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記者王麗娟／台北報導

賴雅妍和李安之子李淳，今年以公視人生劇展《愛情的盡頭》分別入圍迷你劇集女主角及男配角獎項，賴雅妍今年是第4次入圍，她笑言「3年是一輪迴，去年真的很想得獎；今年倒是很平常心，如果得了還求什麼！」李淳當時人在美國家裡，晚了4個小時才接收到好消息，得知入圍爸爸李安對他說「Cool！恭喜你。」他不敢把作品給爸爸看，「因為怕被批評」；難道爸爸對他的演藝事業把持嚴格態度？他形容爸爸是「Tough Love」，「他會跟我說實話，告訴我出社會是怎樣，也會說拍片最殘酷的事實，更要我聰明點、臉皮厚一點。」其中他認為爸爸說的「演員要學會放棄自己，演員是導演的工具！」最為殘酷。

他進一步表示爸爸目前忙著新片的剪接，新電影是講美軍2004年在伊拉克打仗的故事，自己也在電影中客串、演一個小兵；拍爸爸的戲是否比較有壓力？他回應「爸爸電影的壓力是來自於時間。」屆時金鐘紅毯他將和賴雅妍一起走，媽媽則應該會到典禮現場陪伴。戲中他和賴雅妍談師生戀，戲外他也笑言「每個男生應該都愛過老師」，他細數高中時期暗戀過數學、英文和歷史老師，喜歡的類型沒有特定，是否偏好「姊姊型」的女生？他則笑說「No Comment！」

他和賴雅妍曾聊過對表演的想法，他誇她「是很有深度的女生！」她也說「李淳是讓人舒服、自在的演員，是好對手。」兩人也難逃被問感情狀態，賴雅妍回應「目前真的沒對象！只要感覺對了就可以，沒年齡限制。」聽聞金鐘獎會碰上舊愛楊一展，她笑言「到處都會碰到呀！有一年還一起頒獎。」不過當媒體提到他和江祖平的新戀情，她立刻變遲鈍「真的噢！我現在知道了。」反倒李淳被問是否單身，曖昧回應「應該算是（單身）！」後來他被追問「有超過單身一個月嗎？」經紀人坦言「不止（一個月）。」

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/李安-演員是導演的工具-李淳認為超殘酷-160000404.html

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內容來自YAHOO新聞

走了40年巷路 私有地判還地主

屏東市林森路一巷約71坪屬於私有地，地主與市公所打官司多年勝訴，下周四公所將封路，刨除柏油路面，歸還土地，未來將影響屏東大學學生及社區住戶交通。

洪姓地主向屏東市公所及屏東縣政府提出民事排除侵害，且一、二審都是地主勝訴，全案已定讞，地主更向屏東地院申請執行命令，須在30天內歸還該筆約71坪的土地。

但林森路一巷連接屏東大學民生校區及林森校區，附近有許多住宅區，多年來是住戶及學生必經之路，每天往來汽機車約有1萬輛，土地歸還地主後，用路人需繞路通行，感到不便。附近住戶陳先生表示，福田巷狹窄，若發生意外擔憂消防車無法進入救災。

民眾獲悉判決後，「這條路走了3、40年，怎麼會敗訴」，不敢置信。昨天公所表示，此件官司已打了約4年，對此結果深表遺憾，縣府與公所站在同一陣線，嘗試多種方法解決，極力為民眾爭取路權，但法院認為，林森一巷非唯一通路，周遭還有國有地及福田巷可通行，不構成既成道路，判地主勝訴。

市公所工務課長陳建逸表示，公所2月底接獲公文，要在30天內清除柏油路面將土地還給地主，公所將在最後一天（下周四）施工，刨除路面，將土地歸還給地主。

而公所刨除柏油路面後，縣政府要挖除混凝土造排水溝和地下汙水處理管的圓形人孔蓋，將土地歸還地主。由於雨、汙水管涉及層面廣，將在取得國有地後，進行第二階段工程，移動管線需要2、3百萬元。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/走了40年巷路-私有地判還地主-184700143.html

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內容來自YAHOO新聞

1顆肉粽逾6百卡熱量！需划龍舟20趟才能耗盡

【華人健康網記者駱慧雯／台北報導】端午佳節，人人吃粽子應景，但傳統肉粽熱量高，國民健康署估算，1顆重達140公克的肉粽，熱量上看628大卡，若正常體重的成人每天多吃1顆，約需划龍舟（單趟500公尺）20趟才能消耗多餘的熱量。因此，開心吃粽前，還是先想一下，小心控制份量吧！

