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2007 年 7 月 7 日 星期六  |
~Triamisu~  |
分類: 未分類 |
~~TRIAMISU~~
今日我同呀淇、三蚊、筱霖一齊學Triamisu,
1•我地最先唧蛇餅&灑糖,

2•唧長方形&灑糖,

3•整咖啡糖水,

4•魚膠粉用熱水開溶

4•打起淡忌廉

5•蛋白&糖放係熱水到打起

6•蛋黃&糖放起熱水到打起

7•加入酒、Mascarpone芝士攪滑,
8•再加入蛋白&淡忌廉拌勻,

9•加入魚膠粉&雲喱拿油,

10•倒模,放在雪櫃,
11•灑上可可粉,便可。

完成啦!
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