女傭 和黑傭Pinky聊聊天兒
Pinky是rosebank2的女傭，負責給我們做早餐、洗洗涮涮、打掃房間。每天早上七八點鐘過來，下午四五點離開。
作為一個純正的吃貨，一天的好心情要從認真吃早飯開始。所以每天早上會和Pinky打個招呼，再寒暄幾句。Pinky見我總是風風火火的，就愛問問我當天的工作，會去哪裡做什麼等等。
我想了下，這種淺淡的關心大概源于柿子和餃子的交集，聽起來有點二。Pinky沒見過柿子和餃子，卻有足夠的好奇心和嘗試欲。給她推介了之後，她饒有興致地拿起叉子戳餃子吃，（用筷子實在太笨拙）。還學著我們蘸醋和老乾媽，那模樣很是可愛。好吧，價值輸出從食物開始。
Pinky的一天
通常，Pinky會煎一些雞蛋和培根，配搭吐司和黃油，再熱上一鍋牛奶。烤麵包機則一直蹲在廚房的角落裡，從未被寵倖。偶爾，Pinky也會變花樣，烤火腿腸，或者青椒洋蔥炒黃豆，或者蘋果鳳梨香蕉混丁兒。畢竟，驚喜不可常常有。
Pinky會預留出自己的早餐和午餐，我發現她奉行的是少吃多餐主義。她總是先吃幾片抹黃油的吐司，然後坐在廚房裡，燒燒開水，等著收拾我們吃過的“殘局”。還挺喜歡閱讀的——雖然只是路上小夥子塞的宣傳單、市場上派的免費廣告頁等等。
忙活一陣子後，她開始把牛奶、雞蛋培根，挨個兒放進微波爐。吃完後再刷鍋洗碗倒垃圾，徹底清理廚房。早餐才算告一段落。
漫長的白天裡，Pinky會慢悠悠地打掃各個房間，收拾床鋪和衛生間，小範圍拖地板等等。洗衣機滾筒會隔三岔五轟隆個半天，全自動。然後後院晾上一大片。中午的陽光很好，正趕上。
空暇時，她還是坐在廚房裡泡杯咖啡打打盹兒，或是和司機、保安聊聊天兒。Pinky還是蠻懂勞逸結合的。不像剛來時候的那位，太逸不勞。
每星期，Pinky和rosebank1的兩個人力仲介，會去約堡城裡買食物和日用，打車130蘭特往返。我見過她們用腦袋頂一袋子，再手提另一隻袋子，三個人有說有笑地晃進駐地。
傍晚，她們三個會一起步行15分鐘左右，回到房東Murry臨時安排的住處，結束這一天因為慢而顯得特別飽和的工作。
Pinky的一家
Pinky這個月還沒有回過家，要等我們離開才行。這是房東Murry和她們的約定。在Murry家，Pinky才幹了三個月，算是新人。每月1500蘭特的薪水，每月28日發薪，倒是沒有拖欠過。
Murry承諾過會漲薪，但毫無動靜。Pinky對這位前男模很失望，一直思量著幹完這一票就換東家。
據說這邊的均價是2000~2500蘭特。Murry給另個做了35年的資深外勞，開了3500蘭特的月薪。好吧，資歷無國界。
Pinky出來打工，都是一個月回家一次，一次單程車費115蘭特。她家在車程2小時開外的Sun City附近的村子裡，約堡太陽城——非洲最大的娛樂中心，那裡的王宮飯店是傳說中的七星級，世界盃期間，英格蘭太太團下榻的地兒。
聊這些的時候，Pinky有點要哭，想家想孩子了。她今年43歲，9個兄弟姐妹她排行第七。她這一輩的，生11個孩子、13個孩子再正常不過，9個已經低於平均了。（很像50年代“光榮母親”盛行的中國吧？）
丈夫是同一個村子的，打小就認識。18歲結婚，20歲開始要孩子。（這個故事版本也不陌生）。本來計畫要三個孩子的，結果第三個是雙胞胎，超標了。現在大兒子23歲，女兒19歲，兩個小兒子才9歲。
Pinky的丈夫沒有工作，在家照顧孩子。我對家庭婦男有點兒好奇，原來是倆人一起找工作，商定誰先找著誰出來工作，另一個持家。只不過每次都是Pinky。
聊到有點虛無的幸福感話題，Pinky當然說不——因為沒有錢，什麼都幹不了。觸動我的，Pinky說最重要的是“Education”，受教育程度是找工的門檻。她最大的心願是，丈夫能找到修理工的工作——有雙休，週薪1200蘭特。然後她能去讀個夜校，出來找護士的工作。我告訴她，如果那樣，在中國，她就是白衣天使了。Pinky樂得跟什麼似的。
Pinky和中國
一家的月用大概是3500蘭特。以Pinky目前的收入，顯然入不敷出。但是她淡定地說了一句，有鄰居。互相之間什麼都可以借，而且不用還。因為下一次指不定誰借誰的了又。我告訴她，這樣的故事在中國，估計也只有農村鄰里會發生。在大城市，鄰里老死不相往來也不是什麼罕見的事兒。
Pinky很不能理解，更不解的是，我們居然住的不是跟這裡一樣的大房子：有花園有車庫N廳N臥的。我決定不解釋，地少人多的國情好解釋，房價這事兒，沒法解釋。我們也是喝牛奶的人呐，忍不住講了三聚氰胺的故事。Pinky當然無敵驚訝，第一反應是問我政府怎麼處理。
Pinky分享的不可思議是這麼兩件事：經常有小倆口吵架，丈夫抄起槍滅了老婆孩子再崩了自己。再讓她害怕的就是，賊特別多，什麼都偷。3個月大的孩子偷了再殺掉，並不為打劫，真不知道圖啥。
Pinky就此以為禁止私人攜帶槍支的中國，太平盛世得很。你知道的，有比槍支更具殺傷力的存在。
Pinky知道中國，是在地圖上。也會有遠道而來的客人，入住她工作過的家庭旅館。她和我們遇到的所有球迷一樣，分不清日本人、韓國人和中國人。但是鮮有接觸，客人們始終跟她保持距離，沒有更多交流。
“在中國，是不是也是只有黑人才幹苦力活兒？”呃，這又是個很難回答的問題。沒有膚色和種族差異，出身和貧富的溝壑並未因此淺過。
大概是某位同學比劃過Pinky很肥碩，她對我們的食物很感興趣，李喆帶來一罐毛尖，她就認定秘密在茶裡，喝了百吃不胖——我也有這樣樸素的念想啊。
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