國健署估算，若端午節連續多吃8顆高熱量肉粽，需划162趟龍舟（每趟約500公尺）才能消耗多餘的熱量。

傳統肉粽熱量高單顆熱量＝1個滷雞腿便當

國健署表示，傳統肉粽常包有五花肉，糯米也經過油的拌炒，熱量及油脂含量皆較高，1顆熱量可能就高達628大卡，約1個滷雞腿便當熱量；飽和脂肪含14.6克，約為世界衛生組織建議每日飽和脂肪量上限的3/4。如果每天午餐和晚餐都「多」吃1顆傳統肉粽，4天的連續假期共多吃8顆，估算會讓體重增加約0.65公斤，換算成單趟500公尺的划龍舟活動，需划162趟才能消耗多餘熱量。

以上是以正常體重60公斤之靜態工作者為計算基礎，每日所需熱量約1800大卡；飽和脂肪不超過總熱量的10％，即180大卡計算，飽和脂肪不超過20公克。

聰明吃粽不發胖！快記住5大原則

想吃粽子又不想辛苦划龍舟，怎麼辦？那就要學會精挑細選！市售粽子琳瑯滿目，會因食材、烹調方式及重量大小不同，熱量及飽和脂肪差異很大，國民健康署署長邱淑媞建議民眾選購粽子時，掌握5大原則：「看標示」、「挑食材」、「減份量」、「搭蔬果」、「少沾醬」。

市售粽子琳瑯滿目，會因食材、烹調方式及重量大小不同，熱量及飽和脂肪差異很大。

原則一、看標示：

優先選購熱量較低，或體積較小的粽子。要特別注意的是，產品型錄若只標示每100公克的熱量，記得要以粽子重量換算成每顆粽子的熱量，避免攝取過多熱量而不自知。

原則二、挑食材：

盡量挑選添加全穀和雜糧的粽子，如紫米、燕麥、薏仁及地瓜等，除了含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維之外，也可增添粽子口感；另外盡量挑選以瘦肉、雞肉或海鮮等低脂肉類取代包豬五花肉的粽子，以減少飽和脂肪的攝取；餡料則建議多選擇含有菇類、竹筍、栗子、紅棗等食材，以增加蔬菜的攝取。

原則三、減份量

粽子中的糯米跟米飯、麵條同屬於全穀根莖類，加上餡料中的肉類、油脂都是主要熱量來源，因此食用時需注意與飲食中的全穀根莖類、肉類及油脂類作代換，減掉其他餐食的份量，以避免食用過量而攝取多餘熱量。

原則四、搭蔬果：

享用粽子時搭配清爽的蔬菜及水果，選擇當季盛產的鳳梨、小番茄、李子及芭樂等水果，並搭配涼拌小黃瓜、竹筍、燙青菜、冬瓜湯等。膳食纖維可以促進腸道蠕動、增加飽足感。

鞋子除臭殺菌原則五、少沾醬：

鹹粽應避免沾甜辣醬或番茄醬，鹼粽應避免沾砂糖或糖漿，以免鈉、糖攝取過量。糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒，也會刺激胰島素快速分泌，造成血糖與情緒不穩，增加心血管疾病風險；而過多的鈉，則可能增加罹患高血壓、心血管疾病等風險。

【延伸閱讀】

吃義大利麵免煩惱！營養師教你3個吃不胖秘訣 ?



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/1顆肉粽逾6百卡熱量-需划龍舟20趟才能耗盡-095604832.html

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行動英語村 陪慈母院童過端午

中國時報【莊曜聰╱台南報導】

「這位是來自南非的Peter，這位是美國來的Benjamin…」高齡81歲的甘惠忠神父精神奕奕，向訪客介紹他剛認識的兩個新朋友，學甲國小兩名外籍教師及行動英語村團隊，1日前往伯利恆文教基金會附設的慈母幼兒園，陪師生提早過端午，並捐出校慶園遊會義賣所得，由甘惠忠神父親自受贈。

學甲國小行動英語村昨日開到慈母幼兒園，兩名外籍教師Peter、Benjamin和團隊在校長蔡玉葉率領下，到幼兒園與孩童互動，帶領他們唱跳英文歌謠，介紹台南觀光景點，並製作香包，提前體驗端午節氣氛，伯利恆文教基金會的大家長甘惠忠神父也到場參與。

