,又能達到讓學生有所得的教學目的。

學習的最大目標在于它可以在工作生活中得以運用,所以要最大化的以學生畢業後在工作時需要什麽能力爲出發點設計課程內容,有的放矢才能學以致用。能讓畢業生在工作生活中得心應手的使用英語,真正具備英語的應用能力而不是考試能力,正是大學英語教育的目標所在。課堂�堸筐鴞釭漫韖琚A職場上便能學以致用,大學英語教育,將能越來越好的與學生未來的實際應用挂鈎。



迎中秋 鳳梨酥成台式月餅新代表 分類: 未分類

迎中秋 鳳梨酥成台式月餅新代表
  台灣今年傳統月餅走揚,加上鳳梨酥俨然成爲大陸遊客必買的“台灣名産”,身價不同以往,每盒台式月餅�堙A幾乎都得備上幾顆,成爲台式月餅的新代表。

  台灣月餅光是“皮”就有多道繁複的手工秘訣。台式月餅主要有兩種餅皮,一是糕皮,二是提拉米蘇油酥皮;如綠豆椪等台灣酥式月餅鳳梨酥,須經過兩次以上卷叠油酥面皮,還得掌握黃金時機,在水分流失前完成捏制。

  油酥皮也是制作綠豆椪、蛋黃酥的基本餅皮,這款餅皮爲表現層次感,一般作法是用水皮包油皮,再鳳梨酥反複卷撖台中美食、松弛、包餡、整型、低溫烘烤而成。早期的油脂,多用香味濃郁的豬油,現在爲健康台中義大利麵取向,多已改用奶油。糕皮月餅有點類似廣式月餅,但吃來較厚實幹硬,多半用于訂婚喜餅。

  台提拉米蘇式月餅的代表味,綠豆椪皮柔餡軟,餅皮層次多,內餡鹹甜有致,還有台灣人最愛的鹵肉香,低糖不油。傳統的綠豆椪,多是用綠豆仁炒糖,再手工包餡、烘烤,但在成本考慮下,現今作法會添加白鳳豆,如此不易爆餡,又能增添豆餡平滑的口感。

  台式糕皮月餅的內餡,則以棗泥、蓮蓉、豆沙、伍仁、椰子、可可等爲多,與廣式月餅很相近,但濕潤度不及廣式月餅。