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2011 年 12 月 5 日  星期一   晴天


增加咖啡豆生産商融資投入 分類: 美食與餐飲

增加咖啡豆生産商融資投入
綜合媒體咖啡豆11月14日報道,全球最大的咖啡連鎖店(Starbucks Corp。,NASDAQ:SBUX)計劃在2015年之前,將投入2000億美元,用于收成前咖啡生産商的融資,資金規模較去年增加37%。

的副總裁表示,正投入巨額資金用于擴展業務種類,打破過去僅專注于門店經營的單一模式。

2010年,向生産商融資達1。46億美元。在未來的幾年,還將計劃投資開拓新的咖啡種植基地,向咖啡生産商提供農業經濟學和技術支持。

表示,單杯式咖啡美國的銷量在增加,而亞太地區市場具備同樣巨大的市場潛力。
據提供的數據,2009年下半年正式推出後,僅僅10個月,V IA T M免煮咖啡的國際銷售額就突破了一億美元,而目前在美日英等建立了超過4萬個銷售網點。品牌的包裝咖啡正在往店外走,目前店內的産品也開始豐富起來,除了傳統咖啡産品,門店還提供茶、牛奶等其他産品。“未來的業務將基于咖啡,並提供多種産品。”

細心留意,的轉型已經滲透各個細節。一直拒絕客人在店公司聚餐餐廳內玩遊戲的,爲讓客人在店�埵h逗留,開始允許遊戲棋入場,並主動設計了一款益智類遊戲棋,井字遊戲。

過去的四十年,以特色手工咖啡以及"非凡"的店內體驗風靡全球,最鼎盛時每天都有數家新店開張。然而全球金融危機令這個致力門店擴張的連鎖巨頭意識到單一業態風險之大。經曆了業績大倒公司聚餐地點退和關店潮之後,借四十周年慶的時機大張旗鼓轉型革新,從單一咖啡走向産品多元化;從連鎖專賣向消費品零售延伸。

通過與全球單杯咖啡機領導企業G reenM ountain(下簡稱"綠山")簽訂戰略合作協議,攜手綠山旗下Keurig單杯咖啡機沖擊全豆包裝咖啡産品的零售市場。
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