甘惠忠神父來到台灣、奉獻台灣早療教育超過半世紀，為了服務，他勤學國語及客家話，但昨天兩位外師前來，說的都是英文，甘神父用母語交談有種懷念的感覺，神父不時流露出笑容，還親自用中文向孩子介紹兩人的來歷，在外師用英文解說台南景點時，神父還中英文交雜，直接提出問題，相當開心。

學甲國小不久前才結束110周年的校慶，全校師生將園遊會義賣後的所得捐給伯利恆文教基金會，協助甘神父籌建早療暨融合教育中心，昨日校長蔡玉葉親手將1萬元送到甘惠忠神父的手上，盼望能拋磚引玉，呼籲更多人重視早療教育。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/行動英語村-陪慈母院童過端午-215006469.html債務協商

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內容來自YAHOO新聞

孩子愛吃肉好嗎？

吃肉Yes or No？正反兩面分析優缺點

既然肉類受許多小朋友所愛，爸比媽咪應該了解吃肉對於身體健康的正、負面影響，以下為您分析吃肉的優、缺點。



優點》補充蛋白質，有益肌肉生長

黃雅慧營養師指出，近年研究報告顯示，蛋白質攝取與年長者的肌少症有關，由於肉類是蛋白質主要來源，許多老年人有牙口問題，不方便吃肉，進而缺乏充足的蛋白質攝取，容易造成肌肉減少與衰弱等問題。由此可知，吃肉能維持健康身體機能，補充蛋白質營養，有益於肌肉生長。

另外，紅肉富有鐵質，對於正值發育階段的小朋友來說，牛、豬、羊都是優質的紅肉食物來源。雖然蔬菜也含鐵質，但相對於動物性鐵質，植物性鐵質吸收率會比動物性還高。同是蛋白質來源的深海魚類，富有EPA、DHA等多元不飽和脂肪酸，也有益小朋友視覺及腦部發展。

缺點》易造成肥胖、心血管疾病

吃肉可補充蛋白質，但若吃過多的肉，則對身體是一大負擔。黃雅慧營養師解釋，肉吃多會伴隨攝取過多的脂肪，尤其豬肉等紅肉的飽和性脂肪酸多，吃多了容易造成肥胖、心血管問題，且肥肉口感軟，會使小孩喜愛吃，因此，脂肪問題是攝取肉類時必須留意的部分。由於瘦肉烹煮後口感硬，咀嚼時易塞牙縫，倘若口腔清潔未確實徹底，容易衍生蛀牙問題；其次小朋友吃飯過程習慣邊吃邊玩，肉咀嚼未完全，對腸胃消化也是一個負擔。黃營養師說，越來越多的新聞指出，從學童健檢發現尿酸高的比例較往年多，這和現代孩童飲食習慣多吃肉及飲料，少吃蔬菜、少喝水等飲食型態相關，因此，也形成尿酸偏高越來越低齡化的趨勢。

事實上，食用過多肉類還可能有第二性徵提早報到的情況，因為業者希望牲畜生長快速，可能使用抗生素、生長激素等，常見報導還在發育階段的國小女學生因為喜歡吃炸雞，使初經提早等事件頻傳，皆與吃肉過多有關。另外，為提升肉類的口感，調味偏向多油脂、多鹽、多糖，甚至加工肉品更添加化學添加物，不僅造成高熱量問題，還額外增加腎臟和肝臟的負擔。

適量吃肉，營養助健康

肉類想吃得巧，依年齡適當攝取分量是基本準則。根據衛生福利部國民健康署的幼童一日飲食建議量表，建議一歲至三歲小朋友，攝取三份豆魚肉蛋類、兩份蔬菜、兩份水果、1.5∼2碗全榖根莖類為適當；四到六歲的男、女生有不同需求量，其中豆魚肉蛋類方面，女孩維持一天三份，男孩則三至四份，蔬菜份量也稍增加一份左右。

黃雅慧

學歷：天主教輔仁大學食品營養系

經歷：臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師、新光吳火獅紀念醫院營養師

現職：臺北市立聯合醫院和平婦幼院區營養師



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/孩子愛吃肉好嗎-mom-ba-m20151211-100006002-2-081337033.html

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