花蓮民宿-近郊民宿遊客多 周末餐宿最好預約
春風撲面加上豔陽高照，花蓮民宿主城周邊民宿的生意，在經曆春節後約兩個月的蟄伏期後，近日迎來今年首季周末小高峰。重慶晚報記者昨日采訪近郊部分民宿獲悉，從上周末起，多數民宿的人流量陡增，部分民宿餐宿甚至需要預約。
近郊民宿人流猛增
楓香園有關負責人介紹，從24日開始，該民宿的餐宿客人突然猛增，無論是火鍋還是中餐，零餐食客都出現打擁堂情況。而在24日當天，該民宿迎來入春餐宿的高峰。“平時每天餐飲人數包括會議單位在內才200人左右，而上周六僅零餐客人就接待了近千人。”
昨日下午3時許，重慶晚報記者走訪渝北區望鄉台民宿時，該民宿老板張先生剛剛坐到飯桌前准備吃午飯。提及這兩周的周末行情，他面露倦色，但神情喜悅，“你看，我現在才吃午飯，就曉得我們的生意有多好了。”
遊人多賞花體驗農事
重慶晚報記者走訪業內獲悉，漸漸轉暖的氣候，使賞花、踏青和農事體驗成爲本季光顧民宿的市民熱衷之事。有上述“裝備”的民宿，則擁有了近水樓台的便利。
渝北區望鄉台就擁有20余畝包括桃花、梨花、李花、琵琶花、櫻花等在內的花田。老板張先生稱，因氣候轉暖緩慢，導致花期後延約1周，因此現在正是盛花期，市民賞花正當時。“從這兩個周末遊客的活動內容看，賞花占80%左右。”
野菜成遊客餐桌新寵
據了解，清明粑、蕨菜、野蔥、側耳根等野菜，已成爲民宿餐桌上的時令新寵。
由于踏青者衆，從上周六起，近郊衆多民宿不僅出現餐飲應接不暇的熱態，就連住宿也緊俏起來。部分民宿接受重慶晚報記者采訪時稱，由于人多，建議市民提前一周預訂餐宿再出行。
來自多家民宿的消息稱，無論家庭成員出遊、朋友聚會還是單位商務活動，到民宿餐宿的客人，多青睐踏青和挖野菜。遊客不僅向民宿借用鏟子、刀具，更有甚者還專門自帶刀子、口袋上山挖野菜。有的把戰果帶回家，有的則直接讓民宿的大廚加工，現場嘗鮮。
不過，盡管生意陡然好轉，但多數民宿的餐標並沒有因市場需求擴容而水漲船高。重慶晚報記者注意到，目前民宿的餐飲結算方式依然分點菜和包席兩類，總體人均消費標准在30元~50元左右。
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